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9、第 9 章(1 / 2)

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第九章

清晨的阳光洒进房间,一阵清风吹来阵阵桂花香气。四娘伸了个懒腰坐起身来,拂一把昨晚睡的乱糟糟的头发。

今日是中秋,昨天说好了今日要和王氏一起打桂花。何家正房台阶两旁种了两颗桂花树,每年中秋开的纷纷扬扬。王氏每年这个时候习惯收集桂花做桂花蜜,四娘自告奋勇要帮忙。

在何家这些日子养着,头发长了不少,瘦小的身子也渐渐有了肉。原本蜡黄的皮肤如今也养好了,渐渐显露出白净的颜色。

四娘去灶下熟门熟路的添上柴,煮了粥在锅里,拿起扫帚开始扫院子。隔壁涂婆婆已经搬过来七八天了,整日里也不怎么出门,只在安顿好后给何家送过一次糕点,说是自己做的,京城口味,让何家尝一尝,也感谢何旺帮忙这么快把宅子给整顿好。

那糕点味道极好,是四娘从没吃过的味道,这个时代的京城是什么样子呢?是不是像上辈子自己在电视里看过的那种,金碧辉煌,红墙琉璃。不知道这辈子有没有机会去京城见识一下。

简单的早饭吃完,四娘把碗洗了,锅台擦干净。从杂物间拿出两个篮子赶去给王氏搭把手捡桂花。

今日学堂放假,何思道已经猴儿一样的窜上了树,手里拿着一根长杆,不停的敲着。金黄的桂花簇簇不停的落到树下铺的旧棉布上。

“你个臭小子,快快轻一些,树杈子都快被你踩断了,当心摔下来又哭着喊疼!”王氏一边拿着一把小小的扫帚疙瘩把落下的桂花扫做一堆,一边笑着骂。

“我才不会摔下来,前儿我跟学堂里的李二爬的那棵树可比咱家这桂花树高多了,我都没害怕。”小胖子语气里满是得意。

“什么?你又顽皮!爬那么高的树去野,我告诉你爹敲断你的腿!”王氏双手叉腰,眼睛都瞪圆了。

四娘笑吟吟的扯过王氏,“二弟还小呢,男孩子顽皮一些不是坏事。娘你歇一会儿,剩下的我来。”

王氏看着四娘利索的收拾着桂花,何思道跟四娘同样年岁,四娘已经家事做的十分利索,懂事又贴心,自家这个小儿子何时才能长大一点呦。

何家的桂花树有些年头,开的花又多又密。不多时便收拾了满满两筐桂花。

打落的桂花过一遍清水漂洗干净,铺开来晾干水汽。找一个干净的坛子,一层桂花一层盐的放置好。

一个时辰后桂花的水分被盐给逼出来了,把水倒掉,然后又拿了几个小巧的罐子,放在蒸笼上口朝下蒸一下消毒。桂花和蜂蜜一比一的比例装进罐子密封,这样放置几天后桂花蜜便成功了,用来冲水喝或是做点心都极好。

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