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第十七章 厨艺的巅峰(1 / 2)

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“小杨过,饿了吗?要吃点什么?”苏叶笑着问道。

“我在古墓住了两天,就是天天喝蜂蜜,的确很饿。”杨过有些羞涩地笑了一下,“苏老板,我身上没钱。”

“没关系,我这美食神殿不收凡间的金银细软。”苏叶摇摇头,“况且第一次免费。”

凡间?

杨过不由得一惊,难怪他忽然出现在这里,莫非真的传说中的仙家之地?

“苏老板随便做就行了。”杨过连忙道。

“行,你先坐吧。”

苏叶转身走进厨房,看了看,发现还剩了半锅米饭,不过没有鸡蛋了,冰箱里只剩两盒午餐肉,打算做一份简易炒饭就行了。

正好,试试凡品高级的厨艺到底有什么不同。

先是切午餐肉。

将两盒午餐肉倒在案板上之后,苏叶一拿起菜刀,心中就涌上了一种奇特的感觉,几乎是福至心灵,他已经下意识地运起能力,手中的菜刀瞬间化为一片寒芒,犹如疾风暴雨一般将案板上的午餐肉彻底笼罩。

出刀速度虽然快,但是却很轻,根本听不到刀刃与案板接触的声音。

只是几秒时间,案板上就已经多出了不知多少根长条状的午餐肉,每一根几乎都是两厘米长,半厘米粗,简直就像是机器加工出来的。

紧接着菜刀在案板上轻轻一掀,数百根午餐肉就已经准确地飞入了烧热的锅里。

然后是加米饭、翻炒。

这些都是很简单的步骤,可是苏叶的翻炒动作却是很奇怪,时快时慢,有时候隔上好几秒才轻轻翻动一下,有时候一秒之内就拿着锅铲连续翻炒十几下,几乎将整锅炒饭都翻了个遍。

即便如此,苏叶却没有感觉丝毫怪异,本能告诉他,就应该这样,只有这样翻炒才能让米饭、午餐肉受热均匀,才能让两者的味道均匀结合。

每一个动作都是自然而发,苏叶几乎没用脑子想下一步,就仿佛走路眨眼一样的本能。

如何让食物的美味发挥到最极致,这已经成了他的本能。

无需思考,信手拈来。

大约三分钟后,苏叶关掉火,将锅盖盖上,闷了一分钟后,这才明白炒饭完成了。

“这就是凡品高级的厨艺?”

苏叶恍然回想起刚才自己做了什么,不由得有些兴奋。

他会的菜谱很少,仅限于家常菜。

可是现在,他却有绝对的把握,无论是什么食材,他都可以将其美味完全发挥出来,也可以将各种食材的美味完美结合。

这已经不是经验和技术的问题了,而是一种本能,仿佛他天生就是为了这个而生的。

无论多少年的下厨经验和技术,都无法与这凡品高级厨艺相比。

“难怪是技巧的巅峰,果然是近乎于道啊。”

苏叶迫不及待地拿起筷子,尝了尝这份炒饭。

这炒饭可是没有施展过深化美味,可是味道却是丝毫不差,食材本质上的差距太难弥补,可是美味程度却不比他原来做的差多少。

“啧啧,连凡品高级厨艺都这么变态,更高呢?”

苏叶忍不住询问道:“系统,比凡品厨艺更高的厨艺是什么啊?”

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