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第二十八章:烹饪(2 / 2)

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跟着食客走到仙汤楼的赛位后,我看见申家父子俩正忙的不可开交。虽然我低调,低调到不能再低调了,这眼尖的申沉还是在仅扫视了队伍一眼之后,便从人堆里认出了我。

到底是鲁菜厨子,他这看火头的眼睛……还真是毒的厉害!

瞅见我之后,申沉先是一愣,随后仿佛抓住了一只长虫般转冲我笑道:“哎呦!这不是鲁味居的老板么?您大驾光临,蓬荜生辉呀!”

被申沉认出来,我挺没意思的,因为我说什么呢?总不能说我是来“视察敌情”的吧?太没意思了。

故而,在思前想后之下,我微微一笑,打马虎道:“那个……一中午光顾的卖汤,我卖饿了,来您这儿找点吃食,垫吧,垫吧!”

“哎呦!这可新鲜了!”申沉微笑道:“霍老板那里不是也有汤菜么?怎么来我这儿了。”

申沉的这个问题,可够让我下不来台面呢,而咱也就怕申沉问我这口。

不过,好在咱反应快,待他一说,我也就立即变口回应道:“我早想好……诶,不对……我早卖光了呀!我那儿太火了,结果汤品全被客人抢光了,没给自己留,后悔呀!”

见我回护店面的说辞,申沉低头笑了笑,随后亲自盛了一碗汤,递给我。

端着热气腾腾的吃食,申沉半调侃我道:“这卖饭的要是把自己饿死了,不就成笑话了么?霍老板趁热吃,别烫着。”

我点头,接过那热汤,看了一眼,随后愕然。

我脱口而出道:“砸鱼汤!你们也是砸鱼汤!”

“对啊!”申沉的儿子申望回答我道:“霍老板哪里也是么?”

闻言,我尴尬的点了点头。

这美食比赛上撞菜,就和时装比赛上撞衫一样尴尬,因为叫板的意味太明显了。

不过好在,我和申家父子没什么仇怨,而申家父子,也不像是那种爱矫情的人。

对此,大家明智的选择了微笑沉默,他们继续发售汤品,而我则退到一边,怎么走怎么感觉自己像贼。

在之后,我就如个刺探军情的特务一般,在大家注意的交点偏离我后,迅速研究起了他的那碗食汤。略微吹去毛热和碎末,紧接着喝嚼了一口。

我到要看看,这仙汤楼的手艺,到底有什么特别。

鱼汤进口,我最中充斥着酸辣带鲜的香味,感受着那些鱼骨入口而化的味觉,而与此同时,我也绝望的意识到……自己这冠军丢定了。

平心而论,这申家父子,在做鱼汤的手艺上和老赵无二,二人竟然都不约而同的选了酥鱼骨,少鱼肉,原汁加奶汤的制作方法,在手艺和火候上难分伯仲。

但,申家可是“白果”出身的厨子,而仙汤楼又是以汤菜见长的老字号,在烹调上更是独到,他们除去那种独特的烹饪方法之外,竟然又多加了一种特别的食料。

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