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33、第三十三章 杀猪宴(三)(1 / 2)

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(33)

“那就好那就好。”张显言拍拍自己的胸口,谢家和看着张显言这个样子,然后笑了。谢家和伸手摸了摸张显言的头,张显言惊讶的抬头看谢家和,看到谢家和对着他笑,,转头走掉。

这一幕正好被马大娘和到家的谢大妮看到,她们两人装作什么也没有看到的样子走开。

吃完午饭,他们开始准备下午饭了。当然猪血煮豆腐汤,可以说是一道被受欢迎的菜,因为早上煮的都吃完了。

张显言把猪血豆腐汤煮上后,开始切土豆丝,张显言切土豆丝很快,原本要过来帮忙得村里人看到了,都有点不好意思。

“家和夫郎,你切的那么快那么好,我们都不知道要做什么了。”

“哎呀,大娘,阿么,你们别那么说,剩下的土豆丝我来切吧,您们帮忙把那个六猪腿给剁了,剩下的就先放着,对了,还把这些排骨也给我剁一下。然后这几位哥么帮忙我大姐去卤一下肉。”因为这几个炖排骨和猪腿的人都是那种大力气的人。

“唉,好嘞。”

“对了,这几位位哥么,嫂子,你们帮我切一些肉,切成小块的就好,切三大盆吧。”

“那么多??”

“我要做一样小吃食,吃不完,还可以留着。”

“哦哦,好嘞,好嘞。”

很快,张显言就把一大盆土豆丝切好了,他让谢二妮和几个村子里的人帮忙烤肉,烤五花肉,烤三线肉。

张显言又很快的切了一些肉,他要做红烧肉,所以他切了许多的五花肉,动作很快,就连谢大妮谢二妮她们那些在忙着的人听到张显言切肉的声音都忍不住转过来看他。

张显言很快也就切好了肉,这个肉他不仅是要用来做红烧肉的,还是要做粉蒸肉的。

张显言突然想到需要一些南瓜,和红薯,几个在那烧着火的婶子们,村长媳妇她们看到他在找东西就问道:“家和夫郎,你在找什么?”

“哦哦,婶子,我不找什么,能麻烦您们帮忙给这些红薯和南瓜削皮吗?”

“什么麻烦不麻烦的拿来,我们帮你削皮。”

“唉。”

张显言先是炒了土豆丝炒肉,另外两个锅一个是在录着肉,一个是在煮着猪血豆腐汤,正好猪血豆腐汤煮好了,张显言把它们打出来,然后开始炒红烧肉,一起炒,一边炒红烧肉,一边炒土豆丝炒肉。

然后便是放油,炸酥肉,张显言放了许多的豆面和切碎了的三大盆肉混在一起,炸了整整四大盆的酥肉,一些孩子闻到味道就跑进来,张显言给了他们一人一个小碗,给他们挖在碗里,让他们吃。

“唉。真丢人。”小孩子们的家长都这样说。

可是张显言才不理会这些呢。孩子们喜欢就给他们吃啊,炸完酥肉就是油炸排骨了,也是炸了两大盆。

接下来就是冬瓜炖猪脚猪腿,粉蒸肉。就这样,十个大菜就弄完了。

卤肉、冬瓜炖猪脚猪腿、粉蒸肉、油炸排骨、酥肉、红烧肉、水煮白切肉、烤肉、猪血豆腐汤、土豆丝炒肉,一共十个菜。

张显言因为要请杀猪客,所以准备了许多的碗筷,没有找村子里的人们借碗筷。张显言把碗筷都拿了出来,告诉谢大妮谢二妮她们哪一种碗放的是哪一种菜,然后才出去招待客人。

陆陆续续的有人来了,谢春带着他家两个孩子,还有族长一家,…陆陆续续的,人到齐了,张显言招呼谢家和他们上菜。院子里整整摆了二十多桌。

谢天和林佳林宇被一大群孩子围着玩耍。

张显言说给孩子们再摆上几桌,桌子都是村子里的人们抬过来的。

就这样,三十多桌人。

孩子们看到自己可以单独坐很是高兴,但是张显言还是把哥儿姑娘们安排坐在一起,大的可以看着点小的,小子们则被安排在一起。

当菜上来的时候,村子里嗯人都看呆了,我的天,这家和夫郎他们也太舍得了吧。

大花花的白面馒头,然后整整十个菜。

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