新笔趣阁
会员书架
首页 > > 凤麟山海异闻录 > 第一零六章 聚首

第一零六章 聚首(1 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 重生吕布一统三国 大尸兄 暗黑破坏神之符文大师 林白林紫儿 惊天剑帝叶宿心 我的女友们不是人 末日风水师 前生录 续世情柔 末世女丧尸

笔趣阁 最快更新凤麟山海异闻录 !

垫罢肚子,听着厨房处传来的炒菜声,我不禁半是思忖半是自语道:“也不知白诣他们可是今晚回来……”

恰好被楚云晖听见了,只见他笑道:“既然已传了消息来,便有八成可能回了。”

林红昭笑道:“对!反正使用黑玉匣最为方便!”

我放宽心,微笑着点了点头。

天色渐渐晚了,厨房传出阵阵香味。我忍不住溜进厨房,看了看笑道:“这‘清蒸鲈鱼’最重要的,就是这最后一步‘浇烧油’了,浇得好,才好吃!”

曹子明回头一笑,道:“是的,白诣最爱吃‘清蒸鲈鱼’,今天这条很新鲜呢!”

我笑着伸头望了望,指着笑道:“这个是我和红昭爱吃的‘鼓板龙蟹’!看起来好难做呢!”

曹子明一边忙活一边笑道:“其实这道菜啊,也不难。不过是将龙蟹取鳌,用沸水氽至刚熟,取前节拆出肉,留下螫壳末端壳及鳌内扇骨,用虾胶同蟹肉拌匀,瓤在扇骨上制成鼓板状,盛在盘中,入蒸笼用旺火蒸熟,取出后再用中火烧热炒锅,下花生油烧至七成热,端离火口,手持螫壳未端,沾上脆浆,放入油里;把锅放回炉上,炸至浅金黄色,沥油后便成了。”

“哎呀,听起来就好麻烦!也只有曹大厨你能做的好吃,我只是纯纯吃货啦!”我又四下看了看,不禁笑道:“这‘罗汉大虾’,我和红昭也超喜欢的!那盘是云晖爱的‘原壳鲜鲍鱼’,还有穆哲爱的‘滑熘鸭脯’!……咦?对了子明,好像我还不知道你爱吃什么菜呢?”

曹子明手头不忘忙活,一边笑道:“我?我不挑食的。”

我忙道:“有你当大厨,谁还挑食?不过人总有偏爱啊,譬如我、红昭、云晖三个,在一大桌美食中,会最偏爱‘罗汉大虾’、‘琵琶大虾’、‘鼓板龙蟹’、‘原壳鲜鲍鱼’、‘红烧赤贝’、‘串炸鲜贝’之类的虾贝海鲜,要是穆哲的话,自然是更青睐‘滑熘鸭脯’、‘蚝油仔鸡’、‘溜鸡脯’、‘川汁鸭掌’之类的啦!

曹子明听罢笑道:“若说偏爱,倒是有道菜,很平常的一道菜,做法也很简单的,叫做———‘明珠豆腐’。”

我思忖笑道:“明珠———豆腐,名字很好听啊!”

曹子明点头接到:“这菜算不得大菜,用料也平常,不过是需南豆腐、净虾肉、马蹄、面包渣四样原料,调料只要精盐、姜、绍酒、胡椒粉、鸡蛋、面粉、水淀粉和鸡油。做法也很简单的,先用清水将豆腐漂洗干净,控水后碾成细泥。再将虾肉剁粒,将马蹄切碎末,将姜切细末。接着将豆腐泥、虾粒、马蹄末、姜末放入钵中,调入绍酒、精盐、胡椒粉及鸡蛋清,调匀后加入鸡油。再将鸡蛋清加面粉、水淀粉调稠糊。最后将调好的豆腐挤成大丸子,拖糊滚面包渣后炸熟,呈金黄色后,出锅装盘即可。”

我点头听着,不禁道:“可见子明你一直都在为别人着想,做过这么多菜,却从来没见你爱的‘明珠豆腐’!今晚你可一定不能少了这道菜!听上去就好吃!我也想尝尝呢!”

曹子明点头笑道:“嗯好啊,我也正准备要做呢!”

……………………………………………………………………………………

等菜都上得差不多了,我的心也愈发忐忑!怎么还不回来?莫非是出了什么事……

只见楚云晖突地一放杯子,向着楼梯起身激动道:“回来了!”

我一时连起身便也忘了,只死死地盯着楼梯望去。

果然,二楼白诣的房间———安静了太久的“海庭龙居”突然有了响动。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 末日最终帝国 一品知县 魅帅御都 鬼妻来了 剑道独宰 虫皇主宰 重生成刀 百炼成魔 明末小兵 最逍遥