第四十三章 南厨传人(2 / 2)
确定了对方的身份,言飞就知道这个莫少游的目的了,他和自己以前一样,下山之日起就要挑战各地的名厨,以此来增加自己的经验,不过自己和莫少游唯一不同的是,他没有莫少游那么绝,他只是向各地厨师挑战,不管输赢如何言飞都不会要求对方去做什么。
虽然知道对方的来意,但是出于礼貌言飞还是问道:“莫兄,不知你来到这边有什么事吗?”莫少游非常直接的说道:“言兄不会把我们世家的规矩都忘了吧。”言飞答道:“自然没忘,看来莫兄是为了历练而来。”莫少游说道:“正是,小弟刚下山,有什么不明白的还得向言兄请教。”言飞客气道:“当然,我们世家子弟一定要互相帮助,不过莫兄这次的历练做的是不是有点过?”莫少游笑道:“我感觉还好,这个世界上优胜劣汰,料理做不好的厨师就应该被淘汰被遗弃,这样过分吗。”言飞说道:“可是他们还指望着这份工作赚钱,你用手段剥夺了他们的工作,你让他们的家庭怎么生活。”莫少游说道:“一个大活人去做苦力也能赚钱,打败他们只是他们一家人受苦,可是要放纵他们到时候就是成千上万的人去忍受他做的垃圾食品。”
“看来莫兄是铁了心要这么做下去了。”言飞询问道。“当然,我要把那些在厨师界混吃混喝的垃圾们都清除出去。”莫少游说道。“那请莫兄先把我弄出去吧,我现在就混吃等死呢。”言飞说道。“言兄说笑了,那个本味豆腐就是出自贵手吧,假如这都是混吃等死的话,那世上除了你我以外的厨师岂不是都得出去。”莫少游说道。“呵呵,让莫兄见笑了,不过言某人想替其他厨师出这个头,莫兄敢和我打个赌吗?”言飞说道。“不知言兄要赌什么?”莫少游问道。“假如我侥幸赢了,那么请莫兄不要再提如此无理的要求。”言飞说道。“好,那言兄你要是输了呢?”莫少游问道。“假如我输了,那么我退出厨师届。”言飞说道。“言兄严重了,你即使这么做我相信北厨神前辈也不会同意的。”莫少游说道。“这个莫兄不必多虑,本人自会向家里长辈交代。”言飞说道。“好,够气魄,那我们一言为定。”莫少游说道。“一言为定。”言飞说道。
“言兄,不知咱们这个比赛比什么内容。”莫少游问道。“很简单,咱们一局定胜负,俗话说上车饺子下车面,莫兄你从家刚出来,可称为下车,咱们就做面怎么样。”言飞答道。“命题定下来了,那要如何评定输赢呢?”莫少游问道。“我们做料理是让人感到幸福,我们就把所做料理拿给街上的路人吃,然后让他们来评分,你看这个怎么样。”言飞问道。“同意,就按言兄所说。”莫少游说道。“好,时限一个小时,做百人份的面,超时或份数不够为失败。”言飞说着规则。“没问题,那可以开始了吗。”莫少游问道。“当然,请。”言飞客气道。“杜老哥,请您帮忙准备案板锅具之类的器具。”言飞说道。“没问题,兄弟加油啊。”杜汉说道。
各种用具刚刚摆好,两人便钻进了风雨楼的仓房,开始选择自己所需的材料,不一会儿两人分多次把所需材料一一摆在了案板上,杜汉好奇的看了看,只见莫少游的案板上鸡鸭猪牛鱼大虾鲍鱼海参各种肉类海鲜,而言飞的案板上唯一能拿的出手的只有那一块块鸡胸脯肉,这么强烈的对比一下子就让杜汉没了底,他频频朝着言飞使着颜色,提醒着言飞有没有出错,而言飞好像没看到似的,自顾自的做着准备工作。同时原本在店里吃饭的客人也都放下了碗筷,纷纷站起身来观看这边的比赛,路上的行人透过玻璃窗也看到了里面的情形,也纷纷驻足站在窗外看更有几人走进了饭馆观看比赛。