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第八十三章 赢得满堂彩(2 / 2)

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“这可怎么办啊,现在再熬汤也来不及了啊!”

铺子里的小伙计年纪都不大,遇上事就傻眼了,一个个的都跟红眼睛兔子一样,巴巴地看着于琉璃。

这边的动静很快就被人发现了,其他灶台的厨子都已经开始动手做菜了,只有于琉璃这边还没有动作,主持的掌柜在县令的示意下走过来询问到底发生了什么情况,因为每组的比赛时间只有一个时辰,到了时间没有做好的就算是自动弃权。

“没事,这边出了一点小状况,不用担心。”

听见于琉璃这样说那掌柜的也不多问,只是提醒了一下时间就回到台子上去。

于琉璃叫来了一直站在一边的柳音儿,在她耳边吩咐了几句就让人先离开了。“你们都别吵了,遇到事情先想想怎么解决,光这样吵吵闹闹的,想什么样子。”

出了这种事影响比赛倒还是次要的,于琉璃主要是想借着这次的事情让手下的几个小伙计锻炼锻炼,也是看看有没有值得提拔培养的苗子,以后生意做大了,总要有个帮手才是。虽然柳音儿也很是得力,但是在这个时代许多事情一个姑娘也是不好出面。

“东家.要不然咱们换一样菜来做,前几天你给我们做的那一道,锅.锅包肉!对,那道锅包肉就很好吃,而且做起来也简单,现在做的话应该能解了燃眉之急。”

一群人沉默着,倒是往日里话少的一个小伙计突然出声,给出了个最是妥当的办法。

于琉璃满意地点点头,其实并不是想让他们真的能提出什么建设性的建议,只是希望他们能够学会思考,而不是在遇到事情的时候一味地依赖自己,

“你说的有道理,也难为你还能记得那么久之前的一道菜,等今天回去我就给你们做锅包肉!”

“来啦来啦,东家,我把东西拿来啦!”

正说着,先前被于琉璃指使出去的柳音儿带着明阙就跑了回来,明阙怀里还抱着一个大罐子。

“这是早上那罐汤!太好了!可是刚刚洒的那一罐子是什么啊?”

“那是普通的肉汤,给肉焯水的时候剩下的,我早猜到有人眼红,昨夜那样大的阵仗就是为了把这条坏鱼钓出来,如今咱们且看看谁自乱阵脚就好。”

于琉璃往周围看了一圈,大多数人都在认真做菜,只有那么几个人在看见明阙怀里的罐子之后脸色大变,如此看来这动手的人是谁简直就是放在明面上来了。只不过当务之急是先把菜做好,剩下的这些小鱼小虾慢慢的在跟他们算账!

关键的食材都到齐了,于琉璃动作迅速地把菜处理好下了锅。

那一罐子汤被分成两半,分放进两个锅里,择好的白菜嫩心放进其中一个锅里,灼至七成熟后用清水漂冷,拿一根细针在菜心上反复穿刺,放在漏勺上用原先的汤底淋一遍,直至整棵白菜心都被烫熟。

把烫好的菜心垫在碗底,已经烧开的另一锅高汤被舀进碗里,开水白菜菜成。

醇厚的香气在整个大堂中回荡,浓厚的肉香里还夹杂着一丝白菜清甜的气味,其他人的菜香无论是出锅了还是正在锅里的,全都被压了下去。

单只是味道,这道菜绝对是所有人中最佳的,于琉璃凭借这一道开水白菜成功地拿下了第二场的胜利。

“这不公平,她于琉璃何德何能不过是做了一道白菜就把我们所有人都比了下去!我不服!”

“对!我们不服!她凭什么!”

主持的掌柜看见这场面有些为难,单看着于琉璃做的菜着实是不打眼,只是那味道自己只一闻就忍不住要流口水。

“既然大家不服气,那就请大家都尝一尝吧。”

于琉璃倒是坦然的很,不是她瞧不起这些人,她昨天做菜的时候就已经看过这些人的实力,虽然有出色的,但与有着系统加成的自己相比还是差了一截,所以她并不担心会有人不服。

“.”在所有不服的人都吃过一口之后都不约而同的沉默了,就算他们心里再不甘也没有办法,这样的味道确实是他们做不来的。

就在所有人都认可了于琉璃的时候,突然有一个人跑了出来,撸起袖子指着上面的红色斑点就开骂。

“你这毒妇!竟然下毒!”

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