第一百一十五章 葡萄美酒(2 / 2)
“很醇很香,别有一番风味吧?”王天微笑着,看着苏君眯着眼睛轻闻的样子。挑眉问道。
苏君微笑着睁开眼睛,说道:“闻起来是不错,但是还是觉得有一股酸酸的味道,而且刚才我也尝了一口,似乎就只喝道了一股酸哭味。”
王天好笑说道:“你刚才骨碌一声就吞下去了,不知道的人还以为你在和人拼酒呢,这哪里是品酒啊?别说是酒呀,尿你也分不出是甜的咸的”
苏君用凶狠的目光盯着王天,冷冷说道:“你刚才说谁喝尿?”
王天打个哈哈,说道:“打个比喻,打个比喻。我的意思是这酒要懂得品尝也是一种学问。“
苏君哼了一声说道:“说得你好像很懂似的,我们平时都不是这么喝酒的吗?这样才够豪气,那里像你,喝个域外葡萄酒就像个娘们似的。”
王天拿着酒杯摇晃起来,幽幽说道:“这你就错了,都说是域外酒,当然和我们平时喝的酒不一样,品尝的方法更是天差地别。”
“就拿这个杯子来说,就有一个典故:所谓葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。饮酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯,讲究的就是意境。”
苏君看着王天一副高谈阔论的样子,冷笑一声说道:“你继续装,我看你能装到什么时候。”
王天却不理苏君的取笑,继续摇着手中的杯子,说道:“而饮酒有如美人,要喝得其法,首先这摇晃杯子就不是为了装逼,而是摇晃能使酒多接触空气,接触空气后,会有更多的酒香散发出来,同时酒的味道会变得更柔和,没那么苦涩。”
王天拿着杯子向苏君递了一下,微笑说道:“你也试一下。”
苏君翻了一下白眼,说道:“你还真的装起来了。”
口中虽然这么说着,但还是有些好奇,也学着王天的样子摇晃起就被,将鼻子凑前去闻了闻。
然后,她皱起了眉头,因为正如王天所说,这原先闻起来苦算的葡萄酒,此时竟然散发出一股清淡的香色,让人垂涎欲滴!
王天看着苏君一副不解又惊奇的样子,微笑继续说道:“我们的味蕾分布在舌头的表面,甜的味蕾呢是分布在舌尖,苦的味蕾呢,就在喉咙的附近。”
说着他张开了嘴巴,将自己的舌头卷作了一圈,才继续说道:“酸的味蕾就分布在舌头的两侧,所以我们品尝葡萄酒的时候,要把舌头卷成一圈,这样就可以避开两边酸得味蕾,而让酒在甜跟苦的味蕾之间徘徊,先甜后苦,亦苦亦甜,就好象……初恋的感觉一样。”