第156章 过往（2 / 2）
腌制好的材料要用竹签子串上，再摆到铁架子上烤。慢慢改进的工具，以及方法，还有麦芽搜罗到的香料，都已经很接近现代的烧烤，而且有过之，而无不及。毕竟这里的水土，没有农药残留，也没有化肥污染，一切都是动植物最原本的味道。所以，这烤出来的东西有多想，你尽可以想像。
被腌过的鱼跟泥鳅，一放到火上烘烤，立马就冒出一股子烟雾。小二按着麦芽的吩咐，一边转动竹签，一边用刷子上面上抹上炸过的菜油。
油遇上火，冒出兹兹的声音，香味也随之后飘了出来。
大黑也闻着了，围在二小脚边，不停的磨蹭他的脚。小二用脚把它的扒拉开，“现在还轮不到你吃哩，再说，你也不能吃这鱼，小心卡住了，回头我烤两个泥鳅给你吃，不过就只限两个哦，要不然我就没得吃了。”
花娘闻着味就过来了，蹲到小二跟前，好奇的看他手里转动的竹签，问道：“这鱼会不会给烤焦了啊？要是焦了，可就不能吃了。”
小二自信的笑道：“就咱这技术，咋可能会烤焦，哦，这两个好了，等下我撒些香料，姑娘先拿去尝尝。”小二拿着另一把刷子蘸了些花椒、胡椒，还有辣椒粉跟孜然，每样都撒了点。这烧烤的香味，忽然变的就不一样了，“给，不过你得小心些吃，刚出炉的，可烫呢！”
花娘接过来，仔细看了看，觉着香味是真的，就是这颜色有点让人不敢恭维，黑乎乎的，也不知吃了会不会坏肚子。
王妈妈担心的想拦住她，“小姐，要不我先尝尝，要是能吃，你再吃也不迟啊！”
花娘躲开她的手，“哎呀没事，我又不是纸做的，哪能说坏就坏。”她试着咬了一口泥鳅肉，刚入口，有烟熏的香气，以及香料的味道，很容易就勾起人的食欲。再接着就是泥鳅肉的味道，因为是用调料腌过的，所以吃起来，没有一点土腥味，又香又辣还有孜然粉特殊的香味，混杂有一起，说不出的好吃。
王妈妈眼巴巴看着她瞬间就解决了手里的东西，她还是头一次见到自家小姐毫无吃相的模样，不禁有些咋舌。
李氏道：“王妈妈，你也过来尝尝吧，我们家做的烧烤，再大的馆子也吃不到，你要是不吃，也得亏喽！”
小二动作也挺快，在他们讲话的功夫，已经烤了不少出来，放在盘子里搁着。花娘吃完了手里，又急着再去拿，她见王妈妈犹豫着不动，便拿两个塞给她，“吃吧，没事的。”
远处的村里，林虎是何等的鼻子尖，离这么老远，他就闻到烧烤的香味，不用想他也知道是谁家在做烧烤。他赶紧跑回家，把林娟往林德寿手里一塞，便跑到钱家，把钱勇喊了出来，他一个人去也不好意思，拉个垫背的。
不过，也不能空着手去，想了想，两人又各自回家掏了些能烤的东西，麦芽告诉过他们，只要是吃的菜，都能拿来做烧烤。所以，他们用背篓装了些土豆，还有豆腐干，林虎还拿了些他爹早上新买的五花肉，钱勇更是从家里翻到一些鹌鹑蛋。这是他藏起来的，之前他们上山从鸟窝里掏的。
两人背着东西，飞也似的往田家奔去。
王妈妈也吃上劲了，再不提这东西是不是干净的，能不能吃之类的话。她作为婆子这么长时间以来，一直都是循规蹈矩，因为是大户人家出来，就是连吃饭也得守着，不出声，不掉饭，不暴食，三不原则。
可这吃烧烤就完全不是那么回事，张嘴去咬的时候，必须把嘴巴长的大大的，等把肉从竹签上顺着竹签咬下来时，嘴角全是油渣，甚至衣服也保不住，十几根肉串吃下来，上面沾了许多灰。
林虎跟钱勇气喘吁吁的跑进李家，一路跑的连气都顾不上喘，等跑到门口时，累的靠在门框边上，学着大黑的模样，直吐舌头。
麦芽已经喂完牛牛，可这小子精神好的很，她便抱着牛牛，正准备也搬个凳子过去跟他们一起吃烧烤的，就见着他俩气喘如牛的模样，“哟，你俩是鼻子比大黑的鼻子还灵，这么老远就闻见烧烤的香啦？”
林虎嘿嘿的笑，拖着步子走了进来，“谁让今儿是顺风，正好刮到我家门前，我能不闻着嘛，不过我们也不是来白吃的，还带着东西哩！”
他一挥，招呼钱勇把篮子拿进来，麦芽伸头一瞧，还真有东西，她好笑道：“你们来就来吧，干啥还自带东西，这些我家里都有，你们还是带回去自己家吃吧！”
一听她这样讲，林虎可不干了，“我家里还有，你不是说过有自助烧烤的吗？我们现在也是自助的，但是我不会切这五花肉，削皮倒是可以。”
李氏见他俩一脸的认真，便道：“行了，自备就自备吧，虎子，你去把肉洗干净，再把案板跟菜刀拿来，我来切，这剩下的泥鳅跟小鱼我也串完了。”
林虎高高兴兴的应了，跟钱勇两人分工协作，洗菜的洗菜，削皮的削皮，还顺带穿串子。
王妈妈也过来帮他们一起干，人多力量大，不一会，铁架子上又多了几样东西。
五花肉烤着就是不一样，比鱼肉油多，烤着的时候，那油直往炭火里滴，又是兹兹的声音。
麦芽招呼李元青也过来吃些，她自己却不能吃太多，吃的时候也不敢放辣椒粉，吃个味道就成了。花娘今儿算是破天荒的快把自己的肚皮撑破了，本来吃的差不多，可一瞧见五花肉烤出来也这般香，又忍不住来了几串。
吃到最后，中午饭一口没动，林虎他们也是，那土豆削了皮，再切成薄片，烤出来也很好吃，至少很对他跟钱勇的味口。他俩带来的土豆很快就吃完了，李元青便去地窖里又拿了些没发芽的土豆。这个季节，土豆都要发芽了，他正平整房屋旁边的土地，准备播种了。还有山芋也要育苗，还有很多很多的菜，都要开种。等最后一拨的倒春寒过去，就要开始种了。
花娘是在傍晚时分走的，她撑的很，直嚷嚷连晚饭都不用吃了，吃一顿管好几顿了。
王妈妈临走时，脸上凝重的神色，难得舒不少，看上去也没那么严肃。
至于花娘的心事，却不是那么容易化解的，一切还得看他俩的缘分。
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之后的几天，李元青跟冬生忙死了。
先是屋后的那块水塘，要种莲藕跟菱角，后来林德寿又送了些茭瓜苗子过来，说是从其他水塘里挖的，只要栽下去，到了秋天，就有茭瓜吃了。
幸好去年清淤的时候，把水塘扩大了些，要不然这么多的东西，还种不下呢！
除了屋后的水塘外，冬生还承包的村里的另一块水塘，那块水塘前年清过一次淤泥，所以可以直接用抽水车进行抽水，之后再到河里专门打捞大肚子的鱼，扔进水塘里，就行了。
河里的鱼适应能力强，也更强壮，毕竟在河里没有在塘里容易生存。
养鱼也只能用这样的法子，要不然上哪去买鱼苗去？之前是听说其他地方的人，养过鱼苗，黄大全亲自跑了一趟，结果发现，人家养的是锦鲤，专给有钱人家玩赏用的，价格贵死了。
不过，土法有土法的好处，至少这样一来，不会因为鱼苗放的太多，密度太大，而影响收成，也是等于野生的环境生长。冬生包的那块鱼塘可比田家屋后的那块大多了，所以鱼得喂食，不能光靠吃土。
所以，他也弄了不少的茭瓜苗种在水里，莲藕不行，种莲藕的水不能太深，否则荷花茎长不出来，也就没办法长出莲藕。但菱角可以，在夏天的时候，还可以给鱼提供遮阴。除了以上几种之外，麦芽还提议哥哥去河里捞些水草，家养的鱼都是吃草的，而河里的水草就是鱼的最佳食品，水草也容易养，放在水塘里，也不用管它，靠着鱼在水里产生的粪便带来的营养，就足以存活。也得防止水草长的过于茂盛，这东西长疯了，也很可怕。
弄这几样东西，他们都没经验，虽然花娘有把养殖技术写下来，可真正的上手去做，跟纸上谈兵，却是两码事，还得一步步摸索着来。
最后一轮倒春寒，是在农历三月初的时候，正赶上满山桃花盛开，这场倒春寒来的很猛，气温陡降，跟着人下也半日的雨，紧接着便是漫天飞舞的鹅毛大雪。虽然气温降了，但相比腊月里的寒冷，却是有所不同，没有寒彻入骨的感觉。
有了前两年的经验，田李两家今年干起小买卖来，可谓是得心应手，臭豆腐，凉皮凉粉，绿豆粉，还有火锅卤菜等等。所有应季而生的小买卖，都在有条不紊的进行。
本来多了郑玉，人手应该够了，但郑玉是新媳妇，新媳妇首要的任务是生娃。就在郑玉焦急着肚子一直没动静时，终于等到月事晚了。
这个年代，不孕不育的人少，除非天生残缺，否则不会发生生不了娃的情况。当然了，还有另外一种特殊的情况，生娃不顺利，导致身子毁了，这种情况倒是不少。
小娃长的就是快，麦芽还没感觉到，牛牛就已经三个多月大了，整天没事就在那唱，“依依呀呀”，这家伙还流口水，田氏说小娃流口水就说明要长牙了，一般都在四个多月才流口水长牙，可能是牛牛营养好，所以才三个月就要长牙了。
瞧他整日哈喇子不断，李氏给他做了不少的围嘴子，都是用软呼的棉布做的，湿了就换。
不光如此，麦芽还发觉这小子吃奶的时候，喜欢用牙板磨了，虽说他没长牙，可真咬起来还是疼的很。
几次夜里李元青都被麦芽的惊呼声吵醒，瞧着自己的娘子被咬的眉头直皱，李元青真是又好笑又好气，牛牛的小屁屁，还打不着呢！
他只得吓唬他几句，或者拿眼瞪他，没想到这小家伙也学会反抗了，啊啊哦哦的跟他对上了。
半夜里，经常听见他们爷俩相对着吵架，麦芽也懒得管，让他们俩闹去。
春天到了，后山上的竹笋也到了采摘的季节，也是因为有了去年田家带头弄的竹笋干，所以今年上山采笋的人格外多。采笋最费时间的就是往下运背篓，一来一回，时间都耽搁在路上了。
冬生跟李元青商量，想着有没有什么办法，能把竹篓直接从山上接下来，不用再来回跑，这样效率快了可不止一点点呢！
他俩讲话的时候，李氏正坐在旁边搓麻绳，这是家里沤的最后一批麻秸，现在他们都用从县城里买来的渔网绳，听说是加了什么胶的，又滑又结实，比麻绳强多了，虽说贵些，但是耐用，相较之下，也是一样的。
听着李氏搓麻绳的声音，李元青回头看，冬生也是，突然，他俩几乎在同时，都想到一个点子，也不算是新点子。记得他们小时候，经常用这招，做铁环玩。
这方法做起来，最简单，却也是最方便的。
在后山上找棵对着田家附近的大树，在山下也要找一棵同样的树，在两棵树中间栓上结实的绳子，利用高度的落差，就能把山上的竹篓滑下来。
两人凑在一起，一琢磨，觉着这个办法，于是就赶紧着手准备。
渔网绳家里有现成的，反正放着也不会坏，所以他们买的较多，中间甚至都不用打结，直接就能拉下来。装竹笋的篓子，可以换成竹篮或是水桶都可以，只要保证中途不会撒落就成。
天气渐暖，麦芽跟牛牛都脱了沉重的冬衣，只有早上，或是傍晚时，才要添加衣服，其他时间只穿单衣。牛牛最近学会认人了，赖在她身上，就是不愿意撒手，到了晚上更狠，谁抱都不行，非得是她。
孩子认人，是最磨人的。麦芽现在啥也干不了，被他捆的死死的。
这不，瞧着外面太阳挺好，她便抱着牛牛出来晒太阳，走到院子里，就看他俩在那倒腾着什么。
一问之下，才知道他们想从山上拉个绳子下来，“你们就只做个绳子，什么都不用吗？”
李元青停下手里的活，抬头看了看他们娘俩，微笑着道：“只要能用就成，等用的时候，在绳子上抹些油，肯定不会卡在半路上，外面的树我们也找好了，就在大路边上，看这高度肯定是够了的。”
冬生道：“我觉着应该行，我们在后山找棵高些的树，到时候再做个勾子，把篮子挂上去，不过还是得试一试，不试又怎么知道不行呢？”
看他们俩人干劲十足，麦芽也没拦着。很快绳子就弄好了，他俩便一块上山去找绳子，因为绳子长，两人拿了根扁担抬着。
郑玉因为有了身孕，家里的重活，田氏都不让她干，陈二顺也被她叫了回来，酒馆里的钱是赚不完的，还是家里的人重要。
冬生跟李元青抬着绳子走了，麦芽便抱着牛牛，晃到娘家去。
因为郑玉怀孕的事，家里的卤肉便拿到临仙楼去做了，实在是腾不开人手干。陈二顺现在好歹也是家里的长辈，有些该承担的责任，他肯定是当仁不让。
大黑现在成了牛牛的专职保镖，牛牛走到哪，这便跟到哪，一如此刻，麦芽抱着牛牛走在前面，大黑就摇着尾巴跟在后面，不紧不慢。
牛牛趴在麦芽肩膀上，看着后面跟来的大黑，对它依依呀呀的讲个不停。
田氏老远就听见牛牛的声音，他们还没走到门口，她就迎了出来，“哎哟，我的小宝贝来啦，快让姥姥抱抱，瞧瞧小哈喇子淌的，比咱家门前的小溪沟的水还多呢！”
麦芽笑着问道：“嫂子呢？”
说曹操，曹操就到。
郑玉从大门里头探出身子，“我在这儿呢，咋了，才一个晚上没见，你俩就想我啦？”郑玉自从知道自己有了身孕之后，整个人都开朗不少，也爱开玩笑了，时常跟麦芽对着揶揄一番。
麦芽道：“是哩，你可真聪明，一下就叫你猜对了，要不今晚我跟你睡吧，叫他们俩个人睡一个屋去，你看咋样？”
“你行，我就行，”郑玉顾不得跟她说话，已经跑去逗牛牛玩了，田氏顾及她有身孕，所以现在不让她抱，她也只能逗着玩玩，过过干瘾。
麦芽说起冬生他俩去山上栓绳子的事，田氏也好奇着，三个人便走到大路上，远远的还能瞧见他俩抬绳子的身影，正往山上走呢！
田氏亲了下牛牛，道：“都不晓得能收多少竹笋，干啥还费那么多事，背几次不就背回来了嘛！”
郑玉一手扶着腰，一手撑在额头，挡着阳光，看向他们，“背着多累啊，照那样背着，挖竹笋就不划算了，今年雨水好，山上的竹笋也多，要是来不及采摘很快就老了。”