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第一千五百三十九章 清汤羊肉(2 / 2)

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小紫听完之后抬起头眨巴着眼睛十分天真的看着余飞问道。

余飞顿时被问住了这个问题太难回答了好吗?

而且他十分惊讶现在小孩子的早熟怎么会想这么多小紫的年纪正好在天真烂漫似乎对于婚姻和爱情都有了相当的了解。

陈茜茜看到余飞的表情笑了笑没说话想知道余飞怎么回答小紫的这个问题要是回答的不好可能对小紫来说是一辈子的阴影这就十分的考验人的情商了。

“因为爸爸太爱你想要这辈子也能遇见你!”

余飞愣了没几秒便想到了一个极好的答案捏捏小紫的脸蛋说道。

“我也爱爸爸!”

小紫听完之后十分的满意开心的抱着余飞的脖子又亲了他一口。

这个善意的谎言至少让小紫现在可以很开心至于未来等她越来越大懂得越来越多之后就会明白余飞这句话说的是多么的良苦用心也不会因此被带偏了价值观。

陈茜茜听完余飞的回答满意的笑着点点头余飞这回答的确是标准答案了。

新店的一切进入了正轨陈茜茜当然就要回去守着自己的总店了另一方面小紫还要回去上学小孩子一定不能惯出来偷懒的毛病。

吃苦耐劳勤恳务实是老祖宗流传下来的让全世界都肯定的珍贵品质小孩子一定要继承下去。

所以小紫睡醒了余飞就开车带着陈茜茜和小紫回了县城陈茜茜和小紫坐在后排一大一小两个女人在后排玩的十分开心在没有事情的时候陈茜茜其实也有一颗童心从她的房间布置里面有很多超级英雄的手办和海报就看的出来。

所以陈茜茜和小紫玩起来就仿佛小孩子一般让小紫也十分的开心至少不会觉得孤独。

回到如在家酒店的总店之后陈茜茜不光是总经理还是这个店里的经理这几天不在立马开始查账了解这几天的运营状况。

小紫回去做作业了余飞则来到了后厨。

一般酒店的后厨一般人绝对不允许进去可是余飞除外这里的人都认识他。

余飞走进门的时候看到主厨罗刚正在小心翼翼的将一颗松露进行切片他的刀工十分恐怖切下去的薄片甚至带一点透明的感觉。

其他人都尽量不发出声音不要影响到罗刚因为罗刚的脾气太臭了除过面对余飞的时候对于其他人来说简直就想仿佛恶魔。

“你这也太过分了按照你这切法一颗松露能做几十盘菜啊!”

余飞走到罗刚的边上无语的笑着说道。

“真能怪我吗?你一天就给我供应那么一点要是一盘菜里放一颗一个月的供应量一天就卖完了!”

罗刚小心翼翼的放心刀转身吐槽道。

“想得美!你以为这是土豆啊!我还给你管饱了供应!”

余飞知道罗刚说这话是什么意思翻了个白眼说道所谓物以稀为贵自己要是种的和土豆一样多松露的价值就会暴跌并不会因为自己种植的多就增加收入。

“不过你的滩羊真不错肉质鲜美不说还因为运动量大所以肥而不腻现在咱们酒店都快变成羊肉馆了很多人排队一天进门就只点一碗清汤羊肉就着大蒜和饼子我们专门准备了一个瓮用来熬煮羊汤你要不要来一碗?”

罗刚看到想要多要点松露没戏了只好显摆的说道。

“那就来一碗!”

余飞点点头很想知道罗刚做的清汤羊肉如何。

所谓的清汤羊肉十分的考验师傅的功力因为这碗肉的精华都在一碗清澈如水的汤里面。

清汤羊肉不允许给里面加乱七八糟的东西什么粉条、萝卜之类的绝对不允许出现用来让人看起来量很大的样子其实影响了口感。

罗刚急忙走过去找到一个海碗先挑选了一块煮好的后腿肉迅速将肉切成薄片然后端着碗走到保存羊汤的瓮边上。

先用勺子舀了一勺子滚烫的羊汤倒进碗里又用勺子扣着羊肉将汤倒出去然后重新舀了一勺子汤进来。

清澈的羊汤上面飘着浅浅的一层油花不多也不少不显得腻又不显得过于清淡。

然后罗刚端着碗走到边上迅速切好香菜和葱花在上面撒了一层。

然后边上有做好的油泼辣子用勺子挖了一勺子油泼辣椒放进碗里。

顿时碗里绿莹莹的还有一抹红色让人的食欲立马暴涨了。

罗刚献宝一般端过来放在余飞面前之后又去给余飞招了一块刚刚出锅的热饼子饼子还冒着热气散发着一股麦面的香味。

余飞接过饼子罗刚迅速蹲在一边给余飞拨了几瓣蒜放在了碗边上。

“快尝尝!人间美味啊!”

罗刚看到余飞还没开动急忙催促道。

余飞点点头用筷子在碗里搅动了几下夹起来了几片肉。

肉基本上都是瘦肉带着很少肥而不腻的肥肉捞出来的时候沾上了香菜、葱花和油泼辣子之后看起来就让人食欲大增。

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