第九十五章 六菜一汤(2 / 2)
“既然见过了,就回吧…”
结果三人刚见到南宫文清,话还没说几句,这位竟然就开始赶人了。
三人明显察觉此事有蹊跷,左右看看,发现这里少了一人。
“千荞呢?怎么不见她过来,咦?什么味道,好香啊~”
南宫正阳环视四周,并没有发现千荞的身影,不过人没见到,一股浓郁的炒菜香却飘了过来。
“咳~这么香,三舅不会介意我们留下来吃一顿便饭吧?”
林嘉敏锐的察觉到三舅的态度与这香味有关,厚脸皮的提议道。
“不,我很介意。”
南宫文清可不给这几个小辈面子,直接出口回绝。
“呵呵,三叔,今日是您出关的大喜日子,而且千荞今天顺利进入半决赛,也是应该好好庆祝一下的~您看…”
眼看着这顿饭就要泡汤了,南宫正黎灵机一动,立刻想到拿千荞的事做借口。
“……”
果然,南宫文清一听千荞,就有些犹豫了…
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千荞做的第一道菜:清蒸银川鱼
大锅烧水,银川鱼洗净,腹部划开掏空内脏,摘掉鱼鳃,去鳞开花刀,鱼肚中放葱白姜丝去腥,鱼身抹上盐和料酒腌制十分钟,水开后,将腌制好的银川鱼上锅蒸十分钟。
在蒸鱼期间,炒锅内放油,热锅凉油,将蚝油、生抽、少量白糖、食盐混合兑水后放入锅中翻炒收汁盛出。
银川鱼蒸好后,倒出银川鱼盘底多余的水分,在鱼身铺满葱丝后,热锅烧油,将热油浇在鱼身上,倒入之前的烧汁,清蒸银川鱼完成。
千荞的六菜一汤其实我全写下来了,但是后来觉得正文中放这个有些不适合,本着写了就不能浪费的原则,最后决定放到这里啦~
接下来每章更新一道菜哦(?)`ω′(ヾ)???