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238 豆腐脑与灌汤包(1 / 2)

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差五分九点,省队集训签到完成。

解老师楼道里抽完最后一支烟后,踩着点儿进了教室,一路谁也没看,闷头走到黑板前,拿起粉笔写下三个歪歪斜斜的大字——

解其纷。

写完后,扔下粉笔点着黑板道。

“看清楚了啊,其中的其,纷争的纷,别给我写成刘继芬的芬。”

稀稀落落的笑声中,解其纷直接坐上了讲台,像是聊天一样冲一个班的人努了努嘴:“一共就七天,咱们也别浪费时间,这次集训,我这里有两个路子,时间有限,只能选一条走。所以我先问一句,请问谁想接近物理学的真相?举一下手。”

这第一句就给人问呆了。

但还是有三五人反应过来,高高举起了手,包括祁英男在内。

“行,我知道了。”解其纷接着问道,“谁想提高竞赛成绩,举一下手。”

这次有七八人不太肯定地举起了手,祁英男的手则始终没有放下。

“两次都没举手的,你们干嘛来了?”解其纷摇头苦笑道,“行行行,我知道你们选择困难,咱再重新来一次——”

“想接近物理学真相的,实验培训部分我会带你们参观真实的科研级实验室,有机会的话还能上个手,理论部分我会给你们讲前沿知识。”

“想提高竞赛成绩的,咱就做题讲题,咱蓟大最不缺的就是竞赛冠军,由他们来给你们讲比任何老师都管用,我一个个都帮你们拽过来。”

“时间和资源都有限,两条路咱们只能走一条,少数服从多数。”

“下面,想接近物理学真相的请举手,想提高成绩的别动弹就行了。”

一通解释过后,举手的只剩下两个人了,比第一次还少。

一个祁英男,还有一个低年级的旁听生。

“行吧,我知道了。”解其纷也没什么多余的表情,一跃跳下讲台,冲陆阳道,“你组织一下,9点30基础教学实验室集合,我出去拎俩物竞实验冠军去。”

吩咐完毕后,他便插着兜往教室外走去,期间已经掏出烟叼进嘴里了。

班里人虽然搞不懂这位老师,但如果真能请来实验冠军进行辅导,仅对竞赛而言,肯定比多数大学老师都管用。

陆阳就很无辜了,集训开幕讲话什么的本来是副院长的事情,现在推来推去,只能让他一个普通学生来了。

唉,没办法,为了保研,硬着头皮上吧。

陆阳就此走到讲台前,叹了口气说道:“对不住大家,解老师比较有个性,但他其实是我国第一个IPhO冠军,当时才16岁,之所以没得满分,是因为他英语太差了,没读懂题。”

嗡隆隆!

全班惊诧。

这就是蓟大么?随便出来一个人都这水平?

一个学生迫不及待问道:“既然解老师成名这么早,现在一定有不少成果了吧?”

“这个……科研这种事是要熬的……而且有运气成分。”陆阳尴尬道,“不过请大家放心,解老师对竞赛的理解一定是本校最好的,这次集训能请到他不容易。”

陆阳说完这些话,突然有种长大了的感觉。

对全班学生,说谎话连眼睛都不带眨的,不知不觉我已经这么成熟了么?

下面又有一学生问道:“学长,那我们见到他,是不是应该叫解教授?”

“这个……他本人不太喜欢教授这个称谓,还是叫老师吧,其实叫他名字也没关系,他不介意的。”陆阳拍了拍手道,“好了,下面我说几点要注意的地方……”

……

物院大院里,李峥独自坐在一个石凳上,倒也没急着走。

正所谓大老远的,来都来了,就算只呼吸一下物理的空气,也是极好的。

遥想昔日,别说蓟大,连科大、理工大自己都不太敢想,与林逾静这样的人相比,更是身处两个世界,互相连看都看不到。

而如今,自己已真真正正坐在了这里,距离最宏大的目标,也不过咫尺之遥。

不知道,真上大学的时候,会是怎样的状态。

遐想之间,一股烤烟味儿飘了过来。

李峥皱眉扭头,解其纷正好掐了烟,插兜坐在了李峥身旁。

“别想了,没啥意思。”解其纷拍了拍李峥的肩膀,“真喜欢,就去国外吧,IPhO是个好机会。”

“?”李峥下意识往旁边挪了挪,考虑到对方是蓟大老师,也不好当面驳斥。

“李峥是吧。”解其纷指着教学楼笑道,“你仰望它的时候,只能看到上面露给你的那一面,就会想像的特别神圣美好,什么时候你真登上去了,就该见识到什么叫一片肮脏了。”

李峥闻言直接站起了身:“如果真是这样,解老师您为什么不出国?”

“我英语不好。”解其纷煞有介事点了点头,“最TM烦英语了。”

“……”

“哈哈,行了,你爱咋地咋地吧,不唠叨了。”解其纷也起身朝外走去,走出七八步又突然回头道,“学好数学,能学多好学多好,不仅是竞赛,将来也很重要。”

“嗯……”李峥怀疑地点了点头。

这指点还真是简洁啊。

……

离开物院,李峥准备走的时候,刚好路过之前化学省队集训时经常光顾的早点摊,想着他家豆腐脑还挺好吃的,便溜达过去要上了一碗。

摊主见李峥面熟,也便把豆腐脑盛得满了一些,多撒了些香菜。

正要递向李峥,李峥突然抬手道:“再来2/3勺卤汁,多谢。”

“哦?”摊主这便为李峥续了多半勺,轻笑道,“小伙子,不怕咸么?”

“不咸。”李峥自信地接过碗,“您今天豆腐和香菜给的不少,不多来点卤汁,就不够味了。”

摊主这才注意到,原来是放调味料的量已经形成了习惯,明明多给了人家豆腐,却忘记配上相应的卤汁。

这样的失算,是不该出现在老早点摊上的。

摊主一方面颇为惭愧,另一方面,再望向李峥,不禁肃然起敬。

想不到,这位面熟的小伙子,年纪轻轻,已经是一位老豆腐脑食客了。

临近收摊,也没什么客人,摊主便颇有兴致地打量起了这位年轻的老食客。

李峥这边,端着豆腐脑坐定,点上些许辣油,拿起勺子,慢条斯理地c出一整块半辣半不辣的区域。

摊主看着那一勺豆腐脑,不禁信服点头。

这里,就展现出吃豆腐脑的水平了。

一方面,想让味道均匀,就要适当搅拌。

可一旦搅拌,就会破坏豆腐的整体感,本来整块润滑的豆腐脑,会变得支离破碎,毫无口感。

而真正的老食客,一勺子下去,一定是整块的豆腐,外加刚刚好的卤和辣油。

自己,果然没有看错人。

李峥舒舒服服吃下一勺后,美滋滋地抿了抿嘴,接着稍微端详,又稳稳地c出了下一勺。

就这么吃了三五勺后,摊主已经露出了圆满的笑容。

哼,这小子的造诣,比想像中的还要高深。

须知,豆腐脑的每一勺都是有讲究的,要平均分配调味料。

吃到最后如果只剩下白豆腐,那就没了味道。

如果只剩调味料,那之前的体验也便不极致了。

说来简单,没个十几年的功夫,休想真做到每一勺都平均分配。

非说的话,这是个数学问题。

设豆腐脑总量为X立方厘米,需要Y勺吃完,且每勺c出的大小近似。

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