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第730章 优惠(2 / 2)

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“我觉得这样挺好的,不过,娘,这个是只针对在送出去的吃食吗?”燕小双有些疑惑。

“并不是,店内也有,推荐券和优惠券小二们都备着呢。”云依依答道。

原本之前她想着先在外卖上试行一段时间,但是后面又否定了,食肆的客人必须要公平对待。

否则这么多基数的人,容易闹矛盾。

燕小双点点头,这下一点疑虑都没有了。

“怎么了,要跟娘提什么建议吗?”

“没有,娘考虑的很周到。”燕小双摇摇头,很老实地说。

云依依笑着揉了揉他的头:“娘还做的不够好,这不先过来看看效果,然后再加以整改。”

“娘心里没有把握吗?”燕大双问道。

“娘也是第一次做这个事,当然没有十全的把握。”

燕大双微微张大嘴:“那,娘你有几成把握呢?”

“这个数。”云依依伸出一只手。

“五成!”

云依依点点头。

毕竟是一次新的尝试,成功与否都是一半的几率。

随着点餐人数的增多,半个时辰已经有十几个订单了,点餐员将这些订单信息整理起来,然后交到外卖员的手上,很快外卖员都回到了店里,拿着点餐员给的单子递给掌柜,掌柜开始逐一安排。

等外卖员送到客人手中的时候,为了让客人迷上优惠券这个东西。

他们讲起来也是滔滔不绝:“您先填一下这个好评卡,如果您对我们的服务满意就把这几个星星全部涂满,如果不满意就涂满一颗星,这些口味和包装,您根据自己的感受来填写,我们夫人会收取您的建议的。”

待客人填写后,他们又道:“这个是优惠券,只要收集五张,就可以抵扣三文。”

“还有这种好事?”客人惊异,他们一直都喜欢食肆的味道,那这个优惠券岂不是每天都有。

“是的,这是我们店的活动。”

外卖员和送餐员眼看着就快送完手里的券了,他们连忙告诉掌柜,所幸掌柜早就看到这个趋势,又重新给他们了一些券。

这一上午,厨房的人尤其繁忙。

几乎都没停下来歇息过,他们不光要做大堂里客人点的,还要做外卖。

顿时忙的一个人恨不得分成几半来用。

但这毕竟是第一天,云依依一时之间也调不过人手。

毕竟做饭这个东西,并不是有手就行,她还需要去培育新人。

做出来的东西必须符合食肆的标准。

不然的话,味道不正宗,那就不是食肆出品。

这样久而久之会败坏口碑。

云依依深知,吃食一类最重要的就是味道,所以她也没有为了缓解人手,去强行招人来做。

而是调整了下接单的时间,原本是要送到下午才结束的,但是因为厨房的人忙不过来,云依依提前两个小时结束。

在这中间,崽崽们觉得无聊,云依依就让他们回府去了。

今天本来也就是试行,云依依没打算一下子把钱挣完,而是马上总结着经验。

她将今天所有参与的人都聚集起来,大声道:“今天你们的表现,让我很满意,我没想到你们比我想象中做的还出色。”

听到云依依夸赞自己,众人连忙抬抬胸膛,一脸自豪之色:“夫人谬赞了。”

云依依笑了笑:“你们做的事情,我都有目共睹,这个月都加赏银。”

“真是太好了!”

“谢谢夫人!夫人真是好人。”

“夫人最好了!”

在一片欢呼声中,云依依摆了摆手,示意安静:“但是我也发现一个问题,厨房的人手跟不上这样的节奏,所以我准备招人进厨房,你们身边有想来的人可以介绍过来,当然,你们自己也可以过来,我会安排人过来教你们。”

“真的吗?夫人。”

“自然是真的,你们今天也看到了,要发展就不能只靠我们这一些人,那是远远不够的。”

云依依没想过去外面招人,一是不清楚里面来的人是不是老实做事的,还是别的酒楼的探子,她摸不准,倒不如直接从内部里挑选人才。

至少这里的人是信得过的,她用起来也放心,不担心会有人背叛自己。

听到云依依这样说,当下就有几个外卖员站了出来自荐,云依依一律是笑着接纳。

让她惊讶的是其中还有几个点餐员。

见到她楞了下,少年道:“夫人,我可以学的,要是学不好,您再将我调回来。”

云依依淡淡勾起唇角:“那便去学吧,有一技之长也是好的。”

少年欢呼笑道:“多谢夫人。”

此事,就这么尘埃落定了。

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