第十章 生计问题(1 / 2)
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被食物的香气勾出馋虫的安雪再也坐不住,蹬蹬蹬的跑进了屋,正好看到安武舅舅醒了,本想扑进厨房的她改为扑到安武舅舅的身边。
“舅舅,你闻,娘亲做的饭好香,雪儿感觉更饿了。”因为经常吃娘亲小厨房的小灶,安雪对自己娘亲的厨艺很推崇。她不知道的是,现在的娘亲比从前的娘亲更会烹饪美食,她比从前会更有口福。
安武皱眉,闻着这味道,竟比他打短工的地主家还舍得放油,农户人家过日子都仔细,平日里炖菜都很少用油,自己这个妹子看来还是带出些在大户人家呆过的奢侈气,一会儿要好好说说她才行,今非昔比,这样浪费可不是过日子的章程。
要知道,最便宜的桐油也要八十文一斤,再好些就要百文钱。普通人家一勺油都够吃好几日了。
就像刚刚秀才娘子也认为安宁娘用油太费。秀才娘子家去年春天给住在乡下的老家人送了些钱回去,家里的银钱不够使,秀才娘子用三两油支撑了一家三口半个月,可想而知,在油盐上面普通人家节省到什么程度。
安宁娘并没注意到这样的细枝末节,她从前过的日子根本无需考虑这些,好在安宁娘从前在苏府也没混到一勺油都舍不得放的地步,因此安宁娘和安雪对此都觉平常,唯有安武心疼不已。
“二哥,雪儿,开饭??卑材?镄那橛湓玫亟?共硕及谏献溃?岸嫉鹊枚龌盗税桑俊?p>安武起身要帮忙,被安宁娘摁下,“二哥你劳累了一上午,好好歇着,这点活儿还累不着我。”
“娘亲,我来帮你。”安雪懂事的帮忙摆放碗筷。
“去去去!你先给我去把小手洗干净再说!”安宁娘一把将安雪推到水盆前。
安雪撒娇的将柔软的小身子往宁娘的怀里靠,“娘亲给我洗。”
宁娘最受不住小孩子撒娇卖萌,立刻无条件的缴械投降。将安雪的小手放到清水里,轻柔的揉搓。
饭桌上,三人边吃边聊,没食不言的规矩。
“我做的这两种饼子叫土豆鸡蛋饼和萝卜丝饼。菜是凉拌萝卜缨和西红柿炒鸡蛋。”安宁娘献宝地报菜名。
安雪很给力的边吃边赞:“娘亲做的比从前还好要吃,土豆鸡蛋饼好好吃。”
“雪儿喜欢娘亲下次还做给你吃。”安宁娘暗想:若不是面不够细腻,味道会更好呢。
安武本就饿,面对着色香味俱全的菜饭,立即埋头大吃,连之前打算要说妹子几句的事情都抛到脑后。嗯,抹了油的饼子就是比干锅烙出来的饼子好吃。
“西红柿原来可以做成菜。妹子的确是见过世面,你哥我第一次吃西红柿做的菜。不错,酸酸甜甜,让人胃口大开。”安武夹了一口西红柿,又咬了一大口萝卜丝饼子。
“呵呵。”安宁娘打哈哈,原来的安宁娘可不会做这道菜,“哎呀,味道不错吧,我也是看它都软掉了,想做成菜试试,没想到,呵呵,还挺好吃。哎,就是价格贵了点。”
“二十文三个,贵啊!”安武也不禁感慨,提到这个,已经吃到半饱的安武暂时放下筷子,语重心长的对安宁娘说:“小妹,二哥有事要说说你,咱们家现在的情况可不比你从前的日子富裕,你从大宅院里带出来的一些生活习性也要改掉,过日子要精打细算,油啊面啊鸡蛋这些都是精贵玩意儿,本来买来给你养身子的,你看你一顿饭都用了。”
安武停顿了下,想起自己刚才吃得很香,有些心虚。
“二哥,我明白你说的话,以后我会注意的。”安宁娘从善如流的道歉。反正二哥不能一直陪着她们俩生活,等他走了,自己的厨房自己做主,愿意如何弄都是自己的事儿了不是。