第54章 五十四鱼丸（1 / 2）

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“阿启，你先歇歇，让我来试试。”看着阿启满头大汗的，徐凌远边劝他，边卷起自己的袖子，一脸的跃跃欲试。

“给他给他！看他那小身板怎么折腾。”见阿启摇头拒绝，在一旁围观的阿贵突然一脸看好戏的表情道。

“小秀才，千万要把吃奶的劲都使出来啊！”

“可别真搬了石头砸自己的脚！”

其余人听了阿贵的话，还没等阿启同意，就也打量着徐凌远揶揄道，似乎十分笃定他这回是要出丑了。

原本就跃跃欲试的徐凌远，一见他们这么不看好自己，反而更是下定了决心要尝试一下。虽然石杵的确是十分的笨重，但似乎也并没有什么技术含量，只要抬起来再放下去就好了，主要靠的还是力气。

怀着这样的想法，他不顾阿启的劝阻，将他替换了下来。只是当他好不容易把石杵举起来时，才发现对他来说，是真的连吃奶的劲都快使出来了，而且抬的也不像阿启那么高。阿启抬起来时，是挺直了腰板，将石杵举至胸前的，而他虽然也将石杵勉强举到了胸前，可还没等腰直起来，就坚持不住放了下去，等石杵落下去时，抓着它的手都被震的脱开了。

他有些挫败地将两手手指交叉着运动了一下，做好了面对他们的嘲笑的心理准备，却发现周围并不没有他所想象中的那般动静。原来尽管他的动作并不标准，但是竟然真的举了起来，这已经大大超出阿贵他们的预料了，因此，他们不仅没有挖苦他，反而都是一副很吃惊的样子，让原本有些沮丧的他一下子又恢复了过来，冲着担心自己的阿启笑了笑，决定再试几下。

“好了，我们知道你的厉害了，一边呆着去吧，再多舂几下，估计你明天连饭碗都端不起来了。”见他又去搬石杵，阿贵终于收起了看热闹的心思，走过来帮忙道。

阿贵的一身肉果然不是白长的，他用不着屏气就把石杵抬了起来，然后趁着直起腰板的空，对着其他人说到：“你们也别只是站着看热闹，一会轮换着来。”

听了他的话，众人也并没有多大反应，甚至还颇为积极，就好像这不是石臼，而是能够耍威风的擂台一般。等阿贵下来歇息后，有几个等不及的竟争抢了起来。

“一个一个来，抢什么，这么多还怕轮不到你吗？”阿贵看不下去，边说着边上前去调解。等将他们的顺序安排好之后，见有一个不是很服气，于是又对着他说到：“白干活也这么积极，你娘叫你的时候，你也这样就不会总是挨骂了。”

“呃，谢谢大家帮忙。这些本来就是准备让大家都尝尝的。”见他们那么积极的帮忙，徐凌远也有些过意不去，阿贵的话正好提醒了他，于是便趁机说道。

“不用不用，反正我们也没有什么事可做。”众人一听，连忙拒绝道。

“就你这么小心眼，我只是随便说说而已，谁要占你便宜了？”阿贵一脸鄙夷地说。

“小秀才，干嘛把好好的肉砸成这样啊？吃到嘴里还不变成面糊了？”正在举石杵的阿喜不解地问道。

“这个先不告诉你们，等做好以后请你们尝尝，你们就知道了，我敢保证，会比面糊好吃很多的。”大概是阿喜道出了众人的心声，因此，阿喜话音刚落，他们就都将目光转到了他的身上，而见着他们一脸的好奇，他反而卖起关子来。

“阿启，快说，你知不知道？”众人一见他故意吊着他们，于是就又将视线转向和他越发亲近的阿启身上。

“你们别费心思了，他是不会说的。你们那天骗我带锅，他不也没有告诉我吗？”阿启是知道的，只是见他有意隐瞒，他也很是配合，只是笑了笑却没有说话。

“嘁，谁稀罕！”又等了一会，见他们的确是不打算说了，阿贵带头表示不屑道。

虽然好奇心没有得到满足，但是这丝毫不影响他们的积极性，本来是相当沉重、枯燥的事情，在他们的哄闹声中，反而像是一场极为有趣的游戏一般。

被束缚了一段时间后，他们似乎更加体会到了自由的可贵，只要不读书，做什么都是一副劲头十足的样子。再加上现在天气还很炎热，就是在有电风扇和空调的现代，也是要放暑假的，因此，在正式开堂授课以前，除了在空闲的时候教些东西之外，基本上就放他们自由了。

而自从赵子安将做虾和螃蟹的菜谱带回去以后，便让他们着实热闹了几天。原因是那些菜谱之中，有些材料如螃蟹、虾、等，正是这里都有的，于是徐凌远便提议他们去抓一些，然后由他帮忙卖到酒楼里去，没想到还真的帮他们赚了一些钱。

而面对这笔意外之财，村里人在感激的同时，又觉得十分过意不去，只是徐凌远早就说好不准再送鸡鸭什么的过去，于是他们就变了个方法，到湖里和河里逮了一些鱼给他，在表明这些东西不花钱之后，硬是让他收下了。

虽然每家送的并不多，但是送的人多了，到了最后，就有些让人头疼了。这么热的天，养也没有地方养，浪费了又可惜，于是正在想菜谱的徐凌远便决定尝试一下，打算将它们做成鱼丸。在现代的时候，各种鱼丸可是很流行的，对于它们的材料，他当时还好奇的上网随意搜了下，虽然并没有找到确切答案，但是却无意中看到了一些制作鱼丸的方法，于是便决定试一下。

只是真的做起来，才知道有多么的麻烦。按照他所了解的，有些方法是要将鱼剖开放在砧板上，用刀一点一点的刮起鱼蓉，可是看着那么多鱼，工作量实在是太大了，先不说人受不受的了，恐怕还没刮完，鱼就已经变质了。于是他便决定采取做肉丸的方法，将鱼肉仔细地去骨、去刺之后，用东西将它们砸成肉末。

就在他为怎么砸费神时，阿启告诉他村里有一个大石臼，是村里人过年时用来砸年糕的，于是，在阿姆母女将鱼刺鱼骨去除后，徐凌远就和他带着这些鱼肉，到村子里来找石臼了，并很快引来了众人的围观。

徐凌远在听阿启说的时候，并没有想到石臼会这么笨重。到了之后他才发现，石臼和石杵都是用整块的石头凿成的，石臼的内部上宽下窄，若一个□□岁的孩子蹲在里面的话，从旁边是完全看不出来的。而石杵是两头椭圆，中间呈长方形的石块，很是厚重，将它直立在石臼中，还要露出一只手那么多。

虽然笨重，但是用来制作肉泥，无疑是很合适的，只是如果没有他们的帮忙，单靠他和阿启，就不知道要砸到什么时候去了。说起这个，他现在似乎越来越习惯阿启在他身边了，就像这次，在阿启说了这个提议之后，连问都没有问一声，就直接把人拉了过来，完全没有要客气的意思，偶尔有些过意不去，也都在反正都是自己人了，自然用不着客气的想法中释然了。

因为鱼确实比较多，而他们本来也不是很大，力气和耐力都是有限的，因此，在基本上轮了一圈之后，除了阿启，其余的人大多都没有什么兴趣了，有些饿了或是渴了的，索性已经先跑回去了，只是鱼肉却还剩下有一小半。他看了看虽然仍在坚持，但是已经有些吃力的阿启，便决定上去将他换下来。

连劝带推的将阿启换下去之后，他却只砸了二十来下，便渐渐的连石杵都有些抓不牢了。就在他为剩下的鱼肉犯难时，族长却过来了，和他一起来的还有几个人，原来是上午已经过去一大半了，他们刚从地里回来，就听说一群孩子在这里砸肉泥，便颇有兴致地过来看看。