第615章 送一块牛肉(新春感谢雪碧梅一万(2 / 2)
林瑞峰微笑着抱了一下沈卿洛说:“好的,好好学嘛。”随后刘婉华领着沈卿洛也离开,剩下林瑞峰一个人在自家铺子里进行接下来的研究。而在沈卿洛跟着刘婉华离开不久,马小龙突然登门。
进门的马小龙手上提着一块牛肉,进门后便递到林瑞峰的面前给他看。
“昨天的事情谢谢你,这块肉算是我送给你的,而且我之后应该会开始添加牛肉盖饭,所以也过来提前跟您说一声,希望你有个准备,不要到时候轻而易举被我把生意全都给抢了。”
林瑞峰接过马小龙递过来的肉,哪怕是没有拆开包装,他也辨认出这块牛肉是非常好的牛肉。
“澳洲和牛?”
马小龙听了有些惊讶:“嗯?你竟然认出来了?看起来你跟着冯大厨还真是学了不少东西嘛?”
林瑞峰将牛肉给放下来,一脸认真地说:“你应该很清楚,和牛的脂肪含量偏高,你用这样顶级的牛肉去做盖饭,做出来之后肯定会早场腻口的感觉,而且成本也会很高,你这么做值得吗?”
马小龙笑着说:“既然是要做美食,那么便一定要用最顶级的食材,至于价格嘛?愿意品尝的人,应该不会在意这个价格。”
林瑞峰接着又问:“那你要如何解决油腻呢?”
听到这个问题,马小龙盯着林瑞峰看了一阵,突然开口说:“看起来这个问题困扰了你很久?你应该这些天都在研究办法,但是你应该还没有研究出办法吧?否则,你才会如此在意这个问题。”
被对方给猜到了问题,林瑞峰倒也没有否定:“对,我确实没有解决的办法。”
马小龙脸上浮现出坏笑:“要不要我告诉你,我的解决办法?”
看到对方脸上坏笑,听到马小龙这样一句话,林瑞峰顿时涨红了脸,半响也没有说出一句话来。迟疑了一阵他才说:“不用了,我相信我能够解决油腻的问题,谢谢你的牛肉。”
见林瑞峰态度坚决,马小龙自然也没有多说什么,随后便转身告辞离开。
走到铺子门口的时候,他又停下脚步提醒道:“对了,提醒你一句,这块肉算是很顶级的和牛肉了,你可千万不要拿去炖肉,那样炖出来会难以下咽的,这块肉最好的吃法,是铁板上稍稍煎烤,三成最佳。”
停顿一下又补充一句:“如果你之后有需要,可以找我,我给你价格从优。”
看着马小龙离去,林瑞峰看了看桌上的牛肉,一时之间又陷入了沉思。
他还没有能够解决油腻问题,但是如今又面对了新的难题。
如果马小龙真的用这牛肉去做盖饭,那林瑞峰可以说是真的胜算渺茫。虽说食材并非是绝对取胜因素,但食材的档次确实会影响到成菜效果,而且也会影响到菜品口感,好的食材优势会很明显。
但是林瑞峰不能用这块肉,他还没有很好解决油腻的问题。
如果贸然用这块肉的话,可能只会让炒饭吃起来更加的腻口。
只不过,既然马小龙都已经用牛肉,林瑞峰也必须要想到对策,否则单纯是以现在手头上的东西,他觉得自己未必能够胜过对方。
问题总是需要解决,林瑞峰只是暂时没有想到好办法。
他想了想,从口袋里掏出手机,看了看通讯录里师父的电话。这一刻的林瑞峰非常想拨通这个电话,想要获得师父的一些点拨,想把自己遇到的难题,全部都告诉师父,让师父帮忙给出解决办法。
林瑞峰的心里很清楚,只要他拨通这个电话,他一定能够从师父那里获得解决办法。
甚至师父还会给出他一整套,非常合适在小摊上兜售的配方。
那样一来,他可以不费吹灰之力赢得这场比试。
可是在即将按下拨通键的一刻,林瑞峰又迟疑了,他不敢按下拨通键,不敢拨通这个电话去询问师父。
因为他觉得那样一来,这份比试有失公平,而且那也不是他真正战胜了对方。
最终,经过一段时间的思想挣扎,林瑞峰放弃了给师父打电话的想法。
他依旧还是坚持,想要通过自己的努力,去战胜马小龙那样一个,明显要比他强出不少的对手。
不过在决定不给师父打电话后,林瑞峰看了看手机通信录,又想到了另一个人。
“喂?瑞峰啊?有什么事情需要我帮忙妈?”
拨通了电话,那边立刻传来苏连成的声音。
“你可以帮我查一个人吗?他说自己曾经是我师父的副手,并且跟着我师父一起在国外帮一家餐厅拿到过三星,现在他回来了,来向我发出挑战,并且给了我一块和牛,想要用牛肉盖饭和我比。”
苏连成此时正在富景楼,这段时间因为冯一帆留下几道红楼菜的推出,富景楼的生意可谓是蒸蒸日上了。所以苏连成也获得了不小的成功,包括在他母亲公司的董事会上,他说话的声音都大了起来。
因为这一切都是冯一帆给的,所以苏连成对冯一帆还是心存感激。
并且他还清楚记得,冯一帆离开之前交代过,如果林瑞峰遇到什么麻烦,希望他可以帮忙。
现在接到了林瑞峰的电话,并且对方确实遇到麻烦,苏连成自然是立刻答应。
“好,你告诉我他的名字,大概的年龄。”
林瑞峰倒也比较实诚:“我不知道他的年龄,我只知道他叫‘马小龙’,他刚回来见面的时候,曾经自称自己叫‘马约翰’,应该是一个混血。”
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苏连成听完了这些信息,几乎是瞬间脑海中就有了相对应的印象。
“嗯,我知道是谁了,这样吧,晚上我过去你们摆摊的地方,我们两个碰个头,我来确认一下,你别担心,别说他只是你师父的副手,就算是他曾经是你师父的对手,我们一起也能干掉他。”
林瑞峰很平静地回应:“好,谢谢。”