第一百五十章 连成片(2 / 2)
其实不是言飞和汪鹤当老板就摆架子了,每天言飞除了视察三家店之外就是钻到厨房里跟三家的大厨研究新的菜品,而汪鹤也没闲着,她掌控着三家店的一切,只要哪里需要她了,她就飞奔过去,有的时候一连几个小时都喝不上一口水。
分下去任务还没过两天,言飞和汪鹤就被告知说挨着三家店的好几家饭店要出兑,这可把言飞两人高兴坏了,人走运连老天都帮忙,可实际上这还真么老天什么事,现在的无界实在是太火了,原先这几家店还能因为那些回头客维持一下,可自打无界重新扩建,这些店的生意彻底的一落千丈了,就连那些老客也都不来了,当这些老板问他们原因时,他们只说一句,你们的菜没味儿。
无奈这些老板只能使用各种优惠和降价手段,可效果收效甚微,这些顾客根本不买他们的账,就算无界的菜价比这些家高出去很多,他们仍然会选择去无界用餐。
高额的房租,水电费,还有工作人员的薪酬,这些成本压的这些老板喘不过气来,再这么下去估摸他们就得申请破产了,所以小小和屠亿嘉很快就找到了好几个要兑店的餐厅。
接到这个消息,言飞和汪鹤亲自走访了这些家,当这些老板看到是无界两位老板的时候,心里五味杂陈的,有生气,有愤怒,有无奈,有暗喜,反感的是就因为无界的到来让他们的生意没法再做下去,高兴的是既然是无界来兑店,那就能要上价钱。
最后言飞四人反复推敲,兑下来了两家店,这两家店的位置正好挨着牡丹馆和香榭,按照屠亿嘉开玩笑的说法就是,无界现在是统一战线,连成片的在战斗。
经过商讨,这两家店言飞决定一家开成韩餐馆,韩餐伴随着韩剧在华夏人群中的人气直线上升着,尤其是那些小女生,只要看到自己爱看的韩剧中出现了什么没见过的韩国美食,那么在现实生活中她一定会千方百计的吃到来满足自己那个少女梦。
而另一家言飞决定开成日本料理店,虽然华夏人对日本没有什么太好的印象,但是说实在的日本人的饮食确实有值得我们借鉴的地方,他们崇尚的是食物的原味,还有健康的饮食,而且日本料理也很受世界各地人的喜欢,再有一个原因就是言飞还有几个比较要好的日本朋友。
决定了方向,言飞和汪鹤就开始着手动作了起来,工程队和装修队依旧是张王两位老板,而言飞和汪鹤则各种逛进口商品市场,寻找着能代表无界的这两个国家的餐具以及一些其他用具。
这天言飞的日本朋友板户洋平打来了电话,说要来华夏出趟差,正好空闲时间,他准备来看看言飞和汪鹤,言飞一听这个高兴啊,自己出了中餐和西餐之外对其他国家的菜品只会些皮毛,原本他准备高价聘请一位日本料理主厨来坐镇,看来这笔钱可以省下了。
当言飞把心中的想法告诉板户之后,板户洋平有些为难的说道:“言飞,这个忙恐怕我帮不了你,我毕竟有着属于我自己的生意。”
言飞一听就知道对方误会了自己的意思,于是连忙解释道:“板户你误会了,我是想让你帮我教几名学生,这样的话我就不用花大价钱去请主厨了,同时我也和你好好学学日本料理。”
一听言飞要和自己学厨艺,板户洋平这个骄傲啊,他笑着说道:“没问题啊,这个完全没问题,能让世界冠军跟我学习厨艺,哈哈,这件事情太美妙了。”
“哦,对了,板户你先别高兴,我还有个事儿需要你帮忙,你能不能帮我问问井上先生有没有时间,我想你们两个一起来,我是不是学的能更快点更全面点。”
“那你为什么不自己去问,干嘛我来问。”板户洋平在电话另一头撇嘴道。
“好吧,我自己问,不过至于你我就当你答应了啊,咱们到时候见吧,我现在就给井上先生打电话去。”说完也不管板户有没有事,言飞就挂断了电话。