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第168章、坑爹的转换比例(1 / 2)

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“单日营业额40万?”

向琛都被这个数字惊呆了!

之前郑九州虽然展露过厨艺,受到不少食客追捧,但也仅仅把餐厅流水拉高到30万而已。

但这次重装修之后,再加上米其林评审团的重点关注。

结庐在人境交出一份让人惊掉下巴的完美答卷!

“乖乖,这还是没有米其林评选的效果,这要是摘下三星,我这家川菜馆可就是西南地区独一档了!”

向琛有些激动,他是个俗人,对钱的喜爱是发自内心的。

没得到游戏之前,一天能赚200,都能让向琛开心半天。

哪怕如今有钱,向琛对赚钱的执念丝毫未见消减。

“什么鬼,内地竟然只有一家新荣记入选米其林三星?”

向琛有些好奇的搜了下国内的米其林三星名单。

港岛,澳门比较多,人家那两个地方是特区,有钱人遍地都是,倒也很正常。

但内地只有京城一家,那就多少有些说不过去了。

“啧啧,内地只有京城一家新荣记做的是台州菜,魔都那家什么玩意ur,一个外国人开的什么感光餐厅。”

向琛虽说有些鄙视米其林的不识抬举,但心里忍不住有那么一丝窃喜。

在如今米其林严苛的评选中,突然在西南地区蹿出一家摘下三星的川菜馆,可想而知会引发多大的轰动?

届时,结庐在人境携着刚夺下米其林三星的锋芒势头强势进驻京城跟魔都。

两个城市的有钱人,肯定愿意尝一尝这家米其林三星新贵!

“嘎嘎……”

向琛越想,笑容越怪异。

千岛惠子都被吓到了,悄悄握了握向琛的手。

“咳咳,刚才说到哪了?”

向琛轻咳一声,连忙转移话题,刚才有点想远了,还是先把眼下过好才对。

“你刚才说明天开店,要大手笔营销一次。”

千岛惠子乖巧提醒,贴心的为向琛喝掉一半的茶杯倒满茶水。

“嗯,明天宣传那边交给我,老袁跟老蓝负责这几家店的具体督导。”

向琛轻轻抿了口茶水,心里清楚,过江猛龙不是那么好当的。

对江城市民来说,无论【阿琛の茶】还是【云深不知处】都是很陌生的品牌。

想要俘获他们的芳心,适当宣传是少不了的。

接着聊了几句明天开业要重点注意的事项,向琛就把袁新海跟蓝世勋打发走了。

都快十点了,还不走人,留下听声?

千岛惠子非常乖巧的一路把两人送到门口,又去浴室开始调水温。

向琛收回目光,将注意力集中在游戏上。

首先是几家店的人员分配。

甜品店的话,一般来说,2个甜品师与8个普通店员的搭配足够了。

甜品师的话,向琛打算选用仿生人,主要考虑到他们的工作效率比较高。

如果分店生意火爆,他们也能应付过来。当然,为了以防甜品店火爆的场景,给客人更好的用餐体验,不让他们久等。

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