第一百四十五章 海味辣鲊（1 / 2）
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前世面包店里花色丰富的面包，原理是用酵母菌将面团发得十分膨胀，然后放在高温烤炉中烘烤而成，酵母菌这个东西是怎么来的呢？就是让糖、蜂蜜或者葡萄汁里的甜味剂暴露在空气里的野生酵母菌下，经过一段时间的温暖，酵母菌便会逐渐在整个面团中生长。所以，前世很多面包店里的无糖全麦面包，有些只是商家的噱头，没有糖的面包就跟外国人作为主食的粗面包一样，中国人多半吃不惯，因为中国人习惯将面包当做是一种西点，很难适应那种粗粗的口感。
传说中面包的起源是在古埃及，一个奴隶为主人做面饼，却忘了把掺着蜂蜜的生面团放进烤炉，自己就睡着了，等他一觉醒来，慌慌张张地把搁置了一夜的生面团放进烤炉烘烤，却做出了十分松软可口的面包。
但人家是放在外面一夜，我这只有不到三个时辰了，能顺利生长出足够的酵母菌将这面团膨大吗？刘娟儿一脸焦急地看着大瓷碗中的面团，抬起小脸对虎子哀求道：“哥，你捧着这个碗去外头找个阴地方待着吧！”
“啥？”虎子脸上一垮，点着她雪白的额头低声道：“你这丫头到底在弄啥鬼？外面日头这么烈，你倒舍得让你哥跑去外头受热？”
“哎呀呀，你快去吧！只有两个时辰了！没让你对着日头，你就找个阴地方坐着嘛！”刘娟儿没法解释，只好不停地扭动小身子撒娇扮痴，两边胳膊甩得飞转，瘪着嘴一副快要哭出来的样子。
虎子无法，招手唤来乌青低声嘱咐了一番，随后又扭头瞪了刘娟儿一眼，双手捧着大瓷碗出去寻地儿了。
刘娟儿见目的达成，大大松了口气，虽说他们今日来的主要目的不是参赛夺什么名次，但刘娟儿也不想让虎子在自己的意中人面前丢脸。弄这么一样新鲜点心出来，那小姐会不会对虎子哥青眼有加呢？
刘娟儿想了想，拉着乌青的袖子问：“乌青哥哥，呆会儿厨艺比试的时间有多久啊？我还想去看看骑射比试呢！”
乌青一脸为难地低声道：“本来不论如何也该让刘小姐去瞧瞧热闹，可这……呆会儿要大量做烧烤，这烤物还要靠你来下料……”
刘娟儿叹了口气，对他一脸不甘地点点头，又问：“今儿不是比辣味菜色么？我在食材区咋没见着辣椒呀？”
“呵呵，小妞妞，今儿的辣椒是要在比试开始以后才会发，各家都只能分得一碗红椒，怎么着？你还想抢先动手呀？”林娘子不知什么时候双手撑脸俯在向家的案板上，对刘娟儿调皮地眨了眨眼。
难道白家后厨里厨艺最高的反而是这么个年轻婶子？刘娟儿不免好奇，她见四周各个隔间里都有人在洗菜切菜，做赛前的准备工作，便对林娘子笑眯眯地问：“林婶儿，你不用去做准备么？那么大个汤吊子，要下的料可不少吧？”
“哼哼，你这个小包打听，我可不告诉你！”林娘子呲牙一笑，手叉纤腰立起身来，抬着清瘦削尖的下巴对刘娟儿得意地晃了晃脑袋，刘娟儿突然想起来为何见她眼熟了，她一脸惊诧地想了想，小心翼翼地轻声问：“婶儿，我瞧你怪眼熟的，你是不是有个姐妹住在西街的马蹄胡同里呀？”
林娘子脸上陡然变色，一手叉腰娇声道：“我没有什么劳什子姐妹！死了，都死光了！哼！”语毕，她头也不回地转身就走，倒唬得刘娟儿一愣一愣的。
稀了个奇！又说没有姐妹，又说都死光了，那到底是有没有？
跑马场里赛事正酣，白奉先一箭射中靶心，拔得头筹。
看台上白家搭设的凉棚下，五姨娘春燕正俯在白大老爷身边娇声连连：“大少爷真是人中龙凤！多亏大老爷悉心栽培！”
白大老爷冷哼一声，举起茶杯抿了口清茶，一脸不虞地回道：“我何时栽培过他？哼，这个败家子，书不好好念，尽会这些旁门左道！”
春燕眼中一闪，用手帕捂着口鼻娇声道：“老爷莫气，大少爷读书也好，今年秋闱定能高中，到时候咱们白家就得风光了！”
“哼！最好如此，否则，我何须留他在这紫阳县中气我？”白大老爷仍旧满心的不开怀，板着脸怒视前方，不时张嘴接过春燕手中的紫葡萄。
这看台的最上端视野辽阔的地方一个接一个立着凉棚，此处便是特意为各大户留出来的位置，其余位置挤满了瞧热闹的百姓，看台最底端有些东街的买卖人在人群中四处游走，兜售各类小食，生意倒是不错，人群中不时响起一声悠长响亮的吆喝。向家的凉棚就在白家不远处，向老爷贴心地让丫鬟下去买了些酸梅汤和绿豆汤上来，向夫人正同胡氏不停嘴地谈笑。
“要说我也是头一回瞧这样的热闹……哎呀，向夫人你看！”胡氏转向跑马场内，指着一处惊笑道“那可不是你那宝贝儿子？”
只见向文轩策马跑过白奉先身边，一箭射向他适才射中的靶心，黑色翎毛在风中呼啸而过，却将那靶心射了个通透，生生将白奉先的箭射成了两截。
“奉先，承让了！”向文轩对白奉先拱了拱手，笑得一脸明媚，他拉转马头，顺着跑马场内策马奔腾，一路对观众席频频挥手。
“好！”众人连连欢呼，有不少缩在凉棚里的闺秀小姐们顿时涨红了脸，开始头挨头地低声议论这英武少年。
“恭喜恭喜，今儿您要得脸了！”刘树强对向老爷一脸憨笑地拱手，惹来向老爷一阵开心大笑。
评委席上，县令张大人端坐在靠右侧的太师椅上，对中间太师椅上的人恭恭敬敬地低声笑道：“大人，您看今日的骑射比试，哪位公子会拔得头筹？”
“白家小少爷白奉先。”那人干干脆脆地甩出这么一句。
“哦？”张大人捋着胡须，眼珠子滴溜溜转了几圈，又指着场地中某一处低声道“下官却觉得那李家二房的小少爷……”