第二百四十一章 无与伦比的美味(1 / 2)
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陈致远一喊开动,十几口子人饿狼一样扑了过去,一个个恨不得在做长几条胳膊,吃相就不用说了,实在是相当不雅观,不过也没办法,大家都饿了太久了,现在都快到晚上八点了,实在是饿啊。
就两王倩跟王宣的吃相也没好到拿去,吃得嘴角全是肉屑,由此可见两位美女也是饿坏了。秦山几位老爷子也是吃得手忙脚乱的,动作一点不比年轻人慢!
不过大家主要都吃干锅翡翠贻贝,因为帝王蟹那么大个还得给切开,实在是麻烦,治愈醉酒泥螺还没好,所以只能先跟翡翠贻贝较劲了。
这道干锅翡翠贻贝陈致远往里加了世界上最辣的辣椒——“特立尼达蝎子布奇T”辣椒,可吃起来却只有一点点辣味,就算是在不能吃辣椒的人,这点辣味还是能忍受的。
翡翠贻贝现在的贝壳已经成看黑色,卖相不怎么好看,但里边的肉却是黄橙橙的,很是能勾起人的食欲,伸手抓起一个来,把里面的肉轻轻扯出来蘸上一点陈致远调制好的蘸料,刚放入口中,味蕾上先吃传来一股香香的酸味,随即就是淡淡的辣味,喂喂用力一咬,翡翠贻贝身体中蕴含的汁液瞬间喷满了整个口腔,汁液里满满的全是浓郁的鲜味与微鲜味,在酸辣的味道映衬下,这种鲜咸味简直让人有一种味蕾爆掉的感觉,实在是这味道太好了,好到仿佛味蕾飞快的向大脑传达这味道,速度过快以至于死机了。
咀嚼几口翡翠贻贝的肉,第一个感觉就是嫩,随即就是非常有嚼头,这两种感觉是非常矛盾的,一般肉质过嫩,就没什么嚼头,但是这道翡翠贻贝却达到了两者兼得,做到了又嫩又有嚼头,并且里边没有一点的泥沙。
众所周知翡翠贻贝这种海鲜你就是泡上一年,它也没办法把身体里的泥沙都给吐出来,所以吃的时候这些泥沙是非常影响口感的,但泥沙一没,满嘴的都是鲜、嫩、香、酸、辣的味道,混合到一起简直给人一种舒服得要死的感觉。
口腔里的唾液腺在这些绝美的味道刺激下,大股股的分泌着,吃的人不停的往下咽,可唾液实在是太多了,有几个直接顺着嘴角流了下来,他们也顾不得去擦,双手继续忙活着去抓翡翠贻贝,实在是这东西太好吃了,那种味道美妙得简直无法用任何词语来形容。
众人口里的舌头在这个时候也不大好使了,全是因为那鲜嫩无法比拟的味道刺激的,好几个人因为吃得太猛一下咬到了舌头,但没一个人想起来喊疼,也没感觉到疼,全被嘴中那无与伦比的味道吸引着。
一口肉下肚,非但没让早就开始造反的胃肠消停一会,反而刺激得胃肠发出更强烈的抗议声——咕噜、咕噜叫唤个不停。
在场的众人除非了王倩跟王宣还有秦山老爷子五位那里吃到过如此好吃的干锅翡翠贻贝,一开吃也没人在说话了,也没那心思,眼睛全死死盯住桌子上的翡翠贻贝一副生怕美味突然消失的样子。
众人甩开腮帮子狂吃,拼命用嘴里的鲜香味填补被美味刺激得很是空虚的胃肠,可陈大官人吃了几口就不动了,他站起来伸手去拽帝王蟹的大熬,螃蟹身上就属这个地方的肉最为好吃,陈大官人可不想一会下手晚了被别人给抢走了。
他力气大,一手抓着蟹螯,一手按着螃蟹一用力就把蟹螯给拽了下来,然后坐下准备享用这美食了。
其他人看到陈致远的举动这才想起来还有个帝王蟹没吃,可依旧没人动手,谁也舍不得桌子上剩下的那点翡翠贻贝,一时间很多人为难起来,可看到陈致远吃得不亦乐乎,终于有人忍不住了,抢在别人前面把剩下那条小点的蟹螯给拽了下去。
这只帝王蟹个头本就很大,现在这月份又正是公蟹最肥嫩的时候,所以这一条长约半米多的蟹螯里全是粉白的嫩肉,一拽下来,立刻顺着断端传来一股股鲜味,那鲜味十分更浓郁竟然在一瞬间的功夫盖过了翡翠贻贝散发出的鲜味。
这到不是干锅翡翠贻贝做得不如清蒸帝王蟹好,主要是帝王蟹几乎没加任何调料直接就蒸,而干锅翡翠贻贝陈致远往里边加了辣椒与甘蔗汁,所以好吃是好吃,但在鲜味上是没办法跟清蒸帝王蟹相比的。
粉白的蟹肉还冒着一层热气,热其中蕴含的鲜味猛烈的冲到鼻腔中,让那股鲜味瞬间就占据了大脑,阻断了其中所有的思维,脑海中除了这股子无法用语言来形容的鲜味在没了其他。