69、时令套餐（1 / 2）
陶然听说洛樱直接包早午餐,还可以点菜之后，热血上头直接表示自己绝对能来上班。
不就是小时工吗？
不就是起的早一点吗？
再?说了，还得跟老板娘搞好关系仔细打?探一下与京城洛家楼的关系,她，小陶同志绝对可以做到！
不入虎穴，焉得虎子。
虽然上一次起的这么早也许要?追溯到快十年前?的高中时候了,但老板娘年龄好像还比她陶然小上一些呢。
老板娘天天做早餐可比她起的更早,为了吃，她拼了！
小时工服务员这种事虽然没干过,但没吃过猪肉还没见过猪跑吗？
陶然连着过来吃了一周的饭了，小店的食客少有不礼貌的，就算是第一次过来的食客,也基本?上是看别人干啥我干啥，自己点餐付款收拾一条龙，好管得很?。
洛樱细细地说了一遍都需要?做什么,招人主要?是给她分担压力的,早上打?扫一遍店内的卫生,开业负责收银给食客们传菜,抽空还要?把食客们用完的餐盘都收拾到灶间的洗碗机,歇业之后再?收拾卫生。
当然，主要?的还是在小店的营业其间收银记菜,不要?出错。卫生啊收拾之后洛樱也会帮忙做的。
听着老板娘讲述了一遍需要?干的活，陶然想了一下，都不是什么难干的活,她虽然现在是“家里蹲”，但好歹也是个重点大学的毕业生，算数和记忆方面还是没问题的。
剩下就是扫地干活,从小到大家里的院子她也是干过的，自己肯定?没问题。
况且因为给自己老爹打?工，也没有什么固定?的上班时间，基本?都是饭点的时候工作，陶然的作息可以说是十分的阴间，如果不是最?近为了吃洛家楼的早餐，她已经?许久没有见过上午九点的太阳了。
趁着这个机会把自己的作息改成正?常，每天早起早睡养成良好习惯，陶然觉得这也是可以的。
因此?，就在洛樱刚贴出了招聘启事的第一天，小店的第一位小时工就出现了。
听说了包早午两顿饭，如果不是招聘启事上罗英明明明白白地写着“性别女”，陶典老同志也很?心动。
早餐归早餐，陶然的工作时间是早上五点半到上午十点半，正?好营业结束后也差不多该吃午饭了。
因为洛樱营业的是早餐，父女二人也不知道特?殊的供应晚餐，两人十分期待正?常的午餐，希望能够从中窥见她真正?的手艺如何。
洛樱答应了让陶然过来试用，只不过目前?她还不能上岗。
因为——
食品加工及公共场所服务人员需要?健康证！
虽然洛樱这只是一家小店，陶然也只是每天来试用上半天班的小时工，但也要?遵守现代的规章制度才行。
对于这个健康证，洛樱深知还是很?有必要?的。
从前?在宫中御膳房，御膳房整个上上下下无论是大小御厨还是太监尚食，无论是衣装，或是身体都必须是健康无虞，干干净净的。
如今现代的病菌之类更多，饮食吃饭的地方就更加需要?注意了。
陶家父女紧忙出门去又找了照相?馆拍照片，又寻摸地方去体检□□，这一头洛樱正?在腌香椿。
近来在菜市场，洛樱认识了位婆婆。
正?值春日好时候，那王婆婆的摊子上除了平常的时蔬来，还有各色的新?鲜野菜，有香椿芽，还有枸杞头。
如今像是这类的野菜，买的时候还要?靠抢呢。
世人大鱼大肉吃的多了，各个都爱起了这健康的野菜。
像是今天早上用的这般香椿芽，都是王婆婆的儿子大早上赶在四点多送过来的。
洛樱定?下了许多的香椿芽，今早上做完剩下的那些，她正?在用盐腌制，放在陶罐里做成“腌香椿”。
等腌好了，无论是拌面做码子，或是单纯做小菜，夹在馒头里做香椿酱，都是别有一番滋味，在其他的节气里，感受春日时令的美好之处。
今天晚上的古法套餐，她准备来一道“时令套餐”。
院子里砖缝中的野草露出一丝绿芽，庭院中的枯树泛了生机，不似一片枯黄。
大好春光，自然不可辜负。
陶家父女已经?出了门，而洛樱在收拾好了店内之后，随意给自己下了一碗的汤面，吃完她就该去采购晚餐的食材了。
晚餐的客人还是老几位，而自从提出来晚餐改革之后搞出来的菜谱信笺，收集到最?多的人是老钱，已经?拿到手五张。
当然，贡献给洛樱的银子同样?不少。
洛樱骑着小电动出门，她还是要?去那位王婆婆那。
王婆婆如今年岁不小，花甲之年，但身子骨和脑子都是一等一的硬朗。为人开怀，做生意也是如此?，绝不会偷斤少量，性格大方，无论是买点什么，总会顺手给带上一把的香菜，一把小葱。
影视城建成至今三十多年，旁边的摊贩们都说，从影视城开门，王婆婆似乎就在这卖菜了。
每当这么说的时候，王婆婆就连忙摆手：“哪有那么多年哟，也就二十几年，二十几年。”
二十几年光阴如梭，王婆婆周边的摊贩都换了一波又一波，可她还在这里。
当年不过是大家一个扁担一个筐聚拢出来的小市场，王婆婆也是附近的农民把自家菜园子的菜摘下来过来卖。
如今这里早已不见当初的面貌，从前?的灰土飞扬烂泥河沟子，眼下是宽敞明亮井然有序的大市场。
而凡是在这时常里开摊的，谁的面子可以不给，但王婆婆的面子不能不给，凡是两家争上了，吵起来了，甚至要?动手的时候，找市场的管理人都没有王婆婆说一声好使。
王婆婆摊子上的菜都是自家菜园子中的，得益于这位几乎是北方影视城最?早的菜贩，别看这只是一个小摊，但这影视城里和北城里遍布的“全家福”生鲜超市都是王婆儿子一手开起来的。
人家常劝王婆婆“儿子做那个大生意嘞，还卖什么菜？”
王婆婆总是乐呵呵的说：“儿子归儿子，我归我的，卖了这么多年，不卖菜还能干嘛去。”
不过儿子那么大的大老板，还是被?做母亲的支使来去，起大早开着皮卡给洛樱送来了香椿芽。
这些都是洛樱听着市场的摊主们闲磕牙时候讲的，洛樱才知道，早上灰头土脸送菜的司机居然就是王婆婆的儿子。这么大的老板做什么事都亲力亲为，人人都要?赞上一声。
洛樱过来买的是晚餐的食材，还要?过来取“枸杞头”。
春天枸杞发芽，枸杞头就是枸杞的嫩芽，也是一味独居清香的野菜。
但枸杞头这玩意，真揪起来可慢，而王婆婆这里都是上午有人去摘枸杞头，下午才能把才摘下来的送过来。
洛樱采到了，就见王婆婆对着她招手。
“小洛啊，你来的正?好，枸杞头到了。”
王婆婆身边还有位看着三十多岁的男人，身上扑簌簌的。
“刚采完的，今天遇上不少的腱子，老鼻子累了。”
看着预订的客人来了，那男人说道了两句自己的辛苦。
这枸杞头是在坡上采的，枸杞枝子上带着刺，摘的时候要?格外?的小心别扎着手。尤其是这枸杞半高不矮的，要?么弯着腰采，要?么半蹲着采，可是累死个人了，采这一上午，腰跟腿都快废了。
洛樱连道了几句辛苦。因为这枸杞头采摘费事，这菜价可比寻常菜都高上许多，尤其是洛樱手里这一袋子有许多的“腱子”，跟那香椿的嫩芽一样?，属于这枸杞芽中的上品，更是要?贵上一些了。
这枸杞头，正?是今晚上时令套餐中的一道小菜。
不过即便是配的小菜，洛樱也在基础上最?大限度的精益求精。
虽然食材的价格贵，但好在客人们阔气得很?，吃得起。
洛樱把食材一一采购了回去就开始预备了。
真要?是说起来，她这是一天都忙到晚。
近来早上还有客人因为排队太久念叨着，“老板娘，能不能把你隔壁两家都盘下来啊。”
洛樱这一左一右的两家店面，一个是小超市，另一个是日杂百货，都是居民区里不可或缺的，邻里街坊也是来惯了的。
你要?说这要?盘铺子，人家也压根就没想往外?盘呀！
店面狭小，但洛樱自己原本?也没想过做大，如今这慕名而来的客人们越来越多，也只能委屈大家等一等了。
没办法，人手和钱都不够啊。
灶上的小火焖锅，该处理的食材都料理好了，洛樱一边看着锅，一边看着平板电脑上的视频。
不是别的，正?是小冯的选秀节目。
因为小冯所选的位置靠后，而评级又是分成了两期，上一期小冯只是出场了一下，第二期才有自己的展示环节。
原本?这首播是昨晚的，只是当时洛樱在忙活晚餐，今天才倒出功夫来看。
视频里都是青春靓丽的姑娘们，容貌各具特?色，在舞台之上唱跳，无数人为之欢呼。洛樱还看了一会弹幕，这种实时评论的形式更是让许多观众在为自己看好的选手叫好。
洛樱已经?看到了几个有特?色的的选手都被?观众记下来，还有一些选手是已经?出过道，练习多年的，比起小冯这个半路出家两个月强横许多。
也不知道小冯究竟能走到哪一步。
看着看着，终于轮到了小冯出场，小火锅灶慢炖，她没有和其他人临时组团，演唱了一首歌曲。小冯的声线干净，甚至带着一丝空灵的意蕴，即便是靠着本?能没有多少技巧，但这首歌依旧得到了几位唱功老师的好评。