第13章 精彩的比赛,完胜顾（1 / 2）

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掌声雷动过后，大家开始期待第二轮的厨艺比赛。

顾雨欣的参赛项目是烤牛排，她将牛肉切成一厘米的薄片，刀工丝毫不拖泥带水，看得出来，有一定的功底。

用秘制的调料腌制了一会儿之后，确定调料已经渗透到牛肉里面，开大火开始煎制。

场上渐渐地开始弥漫出一股独特的香味，让不少人悄悄地咽口水。

顾雨欣把牛排煎到八分熟出锅，放在盘子里请现场几家代表媒体人品尝。

“不错！”

“塞纳左岸都要甘拜下风了！”

好评如潮，顾家夫妇稍微放心了一些。

要知道，现在豪门都喜欢这种西餐，牛排又是西餐的经典代表，你洛芊芊能拿出什么来比。

“下面有请洛芊芊小姐带来她的美食！”唐管家的声音依旧中气十足。

洛芊芊微笑着走到中间，对大家鞠了一躬之后，系上了围裙开始洗手作羹汤。

她要做的，是一份非常普通又常见的——炒饭。

只见刚才那双反弹琵琶的素手，一手拿着菜刀，一手按住削好的胡萝卜，一顿“咚咚咚”的声音，胡萝卜变成了一堆一厘米立方大小的胡萝卜丁，整齐又均匀。

“啪啪”，清脆的鸡蛋碰壳的声音，洛芊芊将鸡蛋完美地打在了锅里，头也没回地一丢，鸡蛋壳已经正好进入了垃圾桶。

与此同时，一碟干燥松软的白米饭也下了锅。

动作十分连贯，一气呵成。

她翻炒的动作十分专业，过了一会儿，炒饭已经出炉。

金灿灿的蛋炒饭上面，均匀地橙红色的胡萝卜丁泛着油光，色彩鲜艳，让人食指大动。

洛芊芊拿着做好的蛋炒饭，对大家笑着说道：“之所以做了一道蛋炒饭，是想告诉大家，最简单的食材，只要经过精心的烹饪，也能有最美妙的味道。”

“说得好！”A市最大的美食节目的记者非常赞同。

厨艺之道，讲究的不是多么复杂的食材，多么繁琐的烹饪方法，反而最显示厨艺高超的，往往是那些普通的不能再普通的饭食。

要不然怎么有“酒香不怕巷子深”的说法呢？往往那些让人欲罢不能、垂涎三尺的美食，大多都是那些名不见经传的小吃。

一人一勺的蛋炒饭，换来了比牛排更大的好评。

“这蛋炒饭我给满分！”

“比我妈做的蛋炒饭都好吃！”

“要是天天能吃到这样的饭，我宁愿不去那些西餐厅！”

“洛小姐，您能把做这蛋炒饭的方法告诉我吗？我也回家做给我老婆吃。”

……