第七十四章 豆芽（2 / 2）

“二哥，豆子不能太热，要不就不会出芽，还会烂掉呢。”玉娴解释道。二郎无奈，只得和妹子一起，把豆子再挑一遍。二人把豆子挑好，又把豆子重新装到盆里，去厨房烧了些水。水不用烧开，试着有些烫人就行，玉娴把水直接舀到盆里，把豆子泡上。“好了，明天早晨把水控出来就行了。”玉娴拍了拍手。“二哥，四五天之后，咱们就有豆芽吃了。”

方氏今天出去了，等回来的时候看见锅台上有一个大号的盆子，里面泡了好多黄豆，就问：“这是谁弄这么些豆子泡这啊？”她知道孩子们一般不会胡闹，应该是玉娴又出什么幺蛾子呢。“玉娴，是你干的对不对？”玉娴点头“娘，我要生豆芽吃啊，省得咱们都没菜吃。”“豆芽？以前好像听人说过，不过没见到，你咋会的？”方氏奇怪的问。

“娘，书上看的，忘了是哪本了，今天看见厨房里一粒豆子泡的涨开出芽了，才行起来。豆芽听好吃的，还可以和好多菜一起盹着吃，像土豆，萝卜，海带，豆腐都行。豆腐？娘，我怎么没见到咱们这有卖豆腐的啊？”玉娴想起来，自从来到这里，好几年了，没见到买豆腐的，过年也没见到村民做豆腐。

“豆腐，那是南面才有的东西，好像咱们北边还真就没有会做的，咋了？你会做啊？”方氏好笑的瞅着眼前的小人儿。

“娘，我知道怎么做，可是你看我这小身板，能做的出来吗？”玉、

娴苦恼的看了看自己，为啥不能快点长大呢，她好想快些长大啊。

“你干不了，还有你哥你爹呢，以前那些事，还不都是你支嘴，你哥哥们动手？”方氏点了一下女儿的小鼻子。

“对哦，不过，做豆腐有点费劲，还需要不少东西，咱们先把豆芽试成了再说吧。”玉娴可不想一口吃个大胖子，啥事都得一点点来。

“嗯，咱家今年也就你奶给了些黄豆，只能留着打油吃，你要是能想出办法来，也省得浪费了那些豆子。

”这时候对于黄豆，除了打油，还真没什么别的方法来用它。

“行了，咱们开始做饭吧，天快黑了，小三和你爹进山也快回来了，小

四，小五，过来帮我烧火。”方氏冲着西厢房喊了一声，小四和小五就从屋里跑了出来。

娘几个说说笑笑的做了饭，等到天快黑的时候，大郎二郎从前院书房回来，云松也领着小三从山上回来了，云松肩上扛着一只抱子。小

三拎了两只兔子，今天的收获还行。

“抱子，爹你又猎回来抱子了啊，真不错，咱们这几天可以吃抱子肉了。”玉娴看了那只抱子一眼“爹，都说傻抱子，傻抱子的，这东西真的傻吗？”“可不是，你要是在山里看见了抱子，就喊一声，抱子，它会回头看你，然后一箭射过去，就解决了，最简单就是打抱子了。”小三在旁边说。

“我赶紧把皮给录了，这只抱子不小，咱们也不去卖了，都留在家里吃，省得总是没菜。”云松把抱子挂到院子当中的一个架子上，然后大郎打着灯笼，云松拿把尖刀，利落的把抱子的皮录了下来，然后又把内脏全都掏出来，二郎上前把内脏用桶装了，拿到积肥的大坑那倒进去，留着当肥料。

云松把抱子的肉一块块的都割了下来，这只抱子算大的，剩下的肉能有四十斤就不错了。“大郎，你把这块肉和一只兔子送到你爷爷那边去，二郎，你拿两块肉给大爷爷和二爷爷家送去，他们也是难得吃上一回。”云松吩咐。

大郎二郎也不吱声，直接找个篮子，用点干净的纸垫上，这种纸是专门用来包东西的，方氏会过日子，人家送来或是自己家买的东西，上面包的纸，她都再弄平了，放起来，现在正好就用上了。大郎二郎一人拎个篮子就要走，小四小五非要跟着，结果一人领一个，雪地一片白，又是经常走的路，所以不用打灯笼也能走。

“不是说不和老宅子那头搀和了吗？咋一有好的，还要往那边送？”小三嘀咕着。

“小三，说啥呢？那是你爷你奶，不管咋样，也不能忘了两位老人，不过就是点吃食，你们爷们这功夫，弄这些还不现成吗？”方氏训了小三两句。“记住了，到啥时候也别忘本，忘恩负义的事，咱们不能做，明白吗？”方氏切了些抱子肉，打算来个爆炒抱子肉。

“娘，我知道了，以后会记住娘说的话的。娘，有啥我能帮你的？”小三想了一下也明白了，他爹他娘本来就是憨厚老实的人，分家是无奈之下的反抗，现在自己家的日子虽说艰难些，可是比以前要强多了，人不能总记仇不是？