第二百五十二章 张东哲的厨艺（2 / 2）

别看麻婆豆腐普普通通，其实它可是川系传统名菜之一，尽管其主要原料由豆腐构成，很是便宜，算不上是一道“硬菜”，但却有着极高的知名度。

麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言，张东哲前世有很多外国人都非常喜欢麻婆豆腐这道川菜，特别是岛国，张东哲记得自己曾无意间点开一个日剧吧，见到了其中转帖的岛国网民对中华美食的排名，麻婆豆腐便高居首位，其次是炒饭、肉包子、春卷、饺子等等，第十位是青椒肉丝，正好今天张东哲的另外一道菜便是青椒肉丝。

尽管岛国网民的排名并不能作准，日剧吧里的很多国人都觉得有更多的美食他们没有讲出来，但由此也可以看出麻婆豆腐的知名度。

正是因为如此，所以张东哲选择的第一道菜便是麻婆豆腐，幸好其中的主材豆腐也很好制作，张东哲之前练手的时候就已经做出来了一大块，此时正好拿来用。

至于青椒肉丝，则是不用多说，虽然看上去没有麻婆豆腐那么勾人眼球，但也算得上是清新脱俗，散发出来的香味更是不比麻婆豆腐差多少。

紧接着是一道西红柿鸡蛋汤，上面滴了几滴与香油一样香郁扑鼻的特制精油，撒上几片葱花，简直是诱人至极。

“好啦，这就是我要请你吃的中餐，由于准备不足，只有两菜一汤，还请海涵！”菜上齐后，张东哲端着三碗米饭拿着筷子走过来，笑着对爱丽莎·奥雷特说道。

“这真的是你做的！”爱丽莎·奥雷特闻着那浓郁的香味，看着面前色彩分明的菜肴，恍如在做梦。若非她亲眼见到张东哲在炒菜，怕是无法相信这些看上去很好吃的菜是张东哲做的呢！

“恩，快吃吧，麻婆豆腐要趁热吃才好！”张东哲笑着点点头，鼓励道。

“哥哥，今天你做的这些菜怎么这么香？难道是因为爱丽莎姐姐？”一旁的张灵也来凑热闹。

“人小鬼大，快吃！”张东哲将一碗米饭推过去，宠溺的弹了妹妹张灵那光洁的额头一下，笑着说道。

“啊！”听到兄妹俩的话，爱丽莎·奥雷特立即明白过来是怎么一回事，白皙的脸庞瞬间就爬上了一丝红晕，看上去无比可爱。

“我可是饿了，好久没有好好吃一顿了！”张东哲也不管两人，拿过一碗米饭，直接开吃。

“唔，真好吃，这麻婆豆腐已经快要达到大师级了，又嫩又香，不错，真是不错！”其实张东哲对于自己的厨艺也有一点怀疑的，尽管他在魔兽原界之中已经学习了烹饪、钓鱼等生活技能，但却没怎么练过，现在烹饪的熟练度也才不到10点，顶多只能算是会做一些食物罢了，至于在现实宇宙中的厨艺，则是靠着在脑海中界珠之灵大脚组建的虚拟空间中模拟训练出来的，真正的实践却是极少，这两天进入别墅后才算有空，但就连张东哲自己都没尝过呢。

在这种情况下，张东哲突然吃到前世熟悉的家常菜，自然是唏嘘不已，表现出来的样子就如同那两道菜有多么美味一般，实际上其厨艺远没达到大师级那么夸张。

“真的好吃么？”见此，张灵和爱丽莎·奥雷特两人俱都有些信了他的话，不约而同的拿起餐具，尝了起来。