40、商铺(1 / 2)
过了五月,就是真正热的时候。
梁家这段日子也挺忙的,在县城租的卖卤菜铺子,因为现在加卖烤鸭的原因,必须得在厨房多修个挂炉,这好说歹说,又额外加了押金,屋住才同?意让他们动工。
为了加快进度,他们三兄弟基本都轮流在县城打地铺过夜的,一遭折腾下来,也耽误不少时间。
等一切真正准备就绪,已经到五月下旬了。
为凑个好兆头,梁孟春特意找同村的老人算了个最近的日子,五月二十六开张。
“梁记食谱”招牌,还是去托云清写的大字,然后自家印刻出来的,细细打磨雕花了许久,看?着很是精致,甚至都让人产生这个小铺面配不上牌匾的感觉。
梁枫那天也难得早早起床,准备去县城微服视察一眼自家店铺。
这次是跟老大他们一起,纯靠双脚走到县城去的,倒不是他突然变得勤快节俭了,而是之前坐牛车的经历太不堪。
不过一路上,他还是万分忧愁,觉得自己最?近恐怕都老了好几岁,他这样的死宅,短短一个月内居然要奔波县城两次,太难了。
等过段时间钱存了点,他们家得自己买头牛或者驴啥的,把?车子弄得大大的,舒舒服服的,让他之后就算要去县城,每次也都能悠哉悠哉躺着去。
过城门后,梁孟春便径直引着他去了大街拐角的店面。
那地方确实不大,只有一间屋子,带了个不小的厨房,用水还得去附近的巷子。不过地段真不错,正对着繁华的街面,人流量大,适合做生意。
“噼里啪啦……”
为了吸引目光,正式开门营业时,梁仲夏还特意去买了一串红鞭炮。
果不其然,大家都有好热闹的天性,不一会?儿,门口就围了一圈人。趁机,大家赶紧把?卤好的菜品和试吃小样全都摆了出来,同?时,厨房里的烤鸭炉也升地差不多。
一时间,鲜香麻辣,各种味道侵入鼻间,直让人垂涎三尺。
见状,按照先前吩咐的,梁仲夏立刻拿着个小木牌走到门口,大声喊道,
“小店今日开业,优惠大酬宾啊,所有?菜品均可试吃,试吃满意,决定光顾的,全部满两斤送一斤,仅限今日,售完即止!”
这种营业方式在古代很是少见,大家顿时一片哗然。
好一会?儿,才有?一中年男子走近前,笑问道,“老板,你这前面摆的碟子是都能试吃的吗?”
“对对对,这位顾客有?兴趣可以尝尝。”
“那这买两斤送一斤,送的是一样的吗?”
“嗨,您请看?,我?们这边所有?菜品明码标价,只要价格一样,哪怕不是同一种菜,加起来满两斤了,我?们也送同?样价格的菜品一斤,想要什么您自选呐!”
“那我们先尝尝……”
“好,大家都可以来尝尝啊!”
听到反复确认后的结果,在场众人顿时一呼百应,纷纷涌上前去。
大家都是抱着有?便宜不占大傻瓜的心理,先不管东西好不好,反正现在免费的,他们又不会?亏。
啧啧,然而,觉得自己不用掏钱,那是不可能的。
试吃后的结果不必多说,除了那真家里拮据的,其它多多少少都慷慨解囊,顺手带了一点回去,毕竟味道是真的好。
不一会?,摆出来的东西就少了一大半,好几个堆得冒尖的木盘,都几乎见底了。
更别说闻起来味道最?香的烤鸭,虽然定价60文钱一只,但县城还是有不少人手上很松快的,一只半只的,很快就一炉卖光了,梁孟春跟苏氏又急忙忙去厨房盯着下一批出炉。
装钱的木箱子,接连不断发出“丁丁”“当当”的金属撞击声,让呆旁边碍事的的梁枫老大爷听在耳里,尽是愉悦和满足。
这世间最美妙的音乐也莫过于此啦!
不像乡下,除了农忙期间,大家每天都只吃两顿。
县城人他们基本都是照三餐的吃饭,过饭点,及至午后,客人明显少了很多,梁枫也打算离开去办正经事了。
“孟春,云哥儿托我?帮他看?一个店面,他也要租个店铺来卖一些东西,你给我?指一下,你当初说那家要卖的酒坊铺面在哪吧?”
“云哥儿……”梁孟春疑惑的看?了梁枫一眼,不过也并没有?多说什么,他对父亲天生的信赖让他起不了怀疑。