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第四十一章 好吃的獾子肉(1 / 2)

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“小涛和小梁来了,国威也来了,看来这次是真不走了?那就跟小涛好好干,等赚了钱好好孝敬你奶奶。”一进屋,三婶就招呼开了。

“知道了,三三嫂。”刘国威这个小伙子头一回不好意思,而且一副腼腆样的和三婶打了个招呼。

听他这么喊自己,三婶子哈哈一笑,“现在长这么大了,知道不好意思了。当年你妈生你的时候没奶,那把你小子饿得没时到晌的哭啊。但那会穷啊,买不起奶粉,正赶上我生文龙,你妈就天天把你抱我这吃奶。”

“哈哈哈”听三婶子这么一说,大家全都笑了起来,一时间三间小屋里充满了融洽和谐。

“是,没有三嫂就没有我刘国威。”

“都别站着了,小涛你赶紧和小梁还有国威上炕,咱们爷几个有些日子没在一起喝酒了,从你老板儿叔那回来我就让你婶把肉炖上了,咱们吃口热乎的就出发!”三叔招呼着。

“你们几个小子有口福了,你三叔昨天晚上刚套了一个大獾子,老肥了!”车老板子喝了一口白酒,之后道出了三叔让大家来他这吃午饭的原因。

“好咧!三叔、老板儿叔,你们先喝着!我帮婶子端菜去。”韩涛答应着。

“三哥,山哥,你们先吃,我帮着涛哥忙活忙活。”刘国威见韩涛没上炕,赶紧下地说道。

“唉,用你们干啥?你今借小涛的光,算是‘踥’(qie,三声,东北话,客人的意思),上炕里!”三婶不由分手就往炕里推韩涛和刘国威。

“行行,三婶我们上炕,但三叔和屯子里几位长辈都拿我当亲侄子,所以我可不是踥,要不我这炖饭可没法吃了。”说完,韩涛脱了鞋上炕。

“好,你们不是踥,三婶就是这么一说。”说着,三婶已经麻利的把獾子肉淘出锅端上来了!

你别看三婶就是个农村妇女,没进过城下过馆子,可这山珍野味在他手里做出来就是不一样。这一大盆獾子肉炖得是油汪汪的,肉质酥烂,香气四溢!夹起一大块的獾子肉一看,肉块色泽金红颤颤微微透着那叫一个嫩,咬一口尝尝那是香味浓郁,满嘴留香!

三婶看着大伙你一筷子我一筷子的夹肉,紧张的问,“小涛,你和小梁是见过世面的人,这味儿行不?本来应该泡几个点儿的,可婶子怕耽误你们打围,另外这獾子的血也放的挺净,就没泡。”

“我算啥见世面啊,人家涛哥才是见过世面的人。但这肉炖的是真好吃,真的老好吃了!要是东子他两知道没赶上这么好吃的东西,还不和我没完啊!对了三婶,你也赶紧上桌吃饭啊!”没等韩涛说话,梁小飞就一边用舌头在嘴里把滚烫的獾子肉倒着个儿,一边抢着说。

“是啊三婶,就是国宾馆的大厨,也弄不出您这味道和手艺,好吃!”

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