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第四十八章 钓鱼的境界(1 / 2)

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金线花雕虽然珍奇,但是在《食珍录》中的记载也只有短短三行。

宁不凡当时翻书的时候也只看了一眼,只依稀记得书中说这种鱼要在出水的五弹指时间内抽去背上的金线,否则涩味入肉,不堪食用。

所谓的一弹指时间,换算成现代的计时概念,则为0.7秒多,五弹指,就是大概三秒多一些。

这短短的时间要剔除一条鱼的整个背鳍,简直不可想象。也不知道之前太平鱼庄的那个大厨是怎么做到的。

而且还有一个问题,金线花雕这种灵鱼的生理结构肯定和寻常鲤鱼有所不同。宁不凡之前只处理过寻常鲤鱼,根本没见过金线花雕,要怎么剔除金线?

这种手艺活儿一般都是一个大厨的压箱底手段。那个大厨既然是因为被气走的,那就是说整个太平鱼庄都再没有人会这门手艺,要学都没地方学去。

至于周野生……

宁不凡瞥了他一样,就见他倚在一块青石上,惬意地点起了含烟,那双粗糙的手上满是老茧,一看就不是会做这种jīng巧活儿的人物。

果然,看到宁不凡看向自己,周野生翻了个白眼,道:“你别看我,我是钓鱼的,又不是炖鱼的,术业有专攻啊同志。”

宁不凡郁闷地摇了摇头,现在只能死马当活马医了,不管怎样都只能试一试,不然错过了今天,那一百万可就拿不到了,不说经济上的损失,龙晴哪里就交代不过去。

想了想,他没好气地问周野生:“带刀了没?”

“你别说,还真有。”周野生猛烈点头,从兜里掏出了一柄折刀,刷的弹出利刃,隔着老远就扔飞镖似的扔给了宁不凡。

宁不凡完全没有他预想中的手忙脚乱,干脆利落地在空中一捞,就将折刀握在了手中,然后迎着光芒看了一眼,道:“好刀。”

这柄刀的刀柄看起来毫不起眼,只是一家橡皮做的木柄,但是刀刃却是难得的好钢口,迎着光芒看去,刀背如山,刀刃入纸。

说一句吹毛短发丝毫不为过。宁不凡在秀sè用的菜刀都没这柄刀钢口好,迎着山风甩了甩,信心顿时增加了不少。

周野生听到宁不凡的赞叹,洋洋得意地说:“那可不。吃饭的家伙,全靠这家伙防身了。”

“我已经磨刀霍霍了,一切就看你的了,这就开始吧。”宁不凡眯起眼睛,看向面前的寒潭。

“还没到时候,金线鱼还没来。”周野生斯条慢理地说。

“什么时候来?”

“放心吧,这几个东西嚣张的很,到时候瞎子都能看到。”周野生翻了个身,眼中忽然闪现出了狡黠的光芒,“要不趁着现在我教你钓鱼吧。我看你小子资质不错,是一颗钓鱼的好苗子。”

“敬谢不敏。”宁不凡虽然xìng子沉稳,但是毕竟是个20岁的年轻人,一想到要跟石头似的坐在荒无人烟的地方一整天,就全身打了个哆嗦。

“你别看不起钓鱼啊,我跟你说,这里面学问可大着呢。一点都不比厨师简单,你别看钓鱼的时候大家都一个动作,可是道行深浅却是泾渭分明。”周野生有一搭没一搭地说着,忽然眼珠子一转,问道,“对了,你看qidian小说吗?”

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