第 20 章(1 / 2)
第20章
沈糯配置的香药膏还开了一罐跟沈母许氏一起用。
许氏其实没抱太大的希望。
她们这些做家务做农活的,哪个手上不都是这样干裂红肿的。
除了每次干活时有些疼痛,都还是能够忍受的。
而且用了那么就的油脂膏都没甚效果。
但是女儿的一片心意,她自是愿意接受的。
沈糯双手跟沈燕的没甚差别,同样干裂红肿,所以她也有老老实实每日涂抹香药膏。
最近入了秋,天气干燥,沈糯配出来的香药膏第一批还未卖出,自是不考虑第二批。
她其余时候就是看看医书,或者沈林去山上狩猎时,她也跟着去山上采药。
弥山里面什么都有,各种草药,天材地宝,山珍野味甚的。
沈糯去山中,不管什么药材,只要是药材她就采回来。
还摘了半筐子山中的野梨子。
最近入了秋,沈父整日教书,有些咳嗽,所以沈糯想用这些梨子熬些秋梨膏。
秋梨膏又属于药膳的一种,沈父咳嗽,熬煮秋梨膏的时候加入川贝,蜂蜜,麦冬等药材可以了,这样熬煮出来的秋梨膏润肺止咳特别好。
至于家人们吃的,自然不必加入药材,单用梨子和蜂蜜熬煮就好,这样不加入任何药材的秋梨膏亦能滋阴补肺。
弥山很多这种野梨树,附近的孩子们每年都吃,吃得都不愿意吃了。
沈糯连着两天去弥山采梨子。
沈燕平日若有空,也会陪着堂姐一块去山里面帮忙。
采摘回来的野梨子,沈糯忙了整整两日,做了不少秋梨膏。
有给沈父的川贝秋梨膏,还有她们自己喝的蜂蜜秋梨膏。
这东西做起来简单,就是有些麻烦,需要先把梨子清洗干净剁成梨蓉,小伙慢熬,两刻钟后加入川贝继续熬煮,熬煮小半个时辰后捞起过滤渣,最后继续回锅熬煮,就能煮出浓稠的梨浆,待放凉后装入陶罐就好,饮用时两勺梨膏加热水冲开,滋味清甜,喝完一盏,喉咙都舒服不少。
川贝秋梨膏是做给沈父的,蜂蜜秋梨膏则是做给家人的。
蜂蜜秋梨膏做出来还有多的,沈糯又给大伯和三叔家各自送了些。
做完这些还剩不少梨子,都被沈糯做成梨脯。
梨脯做起来比秋梨膏还要繁琐。
选胚,制胚,灰漂,焯坯,还有煨糖,熬煮,收汁最后还要烘干,一步都不能少。
梨脯也算药膳的一种,能助消化,润肺止咳。
做好的梨脯酸酸甜甜,很有嚼劲,做零食最好不过。
连沈焕都喜欢吃。
梨脯也同样给沈大伯和沈三叔家送了些。
沈糯送这些给大伯和三叔家,大伯母和三叔母也都各自给沈家送来了两只野鸡和一小篮的鸡蛋。
两只野鸡许氏也没舍得杀,剪了翅膀养着在,每日还能下两个鸡。
蒋氏送来的鸡蛋,许氏每日早晨就取三个炖成鸡蛋羹,给三个孩子补身体。
许氏知晓女儿身上的五两银子都用去做那个香药膏,她以为这算是白白浪费掉了,也不敢说女儿,就自己跟丈夫节省些,好吃的也都让给孩子们。
沈糯哪里看不出许氏的担忧,她不好多说,过几日香药膏就能赚钱的,急不来。
不过每日早晨,许氏做的炖蛋,沈家三个孩子也一定要许氏跟沈父一起吃,他们才愿意吃。
沈家家风正,三个孩子的性格也都特别纯善。
而沈糯心里还惦记着别的事儿。
她忙完香药膏和秋梨膏这些,都已经距离上次去盘临镇已经有七八日的时间。
米家也没给她送什么信儿。
沈糯还仔细回想过上辈子米潇月是何时生产的。
虽过了五百年,但重回这一世,沈糯的记性也比上辈子好很多。
按理说早该模糊的记忆,她还记得清清楚楚。