第两百二十七章 剁椒鱼（1 / 2）

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“好吧，既然你跟我们回去，待会儿我把鱼做好了之后让花婆婆给你送一些过来吧！”

“不用，这家里来了客人了，哪有还把菜往外带的啊！你把二公子招呼好就行了，光叔吃什么都无所谓的，再说了花婆婆每餐都给我带了肉的，这鱼不吃也不要紧的！”

对于现在的生活，李光真的很满足，儿子有人帮照顾着，自己现在又有事儿做，每天三餐都有人送过来给他，就是待在这里每天没人陪着聊天，偶尔路过的村民他也不认识而且人家眼睛都是往田里瞄去！

有好几次呢，那些村民都把手伸进田里要抓鱼了，不过都被他给阻止了！田是东家的，虽然田里的鱼不少但自己一个看田的也没那权利来一个村民就给人一条鱼的。久而久之呢，村民们看见他也不跟他打招呼，更别提说话了！

凌霄煜看着脏兮兮的鱼儿不想提就都推给了梦鸢，这下好了，梦鸢提着鱼凌霄煜也不给她坐车厢里，说是怕弄得整个车厢都是鱼腥味儿，这个梦鸢可以理解好在现在太阳下山了没了太阳的照射她跟凌天坐外边的车辕上还凉快些！

回到家的时候花语正忙着给李光送饭过去，这一出来看见梦鸢回来了忙道：“呀，姑娘回来啦？刚夫人还念叨着呢，说这都要开饭了还没见着姑娘您回来！这人啊还真是不经念，这不，话说出来没多久姑娘您就回了！”

“花婆婆，你看，我去田里抓鱼去了，所以回来晚了些。凌天你帮花婆婆把饭送给光叔，花婆婆，你就帮我一块把这鱼给弄干净了，今晚我给大家伙儿加菜哈！”

除去开工那天是请村民们吃饭之外家里忙不开，现在花婆婆只管家里的伙食儿，工人们的饭菜都交给了两个舅妈，程伯则是每天负责去镇上把采购的蔬菜肉类啥的准备好了只有就把工人的那份拿给俩个舅妈让他们看着做，但是要求必须顿顿有肉而且量要足！

两个舅妈也是省心的，每天都把工人的伙食准备得妥妥当当的，不少人还说她们妯娌俩是个实诚的！

每天工人的主食都是固定的，只有菜是轮着花样儿做的。不过也都是农村里常做的老三样儿！水煮白菜，猪肉炒尖椒要么就是猪肉炒萝卜，再不济就是直接炖红烧肉，这样一来的话在开支方面就会有些紧俏了！

为了让工人们吃好，梦鸢也是煞费苦心了。可这个朝代的配菜很是紧缺，这么大热的天食欲本身就不好，而家里腌制了些酸笋的话都是提供给岳福楼的，就是市面上都没得卖的，就更别说她之前种下的一些豇豆，那都是泡好了之后留着自家吃的，工人的数量太庞大了，这些是不够吃两天的！

“姑娘，鱼都清理好了，您看还需要做什么？”

“啊，哦，不用了，花婆婆你先去帮我把锅给架上，我先去里边拿点东西！”

这么新鲜的鱼怎么做都是下饭的，不过呢，她泡有酸辣椒，这会儿正好可以派上用场，今晚就先做个剁椒鱼跟清蒸鱼吧！剁椒鱼没有试过，清蒸鱼嘛，岳福楼貌似有这道菜的，不过她还没有试过，不知道味道如何！

凌霄煜从梦鸢处理鱼开始他就一直跟着她兜兜转转的，有时候梦鸢没注意都撞了好几次了，说了几次这丫的还是一直转啊转的！

这会儿看见梦鸢手上的碟子里装着红彤彤的辣椒：“梦鸢，你拿的是辣椒？我咋闻见了一股酸味儿啊？”

梦鸢朝天翻了个白眼很不客气的道：“你瞎啊？当然是辣椒啦，不过是被泡过的辣椒，当然会有酸味味儿啦，不过这些都不要紧，待会儿做菜的时候保你吃个不停！好啦，我要去做菜了，你别再跟着了，小心我拿锅铲揍你啊！”

“不跟就不跟呗，不用这么暴力吧？”

低矮的厨房里，梦鸢一进去仿佛进了桑拿房一样，全身的毛孔都舒张开了！不到十分钟，整个后背是被汗给浸湿的！那酸爽的滋味儿。

农村的灶都是那种大大的土灶，而且柴火放进去烧得火力可是比那煤气还要大的，为了不让自己身上的盐分水分都给蒸发掉，梦鸢可是把自己以往的速度提升了不止一倍！

半个时辰之后···

梦鸢跟花语一人端着两个碟子，四条鱼，两碟清蒸的，上边放了葱花还专门按照前世的做法，蒸好鱼之后撒上了葱花淋了酱油把烧得热热的热油刺啦的浇在葱花上边，顿时间，一股葱香味儿弥漫着院子的各个角落。不过可惜的是，这里没有植物油，不然味道会更清香！

另外的两碟呢是剁椒鱼，所谓色香味俱全嘛，为了美观，梦鸢可是特意的把那些红辣椒都放在了最上边，然后撒了点绿绿的葱花做点缀，看上去红的绿的让人食欲大开啊！