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第二百一十三章 饕餮盛宴1(2 / 2)

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于是赵武决定不完全遵守周礼规定的割献猎物那三只烤炉里分别烤着梅花鹿、龙、以及野猪。春秋时所说的“龙”实际上是鳄鱼。

阅兵式的大殿谁坐在哪个座位上也是有讲究的。霸主晋平公是“伯君(方伯之伯而不是伯爵之伯)”他坐在最上首周王的家冢(宰相)单靖公与他比肩而坐列国诸侯分坐在右侧晋国的卿分座大殿左侧。而列国诸侯当中鲁国国君、宋国国是公爵爵位最高坐在下面第一第二的席位上郑国国君(伯爵)则坐在第三位置。接下来才是卫国国君(侯爵替周王室防卫北方戎人)、齐国国君(侯爵替周王室防卫东夷)……

这么排座位也是有讲究的鲁国与宋国的国君是公爵郑国国君是伯爵。但郑国是“春秋第一霸主”、最早的“方伯”——《礼记 王制》载:“千里之外设方伯。”方伯就是古代诸侯中的领袖谓一方之长、诸侯之长。

所以他这位伯爵紧挨着两位公爵肩下而坐。而卫献公虽然是侯爵只是由于他的地位最近下滑很多所以要坐在郑国国君后面。

齐国国君也是侯爵虽然国家很大很是灭了几个国但他依然要坐在不被晋国人待见的卫献公肩下——没办法相比姬姓卫国国君姜氏的侯爵爵位稍低只能如此。

晋国公卿的排位当中没有赵武的座位这是因为赵武是盟会的主持人盟会中所有的礼节将由他完成。

大殿上、鼎炉内炉火熊熊燃烧掺杂了许多香料烘烤出来的猎物散发出扑鼻的香味庖丁(厨师)不时上前揭开炉门随着炉门打开人们可以看到发红的炉膛壁以及烘烤得金灿灿的猎物。

自鲁国国君之下列国诸侯们纷纷祝酒颂诗歌唱着这场盛会不一会儿庖丁熄灭了炉火几个人合力用一个巨大的叉子小心的取出烘烤的猎物而后将烤熟的猎物放在三个巨大的托盘中。

鲁国的执政叔孙豹起身颂诗双手献上一柄锋利的战刀。这柄刀不是鲁国出产的它依旧是赵氏精心锻造而出叔孙豹献刀开启了割献的仪式赵武拿起刀来象征性在鹿头上割了一刀紧接着庖丁上前开始肢解这只鹿。鹿头连同鹿的脖子被整齐的放到托盘上旁边用一些水果装饰赵武单手托起托盘将鹿头献给国君而后他接过庖丁肢解的鹿肉一个个分送到列国国君的桌子上。

列国国君接受了赵武的割献吟唱不同的诗句感谢晋国的馈赠双方彼此唱酬如果碰见彼此都欣赏的诗歌堂上还要奏乐以示庆贺。以上这些仪式都是在杀牲对天盟誓立盟约然后掩埋牺牲(祭祀用牛羊)和盟书等几个环节以后进行的。繁琐的立约之后盟誓已经埋藏于地下该大家享受口腹之欲了主持仪式的赵武亲自将三只烘烤的牲畜一一分送完不久晋平公桌子上被三只巨大的野兽头堆满站在堂下几乎看不到他的小脸。

作为霸主晋平公只能享受头颅上的肉。但春秋时认为臀部的肉与腿肉最精美如今那些精美的肉都被列国诸侯分享了所以坐在上首的晋平公苦着脸寂寞地望着他桌案上的三只兽首。

其实他能享受到兽首肉也该知足了仪式主持到这会儿赵武连一口饭都没吃上只是你来我往喝了一肚子酒水。

或许这就是所谓的中华饮食文化吗?它渊源如此久或许连春秋时代都不是它的起始真要追寻它的起源大约能上推到石器时代的氏族社会。

列国诸侯与晋国正卿分享了三只野兽身上的肉这三只野兽虽然体积很大但架不住人多于是级别不够的人分到盘中的只是一小撮肉丝至于诸侯手下的卿大夫他们像赵武一样一点食物都没能分享到。

此时季札饿的两眼发绿他正想跳出来挑挑毛病指责盟会上使用的三牲不符合规则(龙不是祭祀品)只听叔孙豹伸长脖子一边频频咽着吐沫一边说:“我已经闻到了烤鸭的香味大约著名的‘薄饼烤鸭’快好了。”

果然叔孙豹话音刚落百余名庖丁手里托着小托盘迈着小碎步进入殿中在每人面前摆上了一只皮焦肉酥的烤鸭紧接着一队队侍女手里托着棋盘棋盘上装满了各种各样的小碟子还有一大叠“薄纸”——这是一种如同纸张一样的薄的面饼。

子产也不客气他捅捅叔孙豹问:“听说你在赵武子府上住过知道如何品尝这种鸭子请先动手为我们做一个示范吧。”

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