第九章 米粥（1 / 2）

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由于今天下午的战绩惊人，赵苏苏的自信心和积极性一下爆棚。吃完晚饭，她一头钻进书房，又研究出了几个新菜式。

冬天食材有限，山坡上冒头的能吃的菜就只有荠菜、冬笋、蘑菇，如何用有限的食材做出尽量丰富的菜来就是赵苏苏面临的头等重要的事。

赵苏苏抱着一支大毛笔，在纸上划来划去。这支毛笔有她半个人高，赵苏苏抱着它根本写不了字，只是手里写写画画的比较容易有灵感。

赵苏苏决定明天分两个时段出去卖吃食，辰时（07：00——8：59）一趟，申时（15：00——16：59）一趟。养家的男人们起来的早，大多卯时就出门了，这个点赵苏苏是怎么也起不来的。所以她决定早上就做女人和小孩的生意，这个点，正是相熟的女人们带着孩子结伴出来买菜的时间，生意应该不错。

想到要给女人和小孩吃，赵苏苏就决定做点比饭团更加好消化的吃食。她拖着大大的毛笔在纸上划来划去，眼睛“噔”的一亮。

“怎么，想到什么好主意了？”在一旁一直看着赵苏苏找乐子的赵世荣笑问道。

赵苏苏狗腿的将毛笔和早就糊成一团的白纸递到自己阿爸面前，说：“阿爸，你帮我写。”

当天晚上，领主府的厨房内就泛起了一阵米粥的清香。王姓厨子搅拌着锅里煮的浓稠的粥汤，将新炒好的一大盆荠菜炒肉丝倒进去，撒一把粗盐，微微搅拌，盖上锅盖等菜和粥的味道慢慢渗透。

“还有这个，蘑菇冬笋粥。”一个厨子拿着食单过来递给王姓厨子，蘑菇切丁，冬笋焯水后在锅里加盐煸炒几下，和蘑菇丁一起下入煮粥的大锅里。

这两锅粥是试验品，明天还要重新煮，所以等这两锅粥煮好后厨房里就连打下手的小仆役们都分到了一大碗粥，赵苏苏他们那边自然也少不了。

戌时已过，快到睡觉的时间了，赵世荣并苏氏、赵阳（易扬的新名字~你们还记得吗？）又被赵苏苏拉到了饭厅里，饭厅的木桌上摆着两大盆冒着热气与香气的米粥。

“阿爸，阿妈，小哥哥，这是我新想出来的菜式，你们先帮我尝尝。”赵苏苏说着，站在桌旁的几个侍卫就麻利的用小碗盛了四碗粥，放到四人面前。桌上还有一小盘荠菜焯水后凉拌的小菜，这里调味品稀少，只有粗盐和糖，这凉拌荠菜里就只加了一小把粗盐，不过荠菜胜在本身味道鲜美，入口倒也清爽。

因为快到睡觉时间，所以厨房拿来的碗都是平常赵苏苏吃饭用的那种小碗，赵世荣两口就喝掉了一碗粥，赞道：“这荠菜煮粥也好喝。”在赵苏苏想到要吃荠菜之前，这种菜一直被他们当成野草，根本没有人肯吃。不过这几日吃多了，赵世荣才发现这种菜真是宝，不论是凉拌还是煮粥熬汤，不论配蘑菇冬笋还是配猪肉，都无法掩盖住它本身的那种鲜香。

“阿爸再尝尝这种蘑菇冬笋粥。”赵苏苏站在椅子上，小胖手接过赵世荣的空碗，给他满满的盛了一碗粥。盛完后，又看了看坐在自己左右的阿妈和小哥哥，看到他们碗快空了就一脸期待的看着他们，看的苏氏和赵阳都不自觉的加快了吞咽的速度。

直到给苏氏和赵阳都又盛了一碗蘑菇冬笋粥，赵苏苏才终于安分下来，乖乖的坐在椅子上喝自己的粥。荠菜和蘑菇都是本身味道就十分丰富的菜，所以即使没什么调味品也十分好吃，下到白粥中与米粥的清香很好的融合在了一起。一口粥吃进去，淡淡的鲜香就在口腔中蔓延开来，米粥温润，一碗热粥喝下去只觉得肚子暖暖的，十分舒服。

这一晚赵苏苏睡得香甜无比，次日卯时才过半就起床了。

赵苏苏一起床套上一件厚毛衣就蹬蹬蹬的跑去了厨房，厨子们知道小主子今天一早就要出去卖早饭，所以早早的就起来了，这个时候两种粥和大骨汤都熬好了，锅上还蒸着几笼饭团。

赵苏苏喝了一碗蘑菇冬笋粥，吃了两个饭团，大手一挥豪气万丈的带领着侍卫们出发了。因为小哥哥身体不好，赵苏苏就没叫他，想让他睡个好觉，结果走到门口时赵苏苏就看到了一个熟悉的身影。