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50、第五十章(1 / 2)

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第50章

端午之后,天气一日热似一日,食为天的生意又回复了之前略有些冷清的状态。

当然也不只是他们一家,而是百姓们非必要?都不会轻易挪窝,整个街上的人都少了,其他酒楼食肆的生意都变得惨淡起来。

也就是食为天东西实惠又美味,店里还?有冰饮降暑,才能稳住六成的上座率。

但是现在食为天有外卖部了,光兜售冰饮实在浪费,顾茵就想着让他们帮着送外卖。

孩子脚程再快也有限,顾茵又去麻烦了冯木匠,给他们每人做了一辆小滑板车。

就是一个车龙头加上一根杆子,连着下面一块站人的滑板加四个轮子,每个站人的板子上还?设置了一个卡槽,刚好能把小木箱卡在上面。

冯木匠给人做过?学步车,这?种滑板车结构比学步车简单,原理也差不多。他做起来驾轻就熟,而且不知道是不是因为最近这?段时间被顾茵“压榨”得多的缘故,他和?他家里十个孩子的手脚越来越快。

等到端午七天庙会结束,十辆滑板车就做好了,一共只要了五两银子。

这?滑板车一做出来,连在人前装老成的顾野都玩疯了,给他们玩了不到半天工夫,一个比一个滑得溜。

而且有这?种新奇东西玩,孩子们都说不要?工钱也愿意给帮忙。

顾茵当然不会不给他们银钱,和?后世一样,外卖费根据路程远近来决定,近一些的一文钱,远一些的三?文钱。都是孩子们的辛苦钱,顾茵并不会压榨,所以该是多少配送费,就给孩子们多少,还?另外每天给每个孩子提供一餐饭和一杯冰饮。

当然因为没有电话和?网络,肯定是不能实时定外卖的,得需要?提前在食为天预定,当场先把外卖费结了。那便当盒的两文钱是不用给的,等到第二天送饭的时候会上门回收。

夏天外出干活的男人懒得挪窝,能随便对付一口,家里的媳妇孩子却都还得吃饭。

这?个时代都烧柴,在这个天气进灶房真跟进火炉没差别,即便是做一顿最简单的饭食,也得出一身的汗。更别说还?要?收拾桌子,洗碗筷,都是很折磨人的琐碎活计。

食为天的饭食平价,若是点个素食便当,两个素菜一份主食或者直接要?一碗有配菜的凉皮,也就五文钱。若是要吃肉的,那更方便了——肉档上用的都是大杆秤,不是药铺那种小戥子,太少的肉不割。割多了一顿吃不完,两顿就放不住。但吃便当就完全不用操心那些。

而且一份虽然要几文钱,但分量绝对和店内没差别,胃口小一些的妇人孩子,两人同吃一份就能吃饱。

就算再加一文钱的配送费,也就是六文钱,没比自己买菜做饭贵多少,一般人家也能负担得起。

所以配送服务一开始,就有不少人家来订,只要说清自己的忌口和喜好,再预付上饭钱和配送费,后头在家等着人来给自己送饭就成。

外送服务在庙会结束后正式开始,顾茵怕孩子们中暑,还?交代他们若是觉得不舒服就立刻停下。

但这?几个孩子都皮实的很,就算不干这些活计也要?在外头玩一整日的,现在踩个滑板车,活动量比他们日常跑动小多了,滑起来还有风吹在身上,谁都没有不舒服过?。

原先一共是十个孩子,但是宋石榴有本来的堂倌工作,武安日常是要上学的,所以空出来两个编号。

顾茵既然放权给顾野,也全权让他做主。后来顾野把每个人的编号都往前提了一提,另外再物色了两个新人。

午市开始前,外卖部的孩子们就出动了。

他们日常就是在附近玩的,对路线一个比一个熟悉,送完一波后再回食为天取第二波。

而稍微远一些的,则由顾野亲自配送——满镇子上就没有他不熟悉的地方。

为了方便确认彼此的方位,顾茵给每人都准备了一个铃铛,就挂在车龙头上。

夏日午后的住宅区静谧无比,只能听到聒噪的蝉鸣。

清脆的铃铛声一响,客人就知道是食为天的孩子来送饭了。

还?有客人给孩子们起了个代号,叫小铃铛。

客人们不止订饭的,也有订冰饮的,顾茵一般都会给孩子们的箱子里多准备几份,怕他们不小心弄洒了,作为替补用。

但是都是顾野挑选出来的孩子,玩滑板车一个比一个溜,从没人这么不小心过?,加上镇中心的路也都修的不错,别说便当,连饮料都没撒出来过,所以多的那些便当和?饮料都会让他们卖出去。

也不用主动叫卖,客人们听到铃铛声就会出门询问有没有没被预定的便当和?冰饮卖。

这?样卖出去的便当和?冰饮也要?多加一文钱,也是孩子们自己的收入。而便当盒和?饮料杯的两文钱也是要另外给的,但都知道食为天还?便当盒和?杯子换钱很爽快,谁也不会觉得这?是一笔支出。

一天下来,孩子们只在午饭点前后活动两个时辰,却能多卖出去一二百份便当,食为天一天能多赚几百文钱,孩子们也能有少则十文钱,多则二三?十文的收入。

这?天下午,孩子们先后都回食为天了,门口铃铛声响作一片。

顾茵已经给他们都留出了饭食,招呼他们坐下吃饭。

孩子们都和她道谢,坐下后却并不动,连最嘴馋的小胖都只看着饭菜和冷饮流口水,没有动筷子。

等了大概一刻钟,顾野最后一个回来了——他负责最远的地域的配送,自然回来的最晚。

等他刚在门口停好滑板车,孩子们齐齐站起身,又是此起彼伏地喊“野哥”。

顾野先走到顾茵面前,让他娘帮着拿箱子和?擦汗,再拿杯冰饮咕咚咚灌下几口,再转头对孩子们道:“都坐,吃饭!”

听到他一声令下,孩子们这才大口大口吃起来。

顾茵每次看到他这?故作老成的老干部做派都想笑,但人前她也不表现出来,等到孩子们都吃完饭,算好了当天的工钱都归家了,他才和?顾野私下里道:“你咋把远的订单都揽下?”

顾野一边扒饭一边道:“他们做不了,我能做,都觉得我厉害,服气我。”

顾茵好笑地看着他。现在她已经不会吃惊了,就像她学厨有天赋,武安记忆有天赋,小崽子对人心的揣摩,也是另一种天赋。

“而且嘛,一刻钟的路一文钱,两刻钟的路三文钱,也不算亏!”

王氏听到这话在旁边也忍不住笑道:“这?小财迷的模样,说不是你亲生的别人也不信!”

顾野跟着弯了弯眼睛,“本来就是,娘亲生的。”

很快顾野也吃完了饭,他并不再去外头瞎逛,而是回缁衣巷找休沐的关捕头或者李捕头接着学武艺。

从前只学上午半天,现在是学半上午,然后来食为天上工,下午吃过?饭马不停蹄回去学,学到傍晚再来食为天吃夕食,帮着干点杂活,晚上再和?武安学认字和?算账。行程表排的比大人还?满满当当。

王氏看他最近黑瘦了不少都心疼坏了,私下里没少和?他说没必要?这?么辛苦。

他并不觉得辛苦,反而劝王氏说:“娘也累,我这?算啥?”

母子俩一个赛一个的劳模,到了五月底,顾茵一算,因为多了外送服务,这?所谓的淡季其实并没有影响到自家生意多少,一天还是有二三?两银子的毛利。

送预定的便当只是一遭,孩子们另外捎带卖出去的便当盒饮料杯,那都是要来还的,一过?来,那肯定得留下吃一顿。

后来食为天小铃铛的名声也越传越响,富户区的客人也开始订餐了。

这?一片的客人订的餐点都贵,利头更丰厚不说,看到热的满头汗的孩子来给自己送饭,还?会多给几文钱赏钱,显然是个肥差,顾茵也不插手,让顾野自己安排人手。

他先是另外招了两个孩子,也给配上顾茵新定做的滑板车和?铃铛,将送外卖的队伍扩到十二人。

至于富人区的人手,他让二号和另一个业绩最好的孩子去做。

二号,也就是原先的四号,顾野来之前的文成街的孩子王,叫范劲松。

他家就在文成街一带,亲爹还是大铺子里的二掌柜,因为家境还?算不错,他打小就不缺吃喝,人如其名,像一颗茁壮的松树一般,虽只十岁,身形在孩子里面算是精壮的。

这?个年纪的孩子已经是少年人心性了,说要服气个四岁的孩子,那自然不可能。

只是他跑得慢,追不上顾野,真拳实脚的也讨不了多少便宜,这?才不得不和?顾野和平相处。

后来端午听说有银钱可以赚,他报名参加,因为是给食为天打工,顾野是食为天的少东家,两人关系这?才缓和?了一些。

但是这段时间相处下来,他对顾野可以说是心悦诚服。

再加上这?次顾野把好活计分给他做——同样是跑一天外卖,富人区比其他地方多好几文钱赏钱。他后来觉得过?意不去,要?把赏钱分给顾野,顾野也说不要?,让他自己拿着。

他看顾野的眼神跟看自家亲大哥没区别了!

谁要?敢抱怨一句,他第一个不干。

当然给食为天打工,又有滑板车玩,又有银钱赚,还?能吃到无比可口的饭食和?冷饮,也没人会抱怨,只会怕自己做的不够好,让别人抢了自己的活计是了。

富人区的订单派出没多久,含香楼和望月楼都有些坐不住了。

食为天的什?么外送服务在他们看来根本就是小打小闹,毕竟他们的富客一般都有小厮下人,要?吃什?么直接让下人来提就是。

却也没想到小厮下人也是人,谁乐意在这大热天来回跑?

食为天的东西出了名的可口,又不比大酒楼差什?么,下人们自然愿意主子定这?家,他们在主人家面前多念叨几句,也就变相成了食为天宣传助力。

两家也再次有样学样地跟风,先后推出了外送服务,而且如果是他两家的贵宾,那就不要?外送费了。

这?举措一出,首先是两家的贵宾肯定都定他家了,虽然他们的饭食贵一些,但也在他们的可以可负担的范围里。

两家大酒楼一开始是想让自己的伙计去配送的,但自家酒楼的人手都是固定的,分派出去店里可能会兼顾不到。而在这个天气另外招人,又是一笔不菲的支出。

所以他们也学食为天,招镇子上的小孩儿帮忙。

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