第二百五十八章 特色（2 / 2）

既然来了，就得多住几天，多吃几家，第二天，他们一行又来到了八角山寨，一看菜系基本差不多，那就再尝尝人家的特色吧。可是待他们吃完了后觉得和昨天的口味没什么两样，今天就没有昨天有食欲了。

到第三天他们就不愿意再待了，这都是一个特色，一个味道，再好的东西它也有吃腻了的时候，你说是这么个理不？这是咋回事呢？苏老板有点不甘心，经过和人家饭店的老板推心置腹的交流他算是弄明白了。

现在不是社会化大生产吗？许多名菜都实行社会化大生产、产供销一条龙了，同样是一个菜的原料，就说这豆腐箱用的豆腐吧，你买人家一斤豆腐和买人家一千斤豆腐，人家给你的价格能一样吗？再加上人工费等等，你自己做出来的豆腐箱比从外边直接进成品豆腐箱成本可就高多了。饭店做的也是买卖，放着有利润高的生意不做，人家有病吗？

不过问题也来了，这样饭店饭菜品种、口味千篇一律，还有回头客吗？其实问题就在这里。好在现在这些饭店他们都意识到了这个问题的严重性，这不他们又开始暗地里使着劲各自打造自己的特色呢，我想要是这回苏老板再去令店的话，那一定是另一种景象呢，准会保他百吃不厌。

羊群里跑出驴来，那才叫特色；鹤立鸡群，那也应该叫特色。特色说到底就是创新，没有创新，就只有死路一条。我想令狐老汉的在天之灵也应该为令店今天的发展感到骄傲了吧？发展到今天这么大个城池你令狐的功劳可是大大的，你这是为子孙行善，为后世积德呢！