第一百七十一章 除夕（2 / 2）

他包饺子的水平还可以虽然没有别人包的大肚饺子好看。谷但也会拘一个小肚子像个小小的元宝。

“秀芝你知道过年这几天都要吃什么吗？”许灵均准备卖弄一下他的学文了。

“嗯？吃什么？不知道反正每年过年都吃饺子。”

秀芝动作倒是很麻利一手捏着小面团来回转着一手小擀面棒来回擀没几下就形成一个圆圆的面皮。

“俗话说初一饺子初二面初三合子往家转初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴初七人日吃寿面。”

许灵均这一下有的显摆了先来了一个顺口溜直接把秀芝说愣住了。

两只擀面皮的小手都停了下来就这么直愣愣的看着许灵均。

“这么多说法啊！我在老家过年能吃顿饺子就很好了。”

“过年的时候还是每人分几个尝尝味道。”

“记着小时候我分了六个饺子还因为有一个露馅了成了饺子皮哭过呢！”

秀芝不由得想起小时候分饺子的事情来。

不过她说完就有些后悔了怎么把这么丢人的事情都说了出来。

等秀芝这话一出反而许灵均有些愣住了。

虽然秀芝说的简单可许灵均还是能感受到秀芝的苦。

过年啊！咱就不说穿新衣戴新帽了竟然吃个饺子还吃不饱还得按个分。

他都能想象到小小的秀芝咬着手指那期待着看着锅里饺子的神情。

以及那分给她六个饺子却漏了一个变成饺子皮的委屈。

“秀芝不会了以后都不会了。”

“今天咱们多包饺子你多吃点。”

“还有你们老家也应该收到咱们寄过去的钱和票现在家里也高高兴兴的包饺子呢。”

许灵均抓着秀芝的手安慰的说道。

“嗯！我相信你我们家里人也都会感谢你的。”

秀芝相信他们的日子会越过越好的同时她真的很感激许灵均对她娘家的帮助。

“你瞧你又说见外话了咱们都是一家人。”

“好了今天可是过年咱们说点高兴的。”

“等一会儿把饺子煮了多吃一些这次煮漏的饺子给我你吃好的。”许灵均笑呵呵的说道。

“我才不会煮漏呢就是煮漏那也是你包的不好。”

秀芝也开心起来还跟许灵均开了一个小小的玩笑。

“嗯？我包的不好你看看我包的都跟小元宝似的再说了我可是有口诀的。”

许灵均不干了拿起自己包的一个饺子让秀芝看。

这手伸的眼看就要把这个饺子怼到秀芝眼上了。

“好好好你包的好那你说说你的口诀。”

“也让我好好的学习一下。怎么样许老师。”

难得有这种欢乐的时光秀芝很配合的问了一句。

她可是知道许灵均以前当过老师的听队上人说他还很在意这个。

“嗯哼其实这是整个和面包饺子的口诀。”

“现在我就传授你一部分功法就是这个包饺子的你要认真学啊！”

许灵均可不像原主那么迷恋当老师的日子。

不过听秀芝这么叫他他还挺有感觉的。

于是他清了清嗓子坐直身子一本正经的来了一个开场白。

“那就请许老师多多传授。”

秀芝也把擀面杖放好和他一样一本正经的坐直身子请教到。

“听着啊我可只说一次同时给你演示一下。”

“包的饺子要好看多捏折子不偷懒。双角用手向里捅放到饺板独立站。”

许灵均还真没瞎说这真是包饺子的口诀。

他一边说还一边给秀芝示范他拿起一个饺子皮。

饺子皮里放好馅多捏几个褶子最后微微用力一拘变成一个小元宝。

之后在包好的饺子下面沾点面摆放整齐。

秀芝边听他掰话儿边抿着嘴笑着。

等许灵均很得意的示范完以后做出一个看你表演的表情。

秀芝也很熟练的包了一个之后就不用多说了许灵均这位老师完败！