第十四章 忙忙碌碌团年饭 三羊开泰迎新春（1 / 2）
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第十四章忙忙碌碌团年饭三羊开泰迎新春
在人们为了过年忙得还没有喘息的时候，年三十就到了。昨天张友琼陪着柳莹到挤得水泄不通的大市场采购回了鱼、肉、青菜、大蒜、芹菜、笋子、木耳、还有佐料等。价格比平时的高出50%，人们也毫不恪惜。一年才一回的，这一回得准备能吃十天半月和招待客人的。不信，你瞧到了下午，到了明年初几，大市场就清静了，就见不着人，也见不着卖菜买菜的，都关到家里过年去了。大人小孩们都穿着整洁成崭新的衣服，心情愉快的过年了。俗话说，过得年好，湾得船好！过年时把那些不顺心的事都能理智的咽下肚去，让它从下面屙出排泄掉。前天刚从童豆刂回来，张友琼连续接到梅子的电话，又接着邦那的电话。她告诉他们谎称韩翔宇在三十才能回家，钱的事放心，过了年就还清。今天已经三十了，她知道没有哪个不明理的能象黄世仁大年三十晚上上杨白劳家逼债的。又可以万事无忧的过新年了。只有过年，才能让人的心情放松。现在外国有人也想学着中国欢度传统春节。它可以让人真正恬静地休息几天，再一切从头阅。过年可以说是中国的人生驿站，如果没有过年的修整，人一直要劳累到老到死，那就太不够人味了。早餐逼着张友琼在家里做了，谁还大年三十出去早餐呢，除非车站码头有零星的早餐摊。她也简便从事，昨天买了碗米酒，用水煮了，打几个荷包蛋，放进糖，够传统风味的。二十九到了手，三十初一喝甜酒，讲的就是这种文化意境。平时他们吃惯了街上的早餐，总觉得家里的荷包蛋没有街上的好吃，哪怕街上的是洋鸡蛋。人就是这么怪，有时心理作用会胜过现实实体的。早餐时韩翔宇的头脑格外清醒的，记得人家用车子送上了县，可把人家一片恳切的《招商指南》，还有县里的《招商指南》也都没有带上。他放下早餐碗，到处去寻，果真没有，也许丢到他的车上了。张友琼责斥他，大清早的过年，到处乱翻什么。他愧疚而惊呼地：“坏了。吃了人家的饭，领了人家的情，可把人家的托咐丢了。”张友琼听了原委，宽慰地说：“我当什么了不起的事。丢了就丢了。今天三十，什么也别说了。就说一个好字。”吃了早餐，他们就往县委会这边来。冉腊娥不依老传统“团圆”，硬是不肯来县委会柳莹家。柳莹问了下，张友琼搪塞敷衍过去。她还是说：“哎，这冉奶奶，怎么这样固执，又不是外人。过去在乡下，没有到一块团年，如今住到县里了也要一人到一边。”她心里总觉得难过，把他丢到一边的，又打去了电话。诚恳地说：“老姐姐，过来吧。也没有什么吃的，就是一年上头，到一起聚聚。团年就是团聚么。”在冉腊娥的心里始终跟她扯不到一家人的份上去。便婉转地说：“柳奶奶，心情我领了，家里的菜都准备好了。”柳莹只好作罢，去忙着炸肉丸、炸鱼块等。鱼糕和鱼丸她做不好，是从市场上买的。张友琼忙着刺江回古、刺鳝鱼、择菜。柳莹边忙边吩咐说：“翔宇，我买了对联来的，去帮着贴上。”韩翔宇拿过对联展开看来，红底金字。春回大地暖风吹柳绿，福满人间桃杏映山红。他猜想，柳莹一定是看上面有个柳字，所以选了这副回家。横批是万象更新。忙笑说：“这副对联买得好。充满了新春喜气。”柳莹说：“你就用胶布，一扒就上了。我这是几年没有贴对联了。今年，翔宇回来了，给家里带上了生机和喜气。”韩翔宇去搭了大椅搭小凳，按照右手为上的原则，小心认真地将上下联贴上，光耀门庭。曾老太去看了，也高兴得咧嘴笑了。张友琼说：“昨天应该让翔宇来给您打扫扬尘的，也忘了。”柳莹说：“前天你们去童豆刂，我已简单的扫了下，抹了门窗。”
张友琼当下手，默契地配合着柳莹做年饭菜。柳莹时不时地搛点菜，或沾点汁，让张友琼尝味。也许是心情的原故，张友琼就觉得柳莹今天的菜味做得特别鲜美。连连称赞说：“没说的。您这让我尝味哪，都尝出涎来了。”韩翔宇插话说：“你别把涎掉到菜里了，败坏了柳奶奶的厨艺。”张友琼打俏地说：“那不是涎，是调味剂。你懂个屁！”柳莹见小俩口逗趣着，也暗暗喜在心里。张友琼又问：“妈妈，您这鳝鱼是切丝还是切乔。”柳莹说：“做蒸鳝，当然切乔。”韩翔宇孩子般地贪寐说：“鳝鱼好！”柳莹说：“这鸡子是昨晚在煤碳炉上用火文火炖的，又时刻当心着，怕水烧干。翔宇，你用筷子戳戳，看烂了没有。”韩翔宇关切地说：“您不昨天一晚上觉都没睡好。”柳莹心甘情愿地说：“一个晚上算什么。昨晚还做了豆腐丸，正宗南桥味的，是翔宇最喜欢吃的。”张友琼故意瞟眼说：“妈妈，看你就疼他。”柳莹说：“我都一样疼。这鸡子总是年把才喂成这样肥的。看我吃了你爸爸妈妈的，心不安啊。前天我没有买点东西带给你爸爸妈妈的。”前天他们从童豆刂提来的四只阉鸡，剥了毛还有两三斤重的。韩翔宇去拿筷子了。她接着说：“你们，前天到超市里带了点什么去没有？”韩翔宇耿直地说：“友琼就给了500块钱。”柳莹缓了会，才说：“给钱也一样。乡下种田一亩田一年收不了两百块钱的。真正遭孽的是农民啊！”韩翔宇说：“我问了家里。现在好多了，税费轻了。种田不会倒亏了。现在就是他们行政干部难熬。”张友琼果敢地说：“行政干部你同情什么！他们自己门径多，只是苦了老百姓。你看你那个破屋，人家搞一届党委书记，可做几个楼房的。”韩翔宇说：“烂了，香喷喷的。”他接着说：“我家是我读书读穷的。这年把家里才把债还清。”柳莹说：“你们现在应该多支持你爸爸妈妈，把楼房做起来。家里出了个大学生也不容易，不能太寒碜，你们回去也光彩些。”她边说边在姆指和食指间的虎口挤出一个个肉丸下到油锅里，最后将手上糊着的肉沫已刮干净捏了肉丸。接下来该炸鱼块了。她伸了伸腰又说：“翔宇，把鸡子端开，把沙锅里的架子汤放上去。友琼，你快来把肉丸子舀起来，快糊了的。”张友琼慌忙地闭了气炉，再去洗手，再用丝瓢舀起肉丸。菜忙得差不多了，是按照预定菜单上10盘一汤做的。张友琼就吩咐韩翔宇去先铺桌子，铺碗筷。碗筷是平时不用的留存着的新碗筷。
接下来，是柳莹开始炒菜了。三鲜、猪肚、葫萝卜炒羊肉丝等。柳莹说：“翔宇，去看电视。这里有我和友琼。友琼，你把菜端到桌上，盖上，不让冷了。超超今天就听话，也不见他吭声的。”张友琼照着去做了。韩翔宇去坐到电视机前，关切地问曾老太：“您血压么样？”“睡眠么样？”曾老太还灵敏地回答着，又反过来问：“伢，你一个在外面，过得惯吧？”韩翔宇和缓地说：“深圳都是现代化的生活，只要能挣到钱就好说。要挣不到钱那恐怕是一天也呆不了的。”曾老太又说：“你这次去了再几时回来。”韩翔宇说：“这说不定的。”曾老太说：“要友琼能去就好了。不过，她有一个好单位，我看上班蛮轻松，不象那些下岗的愁生活，丢了也可惜。”韩翔宇说：“现在单位都不是重要的。主要是超超还小，柳奶奶这边和冉奶奶那边都不能没有友琼。”曾老太说：“你这说得也在道儿。”她心里感慨了，现在的年轻人还是懂得一些人情世故的呵。等菜全都做好，刚好还不到12点。柳莹看了下时间，高兴地说：“蛮好，按我心里想的，准时可以吃团年饭了。”她又去拿出振超喜欢喝的可乐，张友琼喜欢喝的椰奶，还有前几年张道然留下的竹叶青和茅台酒。问韩翔宇：“翔宇，看你喜欢喝哪种酒。”张友琼说：“茅台太贵了。就让他喝竹叶青。”柳莹爽朗地说：“过年，有什么贵不贵的，前天我没拿出来给他喝，就是留着今天的团年饭享用的。”韩翔宇不以为然的说：“竹叶青也不便宜哦。”张友琼笑了，说：“你想喝茅台就喝啵。别酒好贪杯喝多了。”柳莹要帮着开茅台酒，韩翔宇说：“我自己来。”取开防伪盖后，韩翔宇尊敬地说：“老奶奶也喝点，很香的。”曾老太虽听说茅台是名酒，活了几十年可尝都没尝过。就说：“他奶奶，去找个小杯子，我尝尝。”柳莹也欣喜地说：“友琼，我们都喝一点。活得地久天长的。看这茅台酒究竟是什么味儿，被人吹得神乎其神的。”她把“喝”字说得特别重，强调这是过年的吉祥语。张友琼起身说：“您坐着，让我去拿。”她去厨房找小酒杯，就说：“妈妈，炉子上空着，放不放水。”柳莹说：“嗯，今天过年，不是空着，是越烧越旺。”曾老太也说：“前辈人说过，三十的火，十五的灯。”团年饭正式开始了，一家人共同举杯喝了一口。然后吃菜，然后是韩翔宇给曾老太、柳莹、张友琼、振超分别敬酒祝贺。还赋上“健康长寿”“恭喜发财”“事业有成”“学习进步”的祝词。除了曾老太不给大家敬酒，却相互笑颜敬酒，边振超也被大人们熏陶得喜用饮实敬酒。柳莹见张友琼杯中的酒没有动，就说：“你不喝茅台，就喝椰奶。”张友琼重复着她刚才的话，说：“喝！活得天长地久。”她鼓起勇气，将一杯酒豪气地一口喝了。辛辣刺进了他的心窝，她忙又拉开椰奶喝了调和，想以甜来缓解。立刻，她脸上发烧起来，浑身热血沸腾着。他们品着酒菜，论断着现实，畅谈着未来，勾画着更美好的生活蓝图。喜庆的团年饭一直持续了2个多小时。然而，在曾老太心中，可惜的是县城不能放鞭，屋外冷冷清清的，不象过年的气氛。没有鞭炮鸣响，反复不知道哪家在吃团年饭的。要在南桥街上，12点吃年饭，鞭炮一点，劈呖啪啦的，就知道比谁家的团年饭都早。看着这喜庆的团年饭，曾老太悲忄妻起来，也不知儿媳和孙女在外地怎么过年的。他们和柳莹有过结，只能把心思藏心里。