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第132章 焦糖布丁蛋糕(2 / 2)

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蛋糕并没有过多的装饰,顶上是一层暗红色的焦糖,接下来是一层微微晃动的布丁层,再接下来是一层松软的蛋糕,最后是薄薄一层曲奇饼干碎垫底。看上去倒是朴实无华,但揭开的时候便已经能够闻到,非常浓郁的甜香味。

短暂的愣神过后,刘老太太首先开口说:“真没想到,一帆现在竟然还会做蛋糕啊?”

被刘老太太一说,其他人也都醒过神来,陈瑶霏的奶奶笑着说:“看起来做的真好呢,今天三个小宝贝可真是有口福呢。”

三个小女孩站在桌子边,很认真地打量了一番桌上的蛋糕,也都是感到非常惊奇。

冯若若首先问:“爸爸,你这个蛋糕怎么上面都没有奶油呀?而且也没有花的,都不好看呢。”

杨小溪马上附和道:“对啊,我跟爸爸妈妈去蛋糕店里,看到那些蛋糕都好漂亮的,冯叔叔这个上面都没有花,也没有小人和小动物。”

女儿和杨小溪的话,把冯一帆给说得有点哭笑不得。

怎么也没有想到,两个小女孩竟然因为没有裱花,觉得冯一帆做的蛋糕不好。

倒是陈瑶霏之前在国外呆过一段时间,小女孩很认真地说:“若若、溪溪,冯叔叔做的这种蛋糕,就是没有花的呢,这是没有装饰的蛋糕。”

听到陈瑶霏给自己正名,冯一帆总算也是缓过劲来,自己也是认真给女儿和杨小溪解释。

“爸爸这个是做出来分享给大家吃的,所以呢,爸爸没有进行漂亮的裱花,这个虽然看着很普通,但味道很棒哦,不信的话,你们可以尝一尝。”

冯若若和杨小溪相互看了看对方,冯若若站出来说:“好吧,相信爸爸呀,我们尝尝看。”

面对女儿明显还有一点点小质疑,冯一帆嘴角挂着笑容,用带过来的刀开始切焦糖布丁蛋糕。

上面一层的焦糖并不是很硬,冯一帆很认真将蛋糕切成一个一个小块,放在小碟子里,再由女儿负责分发给大家。

冯若若也是很懂事,首先是递给客人,比如刘姥姥还有张爷爷,接着是给陈瑶霏的爷爷奶奶,然后再给自己的爷爷奶奶和姥爷,再给妈妈一块。

分发给长辈过后,冯若若接下来再给杨小溪一块,陈瑶霏一块,最后才轮到她自己。

冯一帆还给大家搭配了一个小勺子,等大家都拿到之后,微笑着说:“好啦,大家尝尝看,好不好吃都要给我一点意见。”

大家对冯大厨的菜自然都非常信任,但毕竟是第一次看他做蛋糕,所以多少还有那么一点将信将疑。

不过看到冯一帆脸上的自信,大家也都还是比较放心,一起用小勺子挖下一块蛋糕放进口中。

蛋糕入口,最上面一层的焦糖散发出甜味,接着是爽滑的布丁,然后是软绵的蛋糕,最后当上面几层都几乎在口中化掉,剩下曲奇饼干碎稍稍咀嚼。

这一口蛋糕,真是给大家带来了一种完全不一样的体验,尤其是在苏记这样传统小餐馆里,吃到如此美味的蛋糕,还真的会觉得有一点神奇。

刘老太太开口说:“嗯,味道确实很好呢,看起来一帆这几年在国外也学了点东西的。”

张茂生咂摸了一下嘴巴说:“吃不惯这些西式的蛋糕,还是喜欢吃我们自己的传统小点心。”

话是这样说,但张茂生放下的小碟已经空了。

其他人也都是称赞一番,都觉得冯一帆做的这个蛋糕味道很好。

至于三个小女孩,那是已经吃得忘记说话,手上的小勺子都舍不得放下,一口一口地把小碟子里的蛋糕就给吃掉。

恰在此时,杨志毅和李菲儿两口子回来了。

杨志毅一进门看到孩子们正在吃东西,立刻说:“哎呦,回来的早不如回来的巧啊,还真是让我们赶上了,可以尝尝冯大厨的点心。”

结果话音刚落,杨小溪站出来阻止爸爸靠近:“不给爸爸吃,爸爸你嘴巴大,一吃就没有啦。”

迫不及待走进来的杨志毅听到女儿的话一个跄踉,险些把自己给绊倒,抬起头哭笑不得地看向张开双臂阻拦自己的女儿。

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