5、第五章(2 / 2)
服务员以为他是来找麻烦的,就把大堂经理找来,经理看这人面熟,好像是昨天来找他们老板的那位,不敢怠慢,怕是老板安排的,于是认真仔细地把佐贤的建议记录下来,并转给后厨,要求认真对待。
菜品上让人提出质疑,是厨师长的责任,但厨师长觉得有些冤枉,食材是总部统一配送的,味道样式也是总部统一规定的,至于其他的问题,他倒是要好好琢磨琢磨。
厨师长盯着满满一页的意见,又尝了尝被退回来的菜,觉得这位客人言必有中,堪称专业。
“经理,我能见见这位客人吗?”厨师长问。
大堂经理又去问佐贤,佐少爷就甩了两个字:“不见!”
厨师长只能回去自己慢慢琢磨。
佐贤吃饱喝足,此时身心愉悦,一抹嘴,溜回了后厨。
中午用餐时间结束,后厨就剩下擦抹打扫的工作,佐少爷回来的正巧,接过团团递来的布子。
“吃,吃饭,饭了吗?”团团小声问佐贤。
老大一人了,还卖萌,不过佐贤心里暖,这个胖子人不错。
他也压低声音逗团团,“吃过饭饭了。”
佐贤并没有恶意,团团也没当回事,又叮嘱了两句,就去忙自己的了。
佐贤拿着布子装作不经意地蹭到小厨师身边。
小厨师正在麻利地擦洗灶台,看了眼佐贤,中午最忙的时候不知道去哪儿溜达了,现在回来还不说好好做事,依旧一副吊儿郎当的样子。
想想小厨师刚来的时候也是个问啥啥不会的主儿,但架不住人家认真努力,来了没多久,很多事就能上手了,而且这后厨的杂事本就没什么技术含量,属于正常人都应该会的。
蒋钟毓不明白为什么佐贤就不行,不努力还爱偷懒,感觉这人废的可以。
佐少爷看着人家露出一个自以为迷人的微笑,想着说点什么好呢,没曾想小厨师已经给他打上了好吃懒做的标签。
厨师长和几位正经掌勺的厨子在一旁开会,表情严肃,双眉微蹙,佐贤不问也知道是因为什么,幸灾乐祸起来。
单晨和刘远涛进了厨房,大家纷纷和二人打招呼,除了佐贤。
蒋钟毓天使上身,好心提醒他,没想到这人只是冲着两位……点了点头?!
而单晨匆匆一瞥,也并未露出异色。
厨师长拿着中午由大堂经理传来的顾客意见单,献宝般给了单晨。
他大致扫了一遍,问:“什么意思?”
“这是中午的一位顾客对我们的菜提出的意见。”厨师长说,“我觉得他的意见很专业。”
单晨闻言逐条仔细看过那份意见,“你觉得我们要改?”
他的餐厅是连锁店,改菜不是说改就改的,而且这里面涉及到供货商、样式等一系列问题,他必须要问清楚。
厨师长表情严肃,看样子是深思熟虑过的,“我觉得有必要,那人很专业,肯定不是普通客人。”
佐贤听厨师长不吝言辞地夸奖自己,没忍住笑出了声,但马上又闭嘴了。
所有人看向他,厨师长没好气地说:“你是有什么意见吗?”
“哦,没有。”佐贤依旧是那副吊儿郎当的样子站在灶台前,手里还玩着一块布子。
这位发小单晨再了解不过了,他肯定有话没说,于是问到:“那你笑什么?”
“觉得厨师长有点夸张。”佐贤诚言道,“也许那人就是心情不好,故意找茬呢?”
厨师长觉得这是对他专业的亵渎与侮辱,瞪着一对牛眼喝道:“一个连菜都不会洗的人,还有脸在这里说别人?你要有那人的本事也就不用在这儿当小工了!”
单晨忍着笑,知道佐少爷娇贵,但没想到连菜都不会洗,除了不能自理的老幼,佐贤这也算独一份了。
单晨继续低头看那张纸,忽然觉得哪里不对。
佐贤是个睚眦必报的小心眼,当众被人教训了,不但没恼,脸上还挂着笑?
莫不是他已经搞定他们家小厨师了?
单晨扫了一圈在场的员工,一眼便认出谁是小厨师,那长相确实是万里挑一,难怪迷的那只颜狗甘愿到他这后厨打杂。
可看两人的样子并不像已经勾搭上了,所以……那货为啥被骂的那么开心呢?
单晨微微眯着眼,琢磨了片刻。
又看看纸上这些貌似句句箴言,实则吹毛求疵的意见。
操!明白了!
单晨把那张纸夹进手中的文件夹中,拍了拍厨师长的肩,说:“你的建议我知道了,回头我再想想。”
厨师长面露疑色地点点头。
诶?为什么没有从大老板眼中看到赏识的眼神,而是有种说不出的……同情之色呢?