第一百七十五章 口水鸡(1 / 2)
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龙昆林觉得在天帝面前提这种私事有些不好,这毕竟是他感情的私事。
所以,他转口说道:“你打算怎么办?总不能不管自己的身体吧。”
天帝沉默,没有说话,别看他贵为高高在上的天帝,女人啊,他不敢惹。自己的妻子,每天像更年期综合征似的,没少因为鸡毛蒜皮的事情争吵。
又因为龙王云玥和三皇子的事情,他们夫妻不和已经千余年。
他们俩因为身份地位,又不能像人类一样,想分开就分开。
“先解决好小羽的事情再说。这位上仙,还不知道怎么称呼?”
“额。”天帝捋了捋胡子,看着朱有财,此人,根骨极好,本性洒脱,修为极高,又广结善缘,看起来很有仙缘,看他第一眼,他就很欣赏他,“叫我子修上仙吧。”
以后,即使他大限已到,当个逍遥的散仙也不错。
他们在这边聊着,从紫竹林的这个方向,可以看到“竹里馆”前面的院子已经停了两辆车。这是来客人了!
“现在的风好像有点大啊,是不是台风来了?”
“好像是要变天了。”李若昀对着朋友珊珊说道,他看了一眼头顶上,云黑压压的,再看看周围的树林,被风吹得摇摇晃晃,“天气预报好像没说要下雨啊。”
“啧啧,你去看看,你喜欢的网红。。。”
“别乱说话,什么叫我喜欢的网红。对了,你能不能别用网红这个词,我不大喜欢。还有,我真不是喜欢她。。。”李若昀的眼神看着厨房那边,朱小羽正在忙着杀鸡。
额,有点野蛮。
她一边用袖子上擦拭额头上的汗珠,一边拔毛。
今天家里来了客人,爷爷陪着龙昆林在喝茶,所以,中午的人间菜由朱小羽主厨了。
龙北渊也没有闲着,帮客人安排座位。
“他怎么有点眼熟?”珊珊和李若昀坐在位置上,看龙北渊。
被珊珊提醒,李若昀也觉得好像有点眼熟:“我好像在哪里见过。”
龙北渊浪归浪,但是不是热衷于上新闻,娱乐版面的那种。认识他的人,除非是参加活动的时候见过,要么就是外面浪的时候遇到的。
今天朱小羽要做的是口水鸡。
口水鸡,超级下饭。鸡来源于大山,没有吃任何饲料,专吃虫草,没有打过激素娇嫩的小鸡。
把它们处理干净,放入大锅中,泉水把鸡淹没,在里面加入料酒,大火,煮沸,这样是为了去除血沫。
煮熟去了血沫的鸡,用冷水冲掉上面的血沫,再放入冷水中,放入葱段,煮了几分钟后,再次从沸水中捞出。
闹出后的鸡再用冷水浸泡,再放入滚烫的沸水中,盖上锅盖,煮上五分钟,关火,闷十分钟。这个时候,可以准备调味酱了。
炸好的花生米去掉花生皮,拍碎,辣子油,以及花生面酱。
而煮好的鸡,放入冰块冰镇20分钟,淋上准备好的调味酱,那么一道口味鸡就完成了。
口味鸡讲究的是肉在冷与热中来回的转换,味道在温度中升华,而,肉汁最为关键,因为在选用食材的时候,就决定了你这道菜,是否为一道好吃的菜的关键。
原料不好,不新鲜,通过后期用配料去掩盖,亦或徒劳。