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228.第二百二十七章思想的变化(1 / 2)

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陈潇跟着顾倾城走进了餐厅之中。

一阵悠扬舒缓的音乐在空气中飘荡,如流水清泉,给人一种淡雅舒缓的感觉,浑身上下都仿佛得到了洗涤。

陈潇抬头看去,只见整个餐厅灯光柔和,布置得极为典雅古朴,甚至服务员都穿着古式靓丽的汉服,如果餐厅桌子旁三三两两的坐着身穿现代服装的客人,让人感觉还以为来到了古代。

“这餐厅……好气派!”

陈潇也算是见多识广了,但是看到这餐厅,还是忍不住赞叹了起来,如此手笔,让人置身古时宫廷的感觉,实在是让人难以置信。

“呵呵,怎么样,这里的环境好还在其次,最好的还是菜。”顾倾城笑着说道,拉着陈潇朝着里面走去。

“两位,不知道可有预约?”

不一会,便有漂亮美丽,穿着侍女服的服务员迎了上来,脸上笑容灿烂,朝着陈潇和顾倾城问道。

“梅花阁!”

早在车上的时候,顾倾城已经订好了包厢。

“好的,二位请这边走!”服务员笑容不减,点头带着二人朝着里面走去。

虽然在顾倾城嘴里说这只是一个小餐厅,但是陈潇却发现这地方可不小,一眼望去,至少有五六百平。

只是因为环境布置的原因,整个餐厅看上去好像没几张桌子,但是每一个桌子上却都已经坐上了人。

餐厅里客人少得可怜,却占据了这寸土寸金的地方,也不知道这餐厅究竟是怎么开下去的。

想到这里,陈潇眼中露出一丝疑惑之色。

“是不是很好奇这个地方?”

也许是看到了陈潇眼中的疑惑,顾倾城眸中光芒一闪,露出一丝神秘的微笑,却并没有继续说下去。

陈潇倒是不掩饰自己的土鳖气质,笑了笑道:“我不了解,只是觉得这地方开这种饭店太浪费了。”

“怎么浪费了?”顾倾城笑着问道。

“资源没有充分利用,你看这么大一个餐厅,桌子就这几张,客人就这几位,还有你说菜很好吃,却不能让更多人吃到,难道不是很浪费?”陈潇随手指着基础摆满了花卉和巨大花瓶的地方,直接说道。

“照你这么说,还真有点浪费 。”

顾倾城笑的眼睛都眯了起来,打量了陈潇一眼。

“这位先生可说错了。”

这时候,一直在前面带路的服务员笑着回头道:“虽然说节约是美德,但是还有一句话您应该听说过,那就是物以稀为贵。”

“怎么说?”

陈潇被服务员指出错了,也不恼怒,笑呵呵的看着对方,问道。

“您能来到我们这里,想必对我们餐厅也有些了解,说句不客气的话,我们餐厅绝对是整个北京最好的餐厅之一,大厨的手艺可是真正出自于宫廷御膳,绝无虚假的。如果像您说的那样,将餐厅做大,也许客人是多了,但是却不符合我们餐厅的经营宗旨,也不符合客人们的追求。”

“客人们的追求?”

陈潇目光一闪,隐隐有点明白了什么。

“是啊。”

服务员点头道:“能来我们这里吃饭的客人,都是那些有身份,有地位的贵客。他们来这里的目的就是冲着稀少的美食而来,或者还有冲着优雅的环境,但是不可否认,我们走的高端路线也是吸引他们的原因之一。”

“我明白了。”

听着这里,陈潇眼睛大亮,明白了服务员的意思,什么美食、环境,都是扯淡,真正吸引那些人来这里的目的最主要的还是稀少。

别人吃不到,我能吃到,这就是稀少。

物以稀为贵,越稀少的东西越容易被人追捧,价格也越高。或者说,这家店走的高端路线,就不是那些普通人能来的。

要是普通人来了,也许客人多了,但是餐厅的路线也定错了。

触类旁通,通过服务员这一段话,陈潇不由自主的想到了自己刚开的广告公司,自己的目标群体又是哪些呢?

或者说,自己又该走什么样的路线呢?

广告是一种大众媒体,与电影、电视、报纸之类的都能有衔接和交错之处,但是却有截然不同。

甚至可以说,广告存在的空间比电视、电影传媒还要大的多。自己现在只是刚刚起步,但是未来的路该怎么走,确实需要好好规划一下。

这一刻,陈潇心中第一次对自己要做一件事情有了如此强烈的目标,甚至有了做计划的打算。

要知道以往,无论是在南京混圈子,还是在部队,甚至回到北京之后上班,他都是没有什么计划,与其说是混日子,不如说是做一天和尚撞一天钟。

而现在,听到这服务员的一番话,他突然意识到了自己不再是原来的小混混、也不再是小兵,更不是小员工,而是一个正在开公司的老总。

虽然他这个老总还有些寒酸,手下小兵三两只,但不可否认,经过短短时间的发展,他的广告公司已经走上了正轨。

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