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第253章 日子(1 / 2)

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京城的冬天冷的极快,入了十二月,寒风凛冽,冰冷透骨,连呵出的气都是白的。连着几日都是阴天,阴沉沉的天气就像一张密实的厚网,没头没脸罩下来,堵的人心里烦闷不堪。

“看来这天是要下雪了。”

阮妈妈缩着脖子进了屋,连打了两个哆嗦才缓了过来,人一上年纪就特别容易畏寒。

雨竹正摆弄着几个其貌不扬的梨子,这时节,梨也极金贵,所呈上来的都是用特殊法子保存下来的,一般百姓根本吃不起。

“下雪也好,不然总是阴着也叫人难受。”雨竹笑着放下手里的梨子,拿出两个摆在桌上,指了指盘子,吩咐道:“拿下去削了皮。”

华箬听了却不动,满是鼓励的看着身后跟着的一个丫鬟。

那丫鬟穿着一件蜜合色的掐花对襟长袄,五官秀致,脸上满是严肃,见华箬望她,赶紧拿着端着盛梨的盘子下去了。

华箬忙福了福身,也跟着去了耳房。

“您瞧,师傅是师傅,徒弟是徒弟,还真像是那么一回事儿呢。”阮妈妈看着两人消失的方向,抿嘴笑道,“玉边看起来还是很能干的,就是年纪轻轻的,老是板着脸做什么。”

最近新提了几个二等的丫鬟上来,让华箬她们几个带在身边慢慢教着,主子的习惯和喜好琐碎又古怪,要做到心中有数,甚至滚瓜烂熟,可不是一时半会就能办到的。

要想能在她们嫁出去后能立刻顶上来,不提前学着可不行。

雨竹伸手撑着下巴,玉莹莹的一张脸上染了几分惆怅,“做得再好,刚开始肯定也习惯不了。”

到底跟了她这么多年呢……

“……太太今儿要做什么?”阮妈妈可不信雨竹这是要吃梨,她看着旁边摆着的甑、银罐子、黑陶锅、小火炉还有大大小小装着粉末的小瓷碟,疑惑出声。

“阮妈妈。你就瞧着吧。”眼见玉边已经端着碟子进来了,雨竹便神秘兮兮止住了话头。

削好的梨白生生的,摆在深色的冰裂莲瓣缠丝盘子里,如同精致的雪球一般。雨竹看了看。满意的点了点头,材料合格!

除了留下的两只外,其余的都取了果肉,细细研磨成汁,盛在吉窑黑釉水云纹鹧鸪斑碗里,清新的果香芬芳四溢,沁人心脾。接着再从一个圆碟子里倒了一两沉香末儿。渗入梨汁调匀,一齐倒入甑内的银罐子中,最后在陶锅中倒水,隔水开蒸。

“太太,这要蒸多久啊?”阮妈妈这会儿也知道雨竹是要自己试着做香了,看了一会儿,见雨竹还没有收火的意思,遂问道:“这法子是您自己琢磨出来的还是照着方子做的?”

要是自己琢磨的。那多半是不得成形了。

雨竹眼睛紧紧盯着火候,一眨也不眨,瞅空回道:“以前看的一本香谱。材料好寻,步骤也不难,我寻思着当心点就能做出来。”

忽然脸上一喜,用力将陶锅从火上移开,梨汁已经快要收干,颜色呈现难看的黄灰色。雨竹看了看,忽有些疑惑,书上好像不是这么说的。

算了,都做到了一半,总不好半途而废吧。

伸手又从碟子中捏了一小撮檀香末儿出来。混合进去,使之呈现出一种无法流动的液态,然后又填进剩下的,挖了内核的两个梨中,上锅再蒸。

又折腾了一盏茶的功夫,那梨子才算蒸透。削去梨子皮,梨子肉连同其中的香末一起研碎、和匀,再叫丫鬟拿下去熏制。

甩了甩有些酸疼的胳膊,雨竹忍不住微笑,终于大功告成了。

“等熏好了,就对半分,一半留在屋里自用,另一半用纸包好了,嗯……不要太寒碜,再寻个雕镂繁复的黄花梨匣子装了,让蔡保康家的给我跑一趟腿,给谭家大奶奶送去。就说是我自己调的,让她试试味儿好不好,闻惯了花露、蔷薇水,也试试我这梨香……”

顿了顿又道:“有什么话要传的也让她记清楚了回来。”

华箬就答应着屈膝出去了。

雨竹轻轻叹了口气,这如清也真是,这么久一点消息也没传来,倒叫人担心的紧。

“太太,二少爷来了。”

小丫鬟在门口打起帘子,接着,乳娘郑氏就抱着一个裹得严严实实的小襁褓进来了。

雨竹笑着接过孩子,看着他黑亮亮的眼睛,逗他:“这会儿睡醒来精神了。”

接着解了外面的小被子,将晞哥儿搁在了床上,松快了手脚,很快白胖胖的小娃娃就手舞足蹈起来。

雨竹想了想,坏笑着将晞哥儿翻了过来。衣裳本来就穿的多,更兼趴着手脚不灵活,可怜的晞哥儿就像是个笨拙的还在姗姗学步的小乌龟,十分喜感。

“哈——”雨竹忍不住抱住肚子笑起来,阮妈妈听得动静看过来,无奈地摇摇头,倒也没有多说什么,这么大的孩子本来就应该多趴趴,对身子好处很多。

晞哥儿听得母亲的笑声,像是知道自己被嘲笑了似地,手脚划得更起劲了,可是还是翻不过来。那可爱又可怜的模样倒是又逗笑了某个无良娘亲。

“这是在做什么呢。”程巽勋从外头进来,老远就听到雨竹轻快愉悦的笑声,他的声音里便也浸染了笑意。

不过在见到屋里的这一幕之后,他可笑不出来了。

伸手轻松将儿子抱了起来,细细打量。

小小的人儿眼里还含着泪水,清透澄澈,盛着满满委屈,趴在父亲肩头,很是依赖的模样。

程巽勋看着晞哥儿白玉一般的小手不知什么时候,已经紧紧牵住了自己的领口,眼神就柔软了下来。

“胡闹。”他训着雨竹,“还像个小孩子似地,比晞儿还小不成。”

晞哥儿也配合的转过头,瞪着乌溜溜的眼睛看着雨竹,不知是控诉还是表示无辜。

雨竹郁闷的低了头,趁着程巽勋不注意,冲小家伙扮了个鬼脸。小东西,这么小就会找靠山了!

呔!待你老娘以后慢慢教导你如何孝顺娘亲……

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