第83章 083 比试1(1 / 2)
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肉字不是关键,关键的是那个华字,怎么能把华在表现出来!
就在汤毅神伤不已,暗自挠头的时候,荷花已经抱着一大推食材走向食材库门口。“靠,用不用这么快啊!”汤毅大声的向荷花吼道,谁知道荷花直接给汤毅来了一个华丽的背影。提溜着一直大肥鸭子,走出了食材库。
啊哈,想到了,就用这个意思吧!想好之后,汤毅便开始行动,拿了一盆里脊肉,一些配料之后也走出了食材库。
“二位师傅!”司仪看到了汤毅也回来了,便开口说道:“可以开始了吗?”
汤毅和荷花同时点点头,司仪又向身后的评委系看了一眼,看到三个评委向他点头,便宣布道:“第二轮比赛开始!”巨锣的声音再次响起,一只香再次『插』到香炉之中。
“唉,休息都不让人休息一下!”汤毅嘴上虽然埋怨,可是手上已经开始动作了。
汤毅将一整条上好的里脊肉放在了案板上,抽出绣春刀用抹布擦拭了一下之后,便开始下刀切里脊肉。这次汤毅手上的动作跟刚才处理鲤鱼的时候根本就不是一个档次,下刀如飞,看都不看案板,好像里脊肉不是放在案板上而是放在汤毅的心里一样。
不一会的功夫,一长条的里脊肉便被汤毅切成了一颗一颗的肉块,每个肉块都只有指甲盖大小。汤毅抬头瞄了一眼对面的荷花,这会荷花正在处理那只大肥鸭子,鸭子『毛』已经被拔干净了,荷花正在给这只光秃秃的鸭子按摩,尤其是关节部位,更是受到了荷花那一双芊芊细手的特殊照顾。
荷花现在干的事汤毅倒是知道,一来是给鸭子松骨,一会脱骨的时候会容易一点,二来是给鸭肉按摩,让鸭子的肉更嫩一点。荷花要做什么菜汤毅已经猜到了,十有八九是做什锦鸭子。嘿,看来这个荷花挺聪明的吗,知道这次从字面的意思下手了啊![]大明一哥83
“富”这个字,拆开看,就是一个“宝盖头”和一个“畐”,“宝盖头”是场所的意思,而“畐”则是充足的意思。荷花用鸭子作为场所,在将鸭子的肚子填满,正好附和了“富”这个字的意思。说荷花聪明倒不如说是才学好!
汤毅的想法比起荷花来说就简单多了,刚才他看见荷花华丽的转身,便从华丽下手,想到了这道被后世奉为经典的南方菜肴。
听到汤毅答应,司仪这才将抓着汤毅的衣服放开。
汤毅走过去的时候,荷花已经抽完了,将自己抽到的题目鸭和富告诉了司仪之后,将纸条放了回去。荷花走到汤毅跟前的时候,还用鼻子狠狠的哼了一声。
靠,还没完了啊!汤毅撇了一眼荷花,谁知道看到荷花的头都要仰到身子后面去了,荷花脸上的面纱都差点掉下来。“真不知道大冬天带给薄纱干啥,装『逼』贩子!”汤毅骂骂咧咧的走了过去。荷花转头怒气冲冲的看着汤毅的背影,恨不得过去恨恨的踢汤毅一脚。可是众目睽睽之下,怎么可能忍着荷花的『性』子胡来,气呼呼的荷花一把将自己的面纱摘掉了。
汤毅从左右两边抽出来的题目是肉和华,让司仪看了一下,司仪看到汤毅抽到的题目长长的吐出一口气。汤毅哈哈大笑的将纸条放进了纸箱。之后便走到了灶台后面。
“各位,荷花师傅抽到鸭和富,汤毅师傅抽到的是肉和华!下面有请二位师傅进入食材库选取食材!”在司仪的指挥下,食材库的大门再次打开,汤毅和荷花一同走下了台子,步入了食材库。
“呦嘿,面纱摘了啊!”汤毅走到食材库的大门口这才注意到荷花已经把面纱摘掉了,摘掉面纱的荷花给汤毅的第一印象就是白,特白,非常白!