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第1052章 商业宏图(2 / 2)

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“嗯,利润可观。”

“你之前也跟我说过,酒楼这种东西,投资比较大。而且,所有的厨师都要进行培训。而且,找房子,推菜品,还有其他后续的很多事情。都很麻烦。”

赵馨道:“我当时只是随口说说,姐姐……”

苏晓婉抬抬手,“其实你说的很有道理。一家酒楼,想要在一个地方打开局面,而且开业就跻身进当地最好的酒楼行列,的确是比较难的。”

“而且,还有一个问题。”苏晓婉道,“酒楼这种东西,自然是开在越大的城市越赚钱,小地方就没什么搞头了。”

赵馨点点头,“所以,姐姐现在想做熟食店?”

“对。因为调料可以配送。别人接手了之后直接照着方子下料出货就可以了。我们可以不用自己派人去经营。连分部都不用设。”

赵馨犹豫,“这个我也想过。可是这个方子是姐姐的秘方,若是别人拿了方子之后,自立门户怎么办?”

苏晓婉摇头,“不怕。”

某黑鸭的方子也有很多人有,可是怎么没见有其他的品牌能超过它的呢。

“我们可以弄单独的代理。一个的确就只允许有一家。避免同一个牌子相互竞争。这种事情,自然是要签契约的。若是有不按照规定做事,可以直接告官啊。”

苏晓婉现在是有背景的人了,以前觉得告官麻烦,现在根本就不觉的。反倒是觉得可以靠着这个让其他人做事收敛一点。

“当然,所有的规则制定,还是得慢慢来,有些漏洞,也得大家头脑风暴一下。”

赵馨皱眉,“头脑……风暴?”

“额……”苏晓婉语结,“就是大家集思广益,等东西弄出来,让所有人都提提意见,有谁能提出有建设性的意见的。就给奖励。”

“这个可以。”赵馨表示同意。

苏晓婉道:“所以,我现在要说的是。国家这么大,只有京城一个总部是不行的。为了扩大加盟的范围,也为了方便对地方上的加盟店的管理,我们得弄分部。比如这里,这里,还有这里。”

苏晓婉往地图上的三个地方放了三颗棋子,“这些分部,必须得我们自己的人去管理,而且得派值得信任的人去。”

“嗯。我懂姐姐的意思了。我们管理这些分部,分部的人再具体去管下面的加盟商。”

“对,我就是这个意思。”

明瑾溜达过来看了一眼,笑道:“龙姑娘不愧是高人,选的这几个地方都很是刁钻啊。”

苏晓婉好奇,“你怎么知道是龙蓝选的,不是容昊呢?”

“随便猜的。容昊来的晚,我觉得龙蓝的可能性大一点。”

明瑾还真的说对了。

只是,苏晓婉刚开始弄这些的时候,并不是为了弄什么熟食店的加盟,而是选可以开酒楼的地方。

这几个地方,的确是龙蓝帮忙选的。

苏晓婉道:“那,皇上帮忙看看,这几个地方好不好?还要不要改?”

明瑾抬了抬眼皮,“你最近就要派人去么?”

“嗯,加盟商也不是一天就有的,他们到了地方得开店,打广告,然后再等加盟商。”

开玩笑,现在又没有电视广告,想要快速的推广一种东西,当然得人亲自过去了。

到了地方,先把店铺开起来,把“桃源”这个牌子打响。然后才能期待有人上门来谈合作啊。

明瑾道:“可以,不用换了。这几个地方都比较大。人口多。做生意方便。”

到了这种时候,苏晓婉就很想念常雨了。

她看人的本事,其他人真是学不了。

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