84、84 EP11 8进7（2 / 2）

“云林对我们说过一句话，她说她的父亲比美国总统都要难请。云先生，请问是这样的吗？”法福表面看起来相当和蔼，可是问出来的问题却一点儿也不好答，节目组都把人给请过来了，难道还让人回答一句：“是啊，比你们总统难请”吗？

云爸爸却非常淡定，甚至抬起嘴角笑了笑：“云林这么说，必然有她的理由。”

法福坐在云爸爸身边，脸上好像有点儿服气。上节目能这么泰然自若，甚至能直接控制访谈节奏的人，并不多见。

云爸爸继续说：“当然也可能是因为她小时候我太忙了，几乎她的整个童年我都错过了，我把他放在了她的祖父那里，我偶尔回去看她，看见她无忧无虑地长大，我当时很放心……”

云林的鼻腔登时也酸了起来，眼前开始弥漫起一阵水雾。她似乎再次看见了水乡的粉墙黛瓦，看见了爷爷院子里摆着的小饭桌。一家人都围坐在饭桌旁，爸爸把她喜欢的都夹到她的碗里。

她听见父亲继续说：“可是事后想想，我也很遗憾。在她人生的头二十年里，我没有能够陪伴她长大。”

弗朗西斯突然在这时候伸出胳膊，使劲抱了抱云林，让她把额头歇在自己肩膀上。云林忽然多了一个温暖的支撑，自己却不觉得，有个声音在心底大声地说：原来……父亲也是遗憾的。

此前她却从来都不知道父亲的遗憾。

等到她长大了，想走自己的路的时候，却忽略了父亲也曾有像她这样，需要忙自己的事业的时候，更何况那是多重要的科研工作，不止为了她的这个小家，也为了千千万万的家庭，为了国家这么个“大家”。

是不是像弗朗西斯说过的，如果他们父女早早地多一个渠道，早早把这样的话都说明白了，是不是她就不会像以前那样遗憾，同时也更有底气向父亲提出：“我就是想——这就是我想终身从事的事业，为人烹制美味佳肴，创意出前人不曾尝试过的新菜。”

“那好，”法福知道这个话题他应该是说不过云爸爸的，赶紧转回自己的老本行，“云先生，这场比赛其实一定程度上也要看您和云林的默契程度是怎样的。您知道哪几道菜是云林的团队制作的吗？”

云爸爸非常有把握地说：“温泉蛋、纸包鳕鱼、柠檬挞。”

评委们都没有当场发言给与肯定或是否定，但从法福的表情可以看出一点点端倪——他对云爸爸的判断应当是相当佩服的。

“云林的祖父过世之后，我和云林除了定期通话以外，见面的次数并不多。甚至她从来不告诉我她正在努力地学厨。但是我大概能猜到云林参与的作品有哪些。”

“就前菜而言，温泉蛋我不敢肯定，但是蔬菜天妇罗我可以肯定不是云林做的。云林的妈妈曾经向我提过她亲手做过天妇罗——她喜欢用那些，平常人不太常用到的材料做天妇罗，以便做出新意。”

“比如说——”法福诱导。

“比如说，菱角、荇菜、茭白、茨菇……”云爸爸直接说了这些名词的中文发音，法福一脸懵圈，看起来他需要一个翻译。但是看见老饕在一旁听得直点头，法福却又不敢再多说什么——说多了怕露怯。

“所以我排除了蔬菜天妇罗，盲猜这个温泉蛋是云林所在的团队做的。”云爸爸自己接下去说，也算是替法福解了围。

“至于主菜，我比较有把握，非常确定这道纸包鳕鱼一定是云林和她的队友们一起制作的。这鳕鱼烤得恰到好处，味道不需要我再多赞美，而鳕鱼上铺着的XO酱炒文蛤，一定是云林做的——毕竟云林从小就喜欢爆炒文蛤的味道，我吃够她亲手做的，机会虽然不多，但那味道我从来都没有忘掉过。”

观赛区静悄悄的，云林已经离开了弗朗西斯的肩膀，这会儿早就聚精会神地盯着屏幕，望着她的父亲侃侃而谈。

她自以为从不关心、不了解自己的父亲，其实从来都对她非常了解。

“再说了，另外一道主菜，三葱爆龙虾，味道绝佳，也是中厨做法的硬菜。但我想我家云林，就算是见到了这些龙虾，也绝对不敢伸手去抓。所以一定是另有高手，另有高手。”

云爸爸的话音一落，观赛区人人微笑——云林不敢抓活物的这个“短板”，看来自家亲人也是知道得一清二楚。

“至于甜点嘛——我一见到底儿朝天的柠檬挞被端上来，我就知道这事儿应该跟云林有关。她其实是个胆子很大的孩子，稍许哪儿犯了点儿小错，也会被她捣鼓捣鼓，硬是说成‘创意’就直接给送上来。所以这道柠檬挞应该是云林所在的团队出品，没跑了。”

观赛区一阵善意的笑声传来，云林觉得自己脸上热乎乎的，伸手一抹额头，真的出了不少汗。

可是她的父亲，以多年来对这个女儿的了解，把他们蓝队的三道菜全部猜对了。