第一百零七章 改变（2 / 2）

“恩。。。。。离了老远就闻到了香味，我这肚子都咕咕叫了。”说着周丫头就挽着张芸娘手进了院子。

人多了，时间就过的很快，吃完早餐，洗洗哈哈的一上午就过去了。院子里大都是老弱病残，靠着乞讨以及做一些底层的杂活为生，可是穿着灰黑色缝着补丁的衣服，他们的脸上仍然能洋溢这灿烂的笑容。只是看着锅里不多的米，发出一声声的叹息，昭示着生活瞪得苦涩。

“张伯，大家都没想过做点什么吗？这样长时间以乞讨为生，终究不是办法？”、

“这也是没办法的办法！这一大家子全都是老弱妇孺，除了旁人洗洗涮涮，也没有办法。”

“张伯，难道大家就没有想过做点什么营生？”

“看来芸娘姐姐有什么办法，快说说。”一旁周墨笑着说道。

“其实只是个建议。。。。。。”

张芸娘来了古代之后就变成个行动派，说道要帮观音庙改变现状，那就立即行动，好在他现在手里尚有些余钱，就帮忙买了些家伙事买了些原料，在街上支上了摊子，当天晚上就开了业，这个时候的北方很少有辣椒，香料之类也都是富贵人用的，价格十分的贵。没办法张芸娘就找了些猪骨之类煮了老汤，又用面粉混合着鱼肉之类的，做了几种丸子，配以手擀面条，青菜，倒是让人感觉十分的诱人。又在色目人那里弄了一点茴香和简单的辣椒，麻酱做起了煮串。当天晚上摊子一摆出来，热气腾腾一片一下子就吸引了不少过路的人，虽然是古代，但是夜晚也算是热闹，上元的花灯还没有摘下，路上的行人还十分的多。晚上一数，除去了原料，足足赚了一两三钱的银子，让整个观音庙一下子兴奋了起来，所谓帮人帮到底，送人送到西，张芸娘提笔又写下了几张小吃的方子，都是火烧，对夹，想了想又写了米肠，拌饭热干面之类的小食，其实具体如何张芸娘也不知到会怎样？虽然前世她是个吃货，也喜欢研究吃食，但是同一个菜谱不同的人做出来也不一样，再说古人的的口味也不知到到底和后世一样吗？

可是看了今晚的效果似乎是不错，张芸娘也算是圆了和这观音庙的一场缘分。看着大家穿着虽打着补丁，却干干净净的衣服，忙碌着，即使不能出门的老人也在家里准备这原料，让张芸娘感觉到一种格外的充实。

以现在的状况来看，每天的收入足够观音庙自给自足，还能攒下一半，这已经让大家十分的兴奋了。观音庙也被扫除的干干净净，大家似乎想要证明这里不再是乞丐的聚集地，这里的人们也能自给自足，靠着自己的双手养活自己。

当太阳再次升起，北京南城少了一群乞丐，却多了一群靠着勤劳双手养活自己的人们。