第53章 Cahapter 53（2 / 2）
她完全没把这当做综艺，像一个真正的创业者那般分析：“做火锅其实很简单，最重要的就是底料香。咱们有李大厨，炒料不成问题，而且我们可以多样化，川辣、番茄、菌汤，甚至是因地制宜在海边弄点海鲜锅；然后火锅备菜只需原食材就行，根本不存在上菜慢的问题；至于备菜的数量，我们完全可以试营业一天，看看顾客偏好再决定；最后就是市场客源，据我了解隔壁圣托里尼是旅游天堂，中国火锅声名在外，我们到隔壁打点广告畅销绝对不是问题！”
《我们的餐厅》前几季，厨师和明星嘉宾都累得苦不堪言。常常后厨做菜都累瘫了，结果上菜时还是漏洞百出，前台每天得跟顾客说一万句对不起。
在座的各位做功课时深有感触，因此，倪苏构想的蓝图便显得极其诱人。
尤其是李大厨，他听说朋友本来从国宴辞职来做节目，本以为会轻松一些，没想到一档综艺录完朋友直接收拾包袱回到国宴的怀抱了！
他当然不想把自己搞得那么累，第一个举手赞同倪苏：“不错，小倪这个建议特别好！我们中国火锅博大精深，的确值得发扬光大。”
“是很灵性。”萧曼如本就抱着度假想法，便更是支持，立刻划开手机道，“我们明天备菜，后天拉客，大后天用苏苏的库存试营业。四五天后，我们的第一期飞行嘉宾也该到了，我现在就和策划沟通，直接让每期飞行嘉宾人|肉带货过来。”
司欲想到天天有火锅吃，也忍不住搓手，立刻撺掇倪苏拆一包他们今晚合伙人试吃。
人人都对倪苏的这个建议赞不绝绝口，除了女顶流赵以宁。
赵以宁从小网剧拍到宫廷大戏，厚积薄发终于爆红，比谁都明白“矛盾”的重要性。
有摄像头拍摄，她不太方便明说，便在几人的微信群里发消息询问：
【开火锅店是会轻松方便许多，但我们的综艺看点会不会就少了许多啦？】
【咱们毕竟不是真创业开店，是不是也该考虑点节目效果呢？】
【策划组应该也不会同意吧？】
要知道《我们的餐厅》这个策划组，之所以被无数人诟病“爱撕逼”、“戾气大”，却依旧能做出这么多长红的综艺，靠的就是那些综艺上的矛盾爆点。
就像狗血剧一样，观众们骂归骂，可到点儿了却依旧会实诚地打开观看。
倪苏高中就曾在饭店打过短工，对餐厅运营还算有一点了解，此时此刻已经在跟李大厨讨论起开店细节，她根本就没有看手机。
倒是司欲这个从小混迹娱乐圈的富二代，对这些一窍不通，开小差的时候看到了赵以宁的信息。
他就坐在倪苏的旁边，没多想便拿着手机碰了碰倪苏的肩膀道：“倪苏，看看这个。”
司欲现在和倪苏的关系不错，他做这个动作的时候，根本就没想太多。
结果，坐在他对面的萧曼如却扬眉问：“小司，和苏苏说什么秘密呢，我们不能听啊？”
萧影后笑得暧昧，司欲意识到他的动作可能有些过分亲昵了，立刻弹开道：“我不是我没有！我只是给倪苏看以宁姐发的消息。”
赵以宁粉丝多，倪苏今天完全压过她的风头，她现在又在群里说这种话，司欲有点怕节目播出之后被带节奏，才想着提醒下倪苏。
“我们不是正开会么？”萧曼如狐疑问，“还在群里发什么消息？”
赵以宁：……
她虽然没做过常驻MC，但好歹飞行嘉宾的经验非常丰富，哪有他们这样看都不看直接把私下消息摆到台面来说的？！
萧曼如天不怕地不怕地，万一她当场把策划叫过来讨论“节目效果”怎么办？那还不如自己大大方方地说出来！
思及此，赵以宁心一横直白道：“没什么啦萧老师，我就是觉得只做火锅的话，有点太浪费李大厨的手艺了。而且，我们大中华八大菜系，既然来国外做餐厅，观众们应该也愿意看到我们展示更多吧？”
反正气氛都已经些许尴尬，不如就让她亲自把节目效果拉起来！
前几季嘉宾都那么拼，没道理轮到他们，就想着偷懒取巧。赵以宁想，自己这都是为了更好的弘扬祖国美食，更是为了综艺效果，就算播出去也不怕！
赵以宁一句话，打破了其余四位嘉宾的幻想，现场登时陷入沉默。
最后反而是提议开火锅店的倪苏赞同了她。
“做八大菜系特色餐厅么？似乎也不错。”倪苏边思考边说，“那我们可以在把名气打起来后，弄精致一点搞预约制，这个风格好像和圣托里尼的浪漫气质也很贴合。”
她给予赵以宁肯定：“我觉得以宁的提议也很好，开会嘛，大家可以都多提点建议，咱们集思广益。”
倪苏其实是在帮赵以宁说话，顺便缓和气氛，但赵以宁却对她这种领导式发言的口吻不喜欢。
她笑了笑，状似真诚地道：“苏苏，我发现你领导力蛮强的。这一季好像是自己选店长，我觉得你特别合适诶！”
萧曼如这个大前辈还在这儿，倪苏一个新人怎么可能越权做店长？
倪苏睨赵以宁一眼，察觉到一丝不对味。
她理所当然地回：“店长当然是曼如姐来做，她的经验和阅历肯定远在我之上。不过——”倪苏也不假谦虚，紧接着说，“我这个人执行力是还蛮强的，我可以自荐做店长的副手。”
“可以吗？曼如姐。”倪苏顺势就把这话题往下聊。
萧曼如扫完赵以宁发的消息，慢悠悠放下手机回：“我可不倚老卖老，既然节目组说投票，那我们就严格按流程来。”
几人立刻开始无记名投票，结果自然是萧曼如高票当选。
她这才愿意担任店长，开始统筹安排：“这样，既然大家对开一家什么样的餐厅有分歧，不如我们趁今天修整的时间，出去考察下当地市场。顺便，也去别家餐厅吃一顿，看看他们的市场定价如何？”
这是再合理不过的安排，自然全票通过。
然而——节目组一如上季般无情，给予他们的启动资金依旧为零。
所有嘉宾们在节目录制期间，禁止使用私人资金，公款启动资金又为零，意味着他们在开餐厅前还要先自主赚点钱。至少，他们的晚饭钱，和开业前的食材钱必须给赚到。
于是，萧曼如和赵以宁的几大包行李便派上了用场。
原来她们早知道节目组曾搞过这样的幺蛾子，所以特意带了些中国礼品过来换钱，就防着节目组这一手呢。
反正节目组也只是想拍他们搞钱的素材，方法和上一季重复无所谓，只要过程不同就行。
当萧曼如和赵以宁把自己带的礼品拿出来，商讨着要换些什么食材时，倪苏却觉得非常可惜。这些礼盒一看就价值不菲，但以物换物他们无论如何都落了下乘，势必得折价。
沉吟片刻，她突然问：
她突然问：“我有一个赚钱的主意，大家愿意相信我吗？”
“什么主意？”萧曼如问。
倪苏：“摆摊！”
她恳求道：“明天早上我去隔壁圣托里尼摆摊，你们去调研下市场，咨询物价、摸清当地人就餐时间之类的可以吗？”
赵以宁本来想说倒卖可能不太好，但萧曼如却一口答应了。
影后十分纵容倪苏：“行啊，就给我副手个机会。”
萧曼如最后将礼品分成三份，一份给倪苏和司欲去摆摊，一份她和赵以宁、李大厨带着去以物换物，而另一份留待餐厅以备不时之需。
做完这些部署，他们这晚随便吃了点简餐便早早休息。
倪苏为了自己的摆摊大计，保留精力，第一个躺下。
而正是这时，住在她隔壁的司欲，手机开始疯狂震动。
是路乘风又给他发来信息：
【你们今天录制结束了吗？倪苏习惯综艺的氛围吗？】
【她性格耿直，有没有和其他嘉宾起冲突？】
而这个男人，已经在节目组官宣时交代过他一次，又在出发抵达时分别叮嘱过一次要好好关照倪苏。
司欲简直不知道路乘风这是抽什么风。
毕竟，他从前根本就不是这么话唠又操心的性格，即便他喜欢倪苏，司欲也觉得他这样太夸张了点！
又一条询问细节的信息发来，司欲忍无可忍地回复：
【大哥，我们今天才刚到，能发生什么事？】
【放心吧，你未来女朋友说她曾徒手扛过水泥，今天扛行李比我还轻松，不需要别人罩！】
【求你了把那个高冷的三金影帝路乘风放回来吧！】
刷刷两条消息发过去，世界瞬间清净了。
司欲以为路乘风终于放心，决定就此消停。却不料，不多时对方又发过来一条：
【那你注意别拖她后腿。】
司欲：……
他屏蔽路乘风，并且在梦里问候了对方八百遍。
不过，翌日。
当司欲跟随倪苏去圣托里尼摆摊，发现她主要售卖的居然不是特色礼品，而是变魔法般地从箱子里拿出做蛋烘糕的工具，又去店里租来个小炉子时，他差点当场跪下。
五月的圣托里尼正是旺季，这里有来自五湖四海的游客，其中自然不乏中国游客。
这座小岛的旺季，可谓人山人海，浪漫直接打个对折。前往蓝色圆顶教堂的游客排起长队，正午的时候太阳火辣，人来人往的游客都叫苦不迭。
他们饥肠辘辘的等待和归来，体验实在称不上好，然而这却给了倪苏无限的机会。
她的蛋烘糕小摊便支在去圆顶教堂的必经之路，而且就在一家冰饮店旁边，她以中国特色礼物为吸引人的噱头，实则行卖蛋烘糕之事。
经烈日暴晒后的游客，几乎都会在这儿买冰饮，当热意得到纾解，饥饿的他们自然也愿意再花上2欧品尝一个中国特色小吃。
司欲眼睁睁看着他们被一圈又一圈的游客包围，而盒子里的钱飞速增多，倪苏一个人赚的钱撑起全部，连带着萧曼如他们那边都不用再费劲的以物换物。
冷不丁变成餐厅的顶梁柱，他惊讶得下巴都快脱臼。
到傍晚，两人收摊之时，司欲忍不住给路乘风发信息：
【哥，您真的多虑了，我看接下来的一个月多半是倪苏要罩着我了……！】
或许倪苏因不曾录制过综艺，不太会营造效果，但她赚钱的能力和任务执行力真的强到可怕。原本，开业前的原始资金累积是大难题，在她手里居然以这种方式轻松解决了。
霎时间，节目组设置的“采购资金矛盾”、“财务的捉襟见肘与大厨花钱的大手大脚”这些挫折，通通都迎刃而解。
两天时间过去，倪苏他们的店都快开张了，然而剪辑组那边却仍觉得节目爆点有点不够。因为邀请了倪苏这个bug，嘉宾们的一切都进行得太顺利了，节目组还是希望他们多少能遭遇点挫折，以吊起观众的胃口和期待。
既然嘉宾任务这边玩不了难度，他们便打算从顾客这儿入手了！
不过，他们这档节目打算像周播剧那样，拍一周播一周，以及时获得观众的反馈。
所以即便素材还不太够，剪辑组还是先出了版本“倪苏和赵以宁开会暗涌”的预告。
在倪苏他们餐厅正式营业的第一天，节目组安插的“奇葩顾客”已就位。
而也是这一天，戛纳电影节迎来了最后的颁奖典礼。
《我们的餐厅》节目组知道倪苏和文颖之间的较量，便也干脆挑在这一天，放出了第一期节目的预告。 . :,.