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第十二章 君子不立危墙之下(2 / 2)

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……

刘强乃白州县白州镇九龙村人,今年38岁,两年前倾尽积蓄,跟老婆一起在饮马江那边开了一家大排档。

大排档的位置选得不错,那里的人气挺高的,而且左右起码有五六家大排档,说夸张点已经初步形成大排档一条街了。

在这个地方开大排档,一般来说混个温饱是没问题的。

厨艺好的话,一年赚个十万八万肯定也不在话下。

然而刘强夫妻的厨艺,只能说是差强人意,比一般人强,但跟专业的厨师比,又差了一个档次。

因此,大排档开业后,生意一直不温不火,只能勉强维持住家庭开支的样子,根本剩不下什么钱来。

就这样刘强夫妻俩足足干了两年,生意仍然没有什么起色,而随着孩子慢慢长大,家庭开支也越来越重了。

于是,家庭开始入不敷出,大排档也就渐渐的经营不下去了。

虽然刘强读书不多,不懂“穷则变,变则通,通则久”的道理,但他也知道再这样死守着大排档,最后肯定是死路一条。

是以,在十天前,刘强便利用空闲时间,开始满县城的溜达,寻找新的商机。

然后,柳下惠的白切鸡生意引起了刘强的注意。

在连续观察了三天之后,刘强整个人都忍不住兴奋了起来,感觉这白切鸡生意就是为他量身打造出来的。

毕竟卖白切鸡所需要的物什他大排档样样都有,完全不用额外再投资一分钱,还省去了一个月几百块的铺面租金,真是太划算了!

当然了,这都不重要,重要的是利润。

刘强开了两年的大排档,白切鸡他也没少做,这里面的利润他可是门儿清。

十八块钱一斤的白切鸡,一只至少有二三十块的利润,而据他这三天来的观察,那小屁孩每天都能卖出十四五只白切鸡,这算起来就是几百块的利润啊!!

这个答案,让刘强咋舌不已。

要知道,这仅仅只是一天的利润,而不是一个月的利润。

想他夫妻俩开大排档足足两年了,每个月的利润好的时候也就将近一千的样子,不好的时候累死累活也就赚个三五百块钱罢了。

由此可知,一天几百块的利润,对于刘强来说有多大的吸引力。

如果不是有心去观察,真的难以想象这么一个不起眼的推车摊会如此赚钱。

估算出柳下惠白切鸡摊的大概利润后,刘强二话不说便把他那经营了两年仍然半死不活的大排档给关了,快速办理了退租手续。

一直忙到昨天,才把大排档的事情处理妥当。

然后急于赚钱的刘强,那是一刻也等不及,今天便正式出摊了。

而且随着他之前那三天的观察,刘强已经大概摸清了柳下惠上午出摊的时间,特意早来了十几二十分钟,把柳下惠的摊位霸占住。

霸占别人摊位的事情,刘强自然知道这是会结仇的,如果换成其他成年人的话,他或许不会强占别人的摊位,而是另外找地方摆摊。

但柳下惠看起来不过十六七岁,再加上从口音中可以听出,对方并不是县城本地人,而是从下面那些乡镇上来的人。

两相结合,刘强心中也就没有了顾忌。

即便强占对方位置,对方也奈何不了他,他猜测对方应该会忍气吞声的!

如今看到柳下惠一声不吭的就换了位置,连责问他的话都不敢说一句,刘强不禁露出了一抹得意的笑容。

果然不出他的所料!

那个毛都没长齐的小子,还真认怂了!

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