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131、草原人的热情(1 / 2)

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劲松市西边是大草原,东边是广袤群山,北边是俄罗斯,南边是丰富的湿地地貌,属于风景非常好的北方小城。

因为紧邻大草原,所以城里城外住着许多蒙古族兄弟姐妹,城市中也蕴藏着不少草原文化。

华父今晚招待客人,选择的便是一个蒙古包风情饭店。

宽敞的大院,要?不是有个能并行两辆车的大门,还以为是个草场呢。

法国人埃米尔下车后,看着整个大院外围着的一圈木篱笆,绕到后院发现了?巨大的马棚,远处还有马场和羊圈牛圈,忍不住赞叹。

在中国的城市里,居然就有这样农场般的自然环境。

而?每个圆房顶,装饰的如?草原蒙古包的房屋建筑,更是吸引了?埃米尔的注意。

这种独特的文化符号,最能征服埃米尔这样的老外,而?城市边缘的地广人稀和亲近大自然的气氛,更加让他赞叹。

头顶藏蓝色的天那么清透,星星无数,点缀穹顶。

干冽的冷空气让人精神抖擞,风吹落房顶的浮雪簌簌拂过面颊时,不自觉抖的那个激灵更引的埃米尔微笑。

不一会儿的功夫,他又在院子里发现了蒙古族人冰雕,见冰雕里还亮着小灯,喜欢的直围着冰雕绕圈圈。

冰雕边还有个大大的雪人,因为劲松雪厚,雪人也堆的格外雄壮,仿佛一个蒙古族搏克勇士一般。

直到赵孝磊的车也到了,陈春晓小车用法语喊埃米尔进包间,他才停止他的探险。

因为华父提前打了?电话预约,蒙古族老板专门给他们提前准备了?半个牛头,还宰了一只羊。

华父带着人往他们定的包间里走时,包间中主人家撩开帘子迎出来,托举着哈达,用带着蒙古族语言风味的普通话,憨声憨气的欢迎客人。

大家瞬间被这个气氛感染,哈哈笑着朝店主和老板娘低头接哈达。

埃米尔好奇的有样学样,胸口挂着的照相机开始蠢蠢欲动,退后两步快速抓拍,将这一幕记录了?下来。

一群人才围着圆桌就座,主人家的咸奶茶瞬间摆上桌,热腾腾的给每个人满上。

大家从冷飕飕的室外进来,喝上一口别具风味的奶茶,身体暖了?,嘴巴里也有味了,笑容于是更甚。

埃米尔砸吧着嘴,起初有些不习惯,喝着喝着逐渐被这味道征服,一边吹热奶茶上方香喷喷的热气,一边咕咚咕咚喝起来,脑子里还在想,离开的时候,非得买一些带回法国不可。

蒙古族朋友欢迎客人最隆重的礼节就是放五茶,献哈达、喝奶茶是其中之二。

紧接着便是第三?礼,尝鲜奶。

然后是摆羊背子、敬美酒。

大家喝着鲜奶时,桌上开始陆续上菜。

先来50串薄切碳烤羊肉串,热腾腾的羊肉串上桌时还在滋滋作响,香喷喷的烟气里有孜然等作料的丰富香味,馋的人直流口水。

埃米尔拽着一根羊肉串,学着其他人的样子咬着肉往下撸,嘴角沾的都是油,用力一嚼,眼睛瞬间开始放光。

太美味了!

于是,一串,两串,三?串……他吃的停不下来。

当撸到第七串时,半个牛头上桌了?。

半个牛头骨上,是烹饪的软烂的牛脸肉,半个牛角连着骨头,指向天际,格外嚣张的样子。

这么大半个牛头上桌,视觉冲击极大,肉软弹弹的,泛着油光,肉丝纹理清晰,可以想象这样的牛肉入口,嚼劲十足,越吃越香……

“大家快尝尝!”华父热情道。

埃米尔瞬间便不客气了?,捏着叉子便往一块儿大肉上叉去,卷下肉后送入口中,他微微眯着眼睛细细咀嚼。

鼻孔逐渐张大,长长喷出满足的气。

“怎么样?”华父忍不住转头问埃米尔。

陈春晓正吃的满足,华父突然跟埃米尔搭话,她不得不快速咽下口中的肉,一边回味美食,一边充当翻译。

“嗯~~~~~”埃米尔举起大拇指,朝着华父摇头晃脑,一副满意的不得了?的样子。

华父哈哈大笑,得意道:

“高卢雄鸡也扛不住咱们的草原牛羊肉,哈哈哈!”

陈春晓微笑,这句她就不翻译了?吧。

今晚华父特别高兴,陈安通买了女儿的画,这些人又全是为自家女儿而来,能不开心嘛。

以后不管谁来,只要买闺女的画,他都请吃大肉。

他本人天生就享受这样招呼一群人齐聚一堂的快乐,小时候就喜欢带着兄弟们一块儿偷挖别人在山上种的土豆,找个山坳穿上木杈子,烤着吃。

忍着烫,剥土豆皮,跟小哥们儿吹天扯地,是他记忆里抹不去的快乐岁月。

现如今有钱请客,闺女还出息,虽然自己事业刚起步,但仍觉得意气风发,志得意满。

北方人实在,这个年代尤甚,上菜都用盆。

家常凉菜一盆,凉皮伴着黄瓜子,香油琳在上面,亮晶晶的,嗅之不仅有黄瓜的清香,还有各种调料的酱香等味。

吃腻了羊肉串和牛脸肉,正好夹一大块子,大快朵颐,那才爽。

炸虾片、炸土豆丸子、地三鲜、羊肉汤……菜一样样的上,客人们简直吃不过来。

讲究精致饮食的法国人,吃个什么都小刀小叉的细细品,什么鹅肝什么羊排,一人一块儿一人一片,最多再配个沙拉什么的,这就是一顿很丰盛的美食了?。

在欧洲,法国菜的确脚踩英意,睥睨美德,但面对中国美食,那可就没办法继续趾高气昂了?。

埃米尔跟着大家一块儿大口吃肉,大口喝奶茶,忽然有一种跟超级大美人嘿咻般的酣畅淋漓感。

爽快到就差上手直接抓肉吃了?,实在太过瘾。

以前,他还从没有过这种感觉。

北京烤鸭虽爽,气氛上却没有这么热闹,他不知不觉间,已经吃的满头大汗了?。

那张立体的白面孔,如?今已经粉红粉红的,也不知是饭菜太美味,还是吃的太快太兴奋。

正当他感慨吃中国菜,叉子用起来没有筷子顺畅时,两个蒙古族小伙一起端着个更大的盘子上菜了?——

草原羊背子到了!

全羊被拆成?七大件,烹饪好了又摆的规规整整的在特质大盘子上。

嫩白肉腾着热气,大盘子四边摆着各种蘸料碗,有副乳芝麻酱,有韭菜花酱,有特质手把肉酱,各种各样,十分诱人。

大菜一上桌,穿着蒙古袍的老板再次走进包厢里,老板娘端着酒盘子和他们特制的蒙古酒。

酒滴溜溜的倒进蒙古包配色的小银杯里,老板滴哩咕噜说了一堆吉祥话,在众人目光注视下,举杯,对口,脖子一样,手一送——

干了!

这是第一杯。

喝完,蒙古族老板就开始眼巴巴看着众人。

大家不堪这双眼睛的深情凝视,忙端起手边酒杯,纷纷倒满,然后一起举杯,喝。

埃米尔从来没喝过中国白酒,但俄罗斯酒他都喝过,没在怕的。

结果这一口入喉,整张脸都抽成了?一团。

他嘶嘶哈哈的咧嘴哆嗦,挣扎了半天,才缓过来。

身体瞬间更热了,整个人的嗨度再次飙升。

彪悍的东北人中更为勇猛的蒙古族酿的……还真是非同凡响。

这还没完,蒙古族老板的酒杯再次被斟满,然后举起,噼里啪啦汉语夹蒙古族语的又是一堆祝福话。

老样子举杯,又干了。

然后——继续眼巴巴看着众位客人。

感情深,一口闷。

我?都干了?,你们还等什么呢?

喝啊!

于是,众人也跟着举杯,又是一口……

到第三?杯的时候,埃米尔眼睛已经直了。

法国友人今天不仅见识了?中国少女的天赋,中国有钱人为了买一个女孩子的画可以有多大方,中国北方上菜用盆有多豪爽;

还见识了?中国天才小画家她爹的车技有多彪,以及东北草原蒙古包里的白酒有多烈!

蒙古族老板敬完了?‘草原三?杯’,哈哈笑着唱了两个夹着呼麦的蒙古调子,帮着热了下场,这才撩帘走出去。

院子里堆着柴禾烧着篝火,火焰噼啪作响,两只大狗老实的趴在篝火边啃骨头,远处是黑洞洞的狂野,零星几座房屋亮着朦胧的光。

这里已经很临近城市外围了,但那种游牧民族的气氛更格外足。

大蒙古包单间里只剩下华父和宾客了?,大家立即盯上那只手把全羊。

“上手上手,蘸那个酱料,来都别客气。”华父站起身,捏起盘子上的一把银把蒙古小刀,开始帮大家切肉,一人一条,一人一块儿。

热腾腾的肉捏在手里,有些烫手,但最是带着这股热乎气,吃起来才最鲜!

粘上调了?韭菜花的特质酱料,大肉入口,拽下来,然后大快朵颐。

牙齿一嚼,肉汁混着酱味盈满口腔。

口水疯狂分泌,直呼好家伙!

全羊手把肉真的草原一绝,香到陈教授不小心咬了腮帮子,香到陈主编放下女性矜持也直接上手捏肉埋头啃,香到陈安通想在东北多呆几天。

香到埃米尔双眼包含热泪,果然,气氛到了,真的直接上手抓着吃了?。

华婕和沈墨撩开厚棉帘子走进蒙古包的时候,全羊手把肉还热乎着,华母正笑吟吟唱敖包相会。

所有人都望着她,一边跟着节奏拍巴掌,一边笑的喜气洋洋。

华母的口红已经吃没了,唱歌时大眼睛弯弯着,眼角隐现皱纹,但她脸上泛着红光,气色好,加上神情愉悦,看起来容光焕发,漂亮又有气质。

她歌曲一唱完,一圈儿人瞬间爆发出雷鸣掌声。

连相对矜持的陈教授都直呼唱的好。

蒙古包里烧的热腾腾的,法国人埃米尔衬衫解开了?两个扣子,露出毛茸茸的胸口脸和脖子和手都是红的。

热情的老外大概有点喝高了?,华母唱歌时,他一直是站着的,身体伴着华母的歌声摇摆,还时不时做出两个舞蹈动作,格外陶醉快乐。

华父的毛背心已经脱了,喝的满脸通红。

陈学广老师的短发都梳成?了?背头,露出光洁明亮的宽额。

其他人状态也很游离,显然都喝了?酒。

华婕在母亲身边坐下,沈墨在她身边,另一边挨着沈佳儒。

“来,吃肉。”沈佳儒转头看一眼儿子,忽然憨厚的笑了?起来。

这位骄傲的中年男人平日总是端着,如?今喝多了?,倒坦白许多,面对儿子时居然能露出如此淳朴的笑容。

沈墨有些吃惊的嗯了一声,对上父亲的眼睛,格外不习惯。

甚至想跟华婕换个位置。

沈佳儒哈哈笑笑,又夹起一块儿更大更好的肉,送到华婕碗里。

憨厚笑容也变得更加慈爱和欣赏。

“……”沈墨撇了?撇嘴,果然还是他爹。

整理了?下衣服,才捏起筷子,一转头发现小土豆已经双手捏着手把肉嗷呜嗷呜啃了?起来。

她这沉浸到饭局里的速度也太快了?,瞬间就跟小兔子似的,大吃特吃起来了啊。

成?年人们推杯换盏,天南海北的胡侃,陈安通开心起来了,也站起身要?给大家唱一首。

华母最为捧场,呱唧呱唧的鼓掌。

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