第六百八十二章 此行冷静才专业(1 / 2)
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张易刚刚离开不到一分钟,在厨房干活的三个人也跟着出来。
他们其实早把活做完了,只是一直等着张易,三个人在厨〖房〗中的时候已经商量好,开始对张易进行更加严密的监视,达到寸步不离的地步才可以,哪怕就是张易上个再所的时候,也要暗中盯着。
同时加强小店周围的保护,一定不能让张王氏处在危险当中。
三个人从厨〖房〗中出来的时候,从脸上的表情上能够看出来,他们的情绪都不怎么好,尤其是在面对王鹃这个女东家的时候,似乎少了一些已往的恭敬。
“张弄,我们回去了啊。、。王刚说了一声,便打算跟张南和张雨离开,他们还要追上张易,时刻看着张易才行。
哪知道他们刚要走,王鹃却出声把他们三个人拦住,对三人说道:“急什么?还有活没做完呢,正好,你们三个一起把活干了。,。
“东家,还有什么活?不是都已经做完了么?我们三个也累了。,。张雨略带不满地说道。
“我说有活就有活,累?累好啊,谁累了谁现在就结算工钱,今天晚上自己找地方去睡觉,本店不养闲人,跟我到柜台。,。
王鹃把眼睛一瞪,马上向着柜台走去,那意思是要真把人辞退了。
张雨登时后悔了,心也慌了,连忙说道:“东家,东家,我随后一说以后再也不敢了,可别把我撵走,我还等着小店变成大店,我当功臣呢。,。
旁边的王刚也跟着劝道:“东家,小雨是在后面来回抬东西抬的,不是不想干活,不如让小雨先回去,我和张南就把活做了,一定做好。,。
“记住我不管你们是累还是不累,反正我说什么就是什么,敢顶撞我,伙计你们就这么当?一个个脸色看着跟谁欠你们钱似的,身为一个伙计,把情绪带在脸上是不对滴。
你们这叫不敬业,伙计是那么好当的?作为一个合格而优秀的伙计,首先要做到的便是不把任何心中的想法表露出来让别人看到。
哪怕是有着一肚子气,面对客人的时候也要露出真诚的笑容哪怕客人给赏了,给的再少也要表示出受宠若惊才行,就算是又苦又累,想想自己做伙计的目的,坚持一下也就挺过来了。
你们看看你们自己,一个个都成什么样子了?让你们在厨房做点事情出来的时候脸上是什么表情?让我这个东家怎么想?哼”。
王鹃掐着腰对着三个人训着话,王刚三个人心里面着急啊,张易已经离开一会儿了,谁知道他会跑到哪去。
但又不敢直接不理会东家回去盯着张易,那样连在店中呆的机会也没有了。
三人急得汗都出来了,却不得不强忍着。
这个时候张小宝也跟着说道:“对对对,夫人说的对,你看看你们三个,心中有点事情就露出来了,让人一看便知道跟平常的时候不对遇到困难怕什么?谁还没个难处?
是不是?要冷静,作为一个伙计,不管面对什么样的顾客,都要让对方看不出来你心中〖真〗实的想法,顾客找你们毛病的时候,你们心中哪怕不在乎也要装成知道自己错了的样子。
冷静啊,一定要冷静,不然容易耽误事情,像你们张哥我我也有难处,从出来做事情的时候开始怎么可能一帆风顺,但是,我也坚持过来了,你们说是不是?,。
“是是,张哥您说的是,那我们现在做什么活呢?张雨确实在后面的时候搬东西累了,不如我和王刚一起干活,让小雨先回去。,。
张南极力地压着自己着急情绪,接过张小宝的话说道。
张雨眉头都皱起来了,心说你遇到的难处和我们怎么比?你一个做饭的,你再难无非是严收点钱,我们呢?
“走什么走,现在又没马上让你们干活,听你们张哥说话,我看你们是不打算好好当伙计了,想要出去自己干?告诉你们,别看你们在店里呆了几天,其实什么都没学会,一个控制不好情绪的伙计,不是一个好伙计。,。
王鹃把眼睛一瞪,说什么也不让三个人走。
张小宝对着王鹃点点头,又朝三个人说道:“以前啊,我也开过别的小店,同样吃做东西吃,炒菜,那时的店比现在能大上一倍,炒菜,不比卤味,你们也清楚我做菜的手艺,那吃饭的人才多呢。
我那时忙啊,外面吃饭人的各种吆喝声就没停过,甚至有客人觉得我上菜慢了,生气,威胁说再不快点上菜就砸了我的唐。
但是,即使在那个时候,我也没慌,我知道做菜的时候不能分心,只要菜做的好,客人着急也是另一种对我的赞赏,我如果一不冷静,把调料放错了,或者是盐放多了,那可是把招牌给砸了。
客人吆喝就吆喝,我却依旧要做好每一道菜,因为我相信没有客人能砸我的店,我那时有伙计,我相信我的伙计能够应对这种事情,再我无法亲自出去的时候,好的伙计能够把事情做妥当了。
相信自己的伙伴,让自己冷静下来,有的时候说不定危机也是机遇,不要以为所有的事情都自己来做,懂不懂?,。
说完这番话,张小宝便不再出声,而是去弄了点茶叶冲上水,摆在桌子上,同时还去温了点酒,到厨房炒了一个辣子鸡丁。
这个过程当中,王刚三个人找了位置坐下来,开始自己在那里想事情,尤其是张南,他觉得这个东家说的话,怎么好象并不仅仅是小店的事情。
对呀自己外面有安排监视张易的人,自己三个人急什么?难道是不相信外面的人?今天确实是不够冷静,居然把情绪带了出来,让两个东家都察觉了。
作为一个谍报人员,应该在越是关键的时刻表现的越要谨慎,今天是怎么了?危机也是机遇?嗯!好像真的是这样哦。
等着张小宝把炒完的鸡丁放在桌子上的时候,三个人也猛然恢复过来,互相看了一眼,从另外两个人的眼中都看到了吃惊的神色。
多亏是在小店当中呆着若是到了别处的话,说不定自己就暴露了,那样的话,不仅仅自己的生命得不到保障,甚至会坏了大事。
看来一点一滴都是学问啊,没想到这个憨厚的东家,居然也能说出这么深奥的话来。
张小宝呵呵一笑,对着三个人说道:“吃吧,我和夫人一会儿再吃专门给你们做的菜,你们喝点酒我喝茶,吃完了之后还有活需要你们来做,累点怕什么?既然选择了这张易刚刚离开不到一分钟,在厨房干活的三个人也跟着出来。
他们其实早把活做完了,只是一直等着张易,三个人在厨〖房〗中的时候已经商量好,开始对张易进行更加严密的监视,达到寸步不离的地步才可以,哪怕就是张易上个再所的时候,也要暗中盯着。
同时加强小店周围的保护,一定不能让张王氏处在危险当中。
三个人从厨〖房〗中出来的时候,从脸上的表情上能够看出来,他们的情绪都不怎么好,尤其是在面对王鹃这个女东家的时候,似乎少了一些已往的恭敬。
“张弄,我们回去了啊。、。王刚说了一声,便打算跟张南和张雨离开,他们还要追上张易,时刻看着张易才行。
哪知道他们刚要走,王鹃却出声把他们三个人拦住,对三人说道:“急什么?还有活没做完呢,正好,你们三个一起把活干了。,。
“东家,还有什么活?不是都已经做完了么?我们三个也累了。,。张雨略带不满地说道。
“我说有活就有活,累?累好啊,谁累了谁现在就结算工钱,今天晚上自己找地方去睡觉,本店不养闲人,跟我到柜台。,。
王鹃把眼睛一瞪,马上向着柜台走去,那意思是要真把人辞退了。
张雨登时后悔了,心也慌了,连忙说道:“东家,东家,我随后一说以后再也不敢了,可别把我撵走,我还等着小店变成大店,我当功臣呢。,。
旁边的王刚也跟着劝道:“东家,小雨是在后面来回抬东西抬的,不是不想干活,不如让小雨先回去,我和张南就把活做了,一定做好。,。
“记住我不管你们是累还是不累,反正我说什么就是什么,敢顶撞我,伙计你们就这么当?一个个脸色看着跟谁欠你们钱似的,身为一个伙计,把情绪带在脸上是不对滴。
你们这叫不敬业,伙计是那么好当的?作为一个合格而优秀的伙计,首先要做到的便是不把任何心中的想法表露出来让别人看到。
哪怕是有着一肚子气,面对客人的时候也要露出真诚的笑容哪怕客人给赏了,给的再少也要表示出受宠若惊才行,就算是又苦又累,想想自己做伙计的目的,坚持一下也就挺过来了。
你们看看你们自己,一个个都成什么样子了?让你们在厨房做点事情出来的时候脸上是什么表情?让我这个东家怎么想?哼”。
王鹃掐着腰对着三个人训着话,王刚三个人心里面着急啊,张易已经离开一会儿了,谁知道他会跑到哪去。
但又不敢直接不理会东家回去盯着张易,那样连在店中呆的机会也没有了。
三人急得汗都出来了,却不得不强忍着。
这个时候张小宝也跟着说道:“对对对,夫人说的对,你看看你们三个,心中有点事情就露出来了,让人一看便知道跟平常的时候不对遇到困难怕什么?谁还没个难处?
是不是?要冷静,作为一个伙计,不管面对什么样的顾客,都要让对方看不出来你心中〖真〗实的想法,顾客找你们毛病的时候,你们心中哪怕不在乎也要装成知道自己错了的样子。
冷静啊,一定要冷静,不然容易耽误事情,像你们张哥我我也有难处,从出来做事情的时候开始怎么可能一帆风顺,但是,我也坚持过来了,你们说是不是?,。
“是是,张哥您说的是,那我们现在做什么活呢?张雨确实在后面的时候搬东西累了,不如我和王刚一起干活,让小雨先回去。,。
张南极力地压着自己着急情绪,接过张小宝的话说道。
张雨眉头都皱起来了,心说你遇到的难处和我们怎么比?你一个做饭的,你再难无非是严收点钱,我们呢?
“走什么走,现在又没马上让你们干活,听你们张哥说话,我看你们是不打算好好当伙计了,想要出去自己干?告诉你们,别看你们在店里呆了几天,其实什么都没学会,一个控制不好情绪的伙计,不是一个好伙计。,。
王鹃把眼睛一瞪,说什么也不让三个人走。
张小宝对着王鹃点点头,又朝三个人说道:“以前啊,我也开过别的小店,同样吃做东西吃,炒菜,那时的店比现在能大上一倍,炒菜,不比卤味,你们也清楚我做菜的手艺,那吃饭的人才多呢。
我那时忙啊,外面吃饭人的各种吆喝声就没停过,甚至有客人觉得我上菜慢了,生气,威胁说再不快点上菜就砸了我的唐。
但是,即使在那个时候,我也没慌,我知道做菜的时候不能分心,只要菜做的好,客人着急也是另一种对我的赞赏,我如果一不冷静,把调料放错了,或者是盐放多了,那可是把招牌给砸了。
客人吆喝就吆喝,我却依旧要做好每一道菜,因为我相信没有客人能砸我的店,我那时有伙计,我相信我的伙计能够应对这种事情,再我无法亲自出去的时候,好的伙计能够把事情做妥当了。
相信自己的伙伴,让自己冷静下来,有的时候说不定危机也是机遇,不要以为所有的事情都自己来做,懂不懂?,。
说完这番话,张小宝便不再出声,而是去弄了点茶叶冲上水,摆在桌子上,同时还去温了点酒,到厨房炒了一个辣子鸡丁。
这个过程当中,王刚三个人找了位置坐下来,开始自己在那里想事情,尤其是张南,他觉得这个东家说的话,怎么好象并不仅仅是小店的事情。
对呀自己外面有安排监视张易的人,自己三个人急什么?难道是不相信外面的人?今天确实是不够冷静,居然把情绪带了出来,让两个东家都察觉了。
作为一个谍报人员,应该在越是关键的时刻表现的越要谨慎,今天是怎么了?危机也是机遇?嗯!好像真的是这样哦。
等着张小宝把炒完的鸡丁放在桌子上的时候,三个人也猛然恢复过来,互相看了一眼,从另外两个人的眼中都看到了吃惊的神色。
多亏是在小店当中呆着若是到了别处的话,说不定自己就暴露了,那样的话,不仅仅自己的生命得不到保障,甚至会坏了大事。
看来一点一滴都是学问啊,没想到这个憨厚的东家,居然也能说出这么深奥的话来。
张小宝呵呵一笑,对着三个人说道:“吃吧,我和夫人一会儿再吃专门给你们做的菜,你们喝点酒我喝茶,吃完了之后还有活需要你们来做,累点怕什么?既然选择了这说怕哦,吃点肉对身体补充快,照这么说,明天张易即使是想要找人行刺,他们也没有机会,因为不让别人进店。
可是看主家夫人的意思,是打算每天都来吃饭,店总不能每天都只招待她,尤其是咱们的女东家,她快要钻钱眼里去了,能多赚一文钱,她都愿意为之付出很大的努力。
明天好过了,后天怎么办?至于那个屋子,若是没有张易的话还可以,他既然也是伙计,自然是清楚如何布置的,很多保护主家夫人的安排,很可能会让主家夫人处在危险的境地当中。
我们怕人手要好好安排才可以,千万不能出现任何的纰漏,张易,如不是想要继续顺着他这条线查,早就把他抓起来了,现在抓他,万一他还有没有动的上线,会打草惊蛇,一旦他不在店中,那没动的线便会有反应。”
张南和张雨听了王刚的话纷纷点头,他们也是担心这点,抓张易容易,但是谁知道张易是否把跟他联系的线路全暴露出来了,如果还有线儿他还没有使用,现在一抓,那条线上的人发现了,会立即转移。
说不定就在租主的房子的周围便有对方的眼线在,也不清楚对方背后是什么人,居然如此严密。
“还好有个小店突然开起来了,这才让我们找到线索,他们居然在杭州也安排了人手,若是没那个小店,估计我们找不到他们,甚至不会去猜测,绝对不是一般人。”
张雨说话的时候很丧气地摇摇头,接责又说道:“不如我们告诉东家我们的身份,让他们配合我们一下,虽然说近两天似乎很有默契,每一个偶然都让我们行事顺利了。
但你们看昨天晚上。如果我们没有安排人手,那张易去找了其他人,又该如何?关键的时候真怕他们耽误事儿。”
“不行,绝对不行。”王刚反对道:“现在不告诉他们,他们表现的才是最正常的,毕竟他们只是个寻常人,你们难道没瞧见,我主家夫人过来的时候,两个东家紧张得身体都抖了,只不过是一直装着没有事情。”
“我看到了。而且还听到张哥常民歌的时候声音也颤抖,那绝对不是民歌应该有的唱法,还有女东家,陪着你主家夫人说话的时候,身边的一只手不停地在腿上蹭汗,想是又高兴又害怕。
正像你说的那样。真要是告诉他们我们的身份,并且让他们配合的话,估计他们马上会露出马脚,从而被张易发现,那线索想是也要断掉了。
可惜,如果他们是我们的人就好了,如此一来,我们相互之间配合的会更加默契,让张易一直在套中出不去,凡是与他联络的人便能一个一个监视,最后收网的时候把人全抓住。
我发现个事情,不知道你们有没有察觉,那就是两个东家总是话中有话,给我的感觉很不舒服,似乎他们知道我们的身份一样。
比如今天这次,我们着急呢,他们就告诉我们要冷静,要相信伙伴,而且要敬业,不要把心中的想法表现在脸上,虽然他们说的是伙计,可为什么我认为他们是在说我们的另一个身份?”