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第一七章 又一个小球(2 / 2)

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“是呀,我探手到柜里去拿高压锅的时候,摸到了这么个玻璃球,就顺手拿出来了。”江力一边麻利的将液化灶打上火,架上锅,一边回答。

“好么,我找了好久没找到,还是江先生你厉害,一摸就摸出来了,这下好了,可以跟小孙子交代了,您可不知道,那小子,哦,就是去年跟在我身后的那个跟屁虫,您还给了他两颗巧克力的。他有一次找不到了,就哭了好久呢,我给他去买了一堆玻璃弹珠,比这个可漂亮多了,他就是不要,说是他的会发光,而我买的不会。您看看,这是个会发光的么?”

“会发光?如果真的是的话,那可是个宝贝也不一定呢,不过我瞧着也是不发光的,要不,李叔你拿到暗处看一看,我听说许多宝贝都是要在暗处才会发光的,要真是的话,你也不用干保安啦,就凭这个没准就能换一大笔钱。”江力乐呵呵的,将手探了出去试了试锅的温度,感觉到六成热了,就倒了点油进去,将葱段,姜片和蒜都丢了进去煸炒。

“要是江先生说的是真的,那我倒要去试试。”李全才一点也没有表现出知道这是反物质球的样子,一听江力的话,眼睛就亮了一下,“我那小孙子从小到现在,还真没说过谎呢,说不定他说的是真的。”

江力这边在忙着,眼角其实一直在留意着李全才的动作,就见李全才将衣服解开,把反物质球放到怀里,低头看了看,然后很是失望的道:“哪会发光呀?不就是个普通的玻璃弹珠么?或许我老眼昏花了?江先生,您帮我看看?”

江力又往锅里倒了一点酒,酒碰到热油,顿时升腾起一阵白汽,伴随着一阵的香味散发出来,他又赶紧的将已经解冻剁好的羊腿倒了进去翻炒,如果是本地羊肉的话,那是一定要用开水汆过的,否则膻味极重,很难吃,但内蒙古的羊肉就不用,直接入锅就行。

不过,如果不翻炒过的话,任何地方出的羊肉还是要汆一下,去除血水,而翻炒过的羊肉呢,血水在里面都被炒凝固了,不用担心加汤的时候会有血水和泡沫出来,而且,没经过汆的草原羊肉,其实味道更加鲜美,只不过卖相不会那么漂亮就是了。

翻炒了一会儿,羊肉已经变色,锅中的油量也增多了,江力又淋了点酒,第一次淋酒是为了去除调和油里的异味,第二次淋酒就是为了让酒和羊油混合起反应生成一种脂类,这这种脂类也是随着动物油的不同而不同的,本身具有香味之外,还保留了这种动物的特有香味。

随着“滋啦!”一声,整个值班室里就弥漫着一股子诱人的香味,门外坐在值班桌前的保安不由得将身子往后倾了倾,叫道:“老李头呀,你又搞什么好吃的了,这么香?”

“呵呵,我哪能做得出这么香的味道啊?你也不瞧瞧,这可是江先生抄刀呢,我就在旁边打打下手,一会进来喝两口?”李全才也乐呵呵的回应着,随手将反物质球放到小柜上面,“江先生,等下你帮我看看?”

江力点了点头,门外那保安听了李全才的话,就赶紧的回道:“老李头你想害我丢掉饭碗啊?明明知道我在上着班,是不能吃东西的,你还来馋我。诶,我说啊,等下给我留点,行不?”

“行啊,有一整腿呢,给你留一碗。”虽然不是他自己动手,但被人夸说味道好,李全才脸上也是很有光的。

江力心中一动,莫非是自己可以看到绿光,而李全才看不到,就道:“李叔啊,你没见我正忙着呢么?你不如让外面那位帮你看看,是不是会发光,多一个人看,多一分保险么。”

“也对!”李全才点了点头,就将反物质球拿了起来出去,江力就听他说道:“给你吃也不能白吃,你帮我看看,这个玻璃珠子在暗处会不会发光。”

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