第197章 炒个酸辣土豆丝（2 / 2）
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“嫂子，你这是在做啥？”
看着那麻溜刮马铃薯皮并且切丝的余沫熙，辰柏龙把火生起来后，不禁好奇的问着。
这马铃薯，炖肉好吃，可割肉的机会少，一般都是蒸熟来吃的，能填饱肚子。
可没啥味道，不太好吃。
“炒个酸辣土豆丝。”
酸辣土豆丝？
那是啥东西？？
辰柏龙脑门出现问号，可最后还是没多问，一边烧火一边盯着她的动作，用心的记下。
这家里配料不太够，比如醋这东西并没有。
所以余沫熙就用西红柿代替，在土豆丝下锅之前，将切成丁的西红柿放进锅里炒，直到西红柿的汁全部出来，再把土豆丝倒入锅里翻炒，最后加入一点小红椒。
等‘酸辣土豆丝’出锅时，那股带一点辣的香味扑鼻而来。
辰柏龙看着那有一点红的土豆丝，闻着那股香味，感觉食欲大增，忍不住咽了口口水。
“嫂子，这马铃薯你咋可以煮的不炖肉也能那么香啊。”
其实酸辣土豆丝是非常家常的一道菜。
只是这年代物资都还很缺乏，像这种调料之类的还是不多的，至少在农村里非常少见。
“马铃薯也叫土豆，这种可是有非常多不炖肉也好吃的吃法，等以后嫂子都煮给你吃。”
“好好，我都要学。”辰柏龙开心点头。
这小家伙。
看着他那咧嘴笑得开心的模样，余沫熙心里也挺满足的。
不过，除了炒了个酸辣土豆丝外，她还是让辰柏龙去拿个鸡蛋，准备做了个水蒸蛋。